不管你是喜欢吃肉还是吃豆腐，这道菜都可以满足你，美味酿豆腐来一块 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 不管你是喜欢吃肉还是吃豆腐，这道菜都可以满足你，美味酿豆腐来一块

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 48 \| 浏览: 4224 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 不管你是喜欢吃肉还是吃豆腐，这道菜都可以满足你，美味酿豆腐来 ... [复制链接]

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

推首页了

楼主

发表于 2014-3-17 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我家爱吃肉
尤其是我，在我牙不疼的情况下简直是无肉不欢啊
7 v0 X, k8 C& r& r8 [3 U
但是，在老妈热切诚恳的劝说下，% h: u9 P( M+ w+ z; r: p6 q
觉得必须得增加素食
所以尽量的会让豆制品啊，蔬菜啊争取出镜的机会

今天做一道酿豆腐
想着把肉的滋味渗透进去豆腐里面
嗜肉族顿时来了精神
而成品，也受到家人的欢迎，哇哈哈) W+ Q# X ]; y- L5 l

. z8 _4 X* ]; g% w4 c5 l

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 100	+ 70	看起来很香

总评分: 经验值 + 100 金币 + 70 查看全部评分

收藏3 支持0 反对0

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

沙发

发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由妖无忧于 2014-3-17 16:59 编辑 : ~# A6 I, w q) |

下面说说过程：! Y. z3 n7 I( C
老豆腐一块9 r7 I# ~' u3 ~8 ~* H: P
: l- _9 s/ U7 |# o6 o
3 z& P, n& L' `) j/ v
清水泡会，切成方块% `5 Q `$ b8 i! Z. n/ R

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

板凳

发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由妖无忧于 2014-3-17 17:00 编辑 & {* c$ ^ A! s
$ e3 r L2 z) D7 Y

当中用勺子挖个洞，而肉剁成肉糜，调料自主. t( D3 H7 r" `* V) N, A* l2 {
尽量能挖好看点就好看点，我这样的手艺2 b0 E7 k! D* ]% u
也只有这个水准了

把拌好的肉一点点塞到挖好的空洞里

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

地板

发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由妖无忧于 2014-3-17 17:02 编辑 : N7 y; A8 K8 I4 S! \/ d% `
' U2 U0 N9 F, M$ Y) q, b

准备一碗混合调料：生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，冷水（就是凉凉的开水）2 t1 O5 R2 f2 g. _9 |2 M6 f% h

* B% Y- X, Y' r2 a
平底锅小火，少许油加热，放入豆腐煎，先是有肉那一面: z. i% h! V! R, R( m& n
7 _6 i4 k: w" C' f, D

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

5^#

发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由妖无忧于 2014-3-17 17:02 编辑 * i" l8 m0 f- G. x! @7 R0 g
5 |( _/ W6 a+ i9 J# K0 P

翻过来继续煎，过程接了个电话，好像煎的稍微有点过* v! \/ ^, W) N7 g
+ ~+ m5 z$ j8 k* N& ?6 x4 F
! o4 g3 q) x, d% C( L: c
加入调料，小火慢煮15分钟
" O' y7 j3 u9 w

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

6^#

发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由妖无忧于 2014-3-17 17:03 编辑 8 x3 _' |( C4 Q1 L% m$ g( D

汤汁略收干的时候，撒葱花起锅咯$ U+ ^, O( G, ~3 @
- u [; ?! B2 Q4 X

成品6 ?& K3 M! E/ s2 O+ W

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1025
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 悉尼
街道:

7^#

发表于 2014-3-17 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很好吃

点评

妖无忧谢谢关注发表于 2014-3-17 17:08

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1025
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 悉尼
街道:

8^#

发表于 2014-3-17 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有时间我要试着做做

点评

妖无忧可以试试，确实不难发表于 2014-3-17 17:08

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1542
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 长安区
街道:: 郭杜街道

9^#

发表于 2014-3-17 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

点评

妖无忧哈哈，给你一块发表于 2014-3-17 17:08

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1275
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 灞桥区
街道:: 红旗街道

10^#

发表于 2014-3-17 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般的老豆腐也可以做吧

点评

妖无忧也可以，我这是在超市买别的东西就顺便买的发表于 2014-3-17 17:09

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

11^#

发表于 2014-3-17 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很好吃

谢谢关注

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

12^#

发表于 2014-3-17 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有时间我要试着做做

可以试试，确实不难

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

13^#

发表于 2014-3-17 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

哈哈，给你一块

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1109
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

14^#

发表于 2014-3-17 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般的老豆腐也可以做吧

也可以，我这是在超市买别的东西就顺便买的

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8621
爱心活力豆: 5
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

15^#

发表于 2014-3-17 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错哦~~

点评

妖无忧谢谢美妈的关注发表于 2014-3-18 12:01

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8620
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

16^#

发表于 2014-3-18 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妖无忧的帖子
" _; k6 }6 t! X7 c2 {# j$ T |
光看着就好有胃口！

点评

妖无忧哈哈，谢谢发表于 2014-3-18 12:02

回复引用

云上的日子hpp

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6501
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2005-09-21
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

17^#

发表于 2014-3-18 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种做法最好了，又健康还有口感。

点评

妖无忧美妈着这么试过吗发表于 2014-3-18 12:02

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 4817
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-10-05
地区:
街道:

18^#

发表于 2014-3-18 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了

点评

妖无忧哈哈，给你尝尝发表于 2014-3-18 12:02

回复引用

韩国苹果树

Rank: 14

经验值: 90561
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2013-08-01
地区:: 高新区
街道:

最佳摄影机构

19^#

发表于 2014-3-18 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

创意十足啊，我也很有创意，不过我都是制作黑暗料理，像老干妈酸奶啊，酱油白汤圆啊之类，

点评

妖无忧真的假的，发上来让大家看看有多黑啊发表于 2014-3-18 12:02

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

20^#

发表于 2014-3-18 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呢！

点评

妖无忧谢谢斑竹的关注发表于 2014-3-18 12:03

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

不管你是喜欢吃肉还是吃豆腐，这道菜都可以满足你，美味酿豆腐来 ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部