- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-11-25
- 帖子
- 0
- 积分
- 120
- 经验值
- 120
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
刚才看见菜单上的土豆丝鸡蛋煎饼的图超赞，我也来学了下，还不错，就是我把盐放的稍微有点多/ r, S' c' \/ w6 S. m+ k( O" m5 `- Q2 p
9 Q+ w8 s1 q e+ a, U% D" H6 C1 M
9 P. E3 L2 S n$ r9 _7 Y
材料：面粉，鸡蛋，葱叶，土豆，盐，鸡精
7 g' {# b4 F' [* Y+ O
1 w- U& l7 I/ {6 o1 E: Z$ H& y$ ?/ E' f8 j1 u9 G* }
5 r+ O4 o' o8 C 先把土豆切丝，葱叶切碎，然后把面粉，鸡
/ l& z- V$ D- ~: j' v. B/ d3 S+ @4 Q' V$ O
蛋，土豆丝和葱叶一起放在一个盆里，加盐7 }1 J: {1 T* I
1 A/ j" D3 b# h8 D; W- O
1 e3 D# x; n, l8 {; [0 p! Q4 w" U" Y& C: ]* B, ?
和鸡精再加水搅成均匀的糊状，放一边。" A, [: n/ V% Z# O. f z) C
. r1 ]. h7 r ?6 x7 y, ~
- b3 L' ~9 x9 D7 h( K6 m# B# y, P
把锅加热，倒些油，把锅转一下（让锅的底
V' I7 O- D/ W/ I. c" D$ o# K# i8 A3 n: N& r9 W/ i' O. T1 e
9 S1 w4 ~ _* J1 f) M
. Z. m& u8 z+ b# a2 x& ~4 H部和底部四周都沾上油，这样不容易粘# K% b- j3 V" X- N. d. k. Y! W- l& d
. ` |& W0 w$ m# K- P$ w$ ?% f4 F; g1 j# ?1 P+ @% _6 U6 R; A- M6 L
% Q P1 m. W% k* _ _& }5 S
' J: W% r- W, A+ C$ c0 r; L锅）。把糊倒入锅中，铺匀。然后时不时转, t3 f" G. R( I' M
( L k( Q% B$ b* k+ b! W- }( K5 G
* J5 I$ R* V3 y. M& Q$ S( E; s5 p$ n: ]
r$ ?% A o& q8 |$ U
下锅，用铲轻轻把饼的边缘铲一下，让四周
/ |' x$ P' `1 K6 x
: |0 F# y! _; J- p' y
& V7 k. A' r/ ^ l/ p4 p' s! \
都不粘的锅上，一小会后，把饼翻一面，等
: @! c# D; |9 C' t5 Y4 Q3 G4 O, U, A$ \% K
熟了就可以吃啦～
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2014-2-6 14:13
发表于 2014-2-7 08:59
嗯哼
