夕念

刚才看见菜单上的土豆丝鸡蛋煎饼的图超赞，我也来学了下，还不错，就是我把盐放的稍微有点多* v( u$ i3 J3 K3 Z+ n) W
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7 ]  M7 f2 H3 v+ {4 a; J: M7 k材料：面粉，鸡蛋，葱叶，土豆，盐，鸡精
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3 r$ e  r, J( S/ o: H# t' U 先把土豆切丝，葱叶切碎，然后把面粉，鸡& X! ^2 Y- ~7 Y) R+ O7 w  v

" R& B2 B, i) o# }9 _. x蛋，土豆丝和葱叶一起放在一个盆里，加盐+ K) E1 G) n; v+ ~8 T
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和鸡精再加水搅成均匀的糊状，放一边。+ }. z! S( {: e
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把锅加热，倒些油，把锅转一下（让锅的底
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部和底部四周都沾上油，这样不容易粘6 m' N: O4 B, Z$ T7 T

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锅）。把糊倒入锅中，铺匀。然后时不时转
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" P* M( C6 j, k7 M$ l$ c下锅，用铲轻轻把饼的边缘铲一下，让四周
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都不粘的锅上，一小会后，把饼翻一面，等
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* j" N! \$ X; U3 C熟了就可以吃啦～

亦笑了之

面糊再稠一点，可能更好定型

小猴精姗姗

家里用电饼铛做过9 x6 c* V+ r  L* t1 s$ l2 [

绿茶392

味道不错吧

夕念

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味道不错吧

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挺好的，就是有的给翻散了

542465596

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* H; F1 a. O% q  E2 ]; R嗯，看着不错，下次试试

cinderella001

得控制好火候

企鹅111

这个我也会做

糊涂de笑脸

嗯哼9 N: C6 s: \7 z$ r- p! z2 ^2 P