夕念

刚才看见菜单上的土豆丝鸡蛋煎饼的图超赞，我也来学了下，还不错，就是我把盐放的稍微有点多
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: Z# G! w( M! ^3 Q) X7 \! E材料：面粉，鸡蛋，葱叶，土豆，盐，鸡精8 I5 K0 V2 p6 D1 r

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先把土豆切丝，葱叶切碎，然后把面粉，鸡
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2 y' ^% t  `: F! ^) {蛋，土豆丝和葱叶一起放在一个盆里，加盐  ]: C8 o  y4 z2 T  i- }8 V
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和鸡精再加水搅成均匀的糊状，放一边。
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' x- E" c* ?7 g: K' Y- A把锅加热，倒些油，把锅转一下（让锅的底, T" t* e) p- }# Q3 ]
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2 J+ |# j( H' w, p1 X% T! F8 q1 O部和底部四周都沾上油，这样不容易粘% O5 z! c, O* |- k& M% ~: L

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* w1 U3 H5 h8 H5 W4 N4 K5 g锅）。把糊倒入锅中，铺匀。然后时不时转
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下锅，用铲轻轻把饼的边缘铲一下，让四周) G$ z& d' N& x$ Z

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( q8 P8 `8 q. J都不粘的锅上，一小会后，把饼翻一面，等& Z9 q" J& K$ P
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熟了就可以吃啦～

亦笑了之

面糊再稠一点，可能更好定型

小猴精姗姗

家里用电饼铛做过6 m7 {( F$ _1 S6 \$ B/ ^( F- c# g

绿茶392

味道不错吧

夕念

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味道不错吧

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挺好的，就是有的给翻散了

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嗯，看着不错，下次试试

cinderella001

得控制好火候

企鹅111

这个我也会做

糊涂de笑脸

嗯哼/ o7 o  _! H& _2 L2 `