亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 冬日窝在家里咥自己做的曲奇~~~杏仁水果曲奇
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 42 | 浏览: 3750 |倒序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

冬日窝在家里咥自己做的曲奇~~~杏仁水果曲奇

[复制链接]
我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
楼主
发表于 2013-12-26 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 `( e/ C7 k& ~& G
1 r) @; P7 R2 s; G- S! y
) t0 ]; r4 j4 s' q/ q

点评

诺诺妈0319  蛮厉害的了~我也很喜欢烘焙，多多交流哦。  发表于 2013-12-27 11:07
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 40 原创

总评分: 经验值 + 50  金币 + 40   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
沙发
发表于 2013-12-26 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- k# O3 F* ~. A4 e: g* L/ Y
材料：黄油110g，白巧克力2cup，面粉130g，鸡蛋2枚，糖100g，杏仁片1/2cup，覆盆子果酱1/2cup，植物香草精 1tbsp，盐 1tsp
+ {0 u' O7 F; r+ K6 O' O  B' x6 r& m( M3 Z3 Q. S
注：这次选的白巧克力即不含可可粉的巧克力，是由可可脂，糖，牛奶和香草香料制成的。
4 M5 y' d& D3 S. m! ]6 P1 u& p8 S4 D  R/ h" N4 f+ a, ]
0 E( w' U3 E5 j& K4 G6 ]- u

回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
板凳
发表于 2013-12-26 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是松鼠 于 2013-12-26 14:41 编辑
3 L  m# V0 i$ ?3 e, N: [: b1 o# F% P# p2 H/ G+ l/ Y& ^' |" a7 B) s
烤箱预热180度；; J% T* D3 O, y* ]- n4 o
先去除2/3白巧克力加黄油隔水融化；- v3 t, i- y! o6 ?

8 E) X$ [- R% @- P9 A9 k0 d' I
3 J/ t9 k0 v& w9 C* T" ~) h& [另外取一干净容器，加入鸡蛋，糖以及植物香草精，打均匀；
0 F% n9 [1 O' j7 L: J& \: l$ y6 G5 l0 N1 l, u4 a) h

回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
地板
发表于 2013-12-26 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是松鼠 于 2013-12-26 14:43 编辑
1 p2 U& B0 k- R- t- a& [3 w3 P
0 a' [7 c: h/ l7 e$ u1 B8 c
& O4 a  a. Y1 n5 ~+ l' \) Y! |# t* V

9 p- r# J; @0 K- e0 \' m加入融化的黄油以及白巧克力，搅拌；
5 I9 _5 @  G. U+ A( d1 M8 ?; C, m$ r7 ], h' w

回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
5#
发表于 2013-12-26 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是松鼠 于 2013-12-26 14:59 编辑
3 ?) @) V- W6 i7 c! O  K' t; O; [) M
5 j- B1 y& }; _8 U) R
4 H$ v) ?4 [, d; v% ?) P+ U
1 |, U1 Q% R1 D: m" Z$ Q9 @
加入盐和面粉，搅拌均匀以后取大约2/3倒入事先准备好的模具；
" N5 L% R" _; a: Z烘焙15分钟左右至表面稍稍呈现金黄色；6 c. f" T2 a, t- A2 P8 _

- ~2 C( l5 C' q/ p
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
6#
发表于 2013-12-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是松鼠 于 2013-12-26 15:01 编辑
- o7 d4 U1 ?6 I# y! G5 P2 E7 G: a  o+ ~, q9 `9 ~
+ w) L7 x# {) N$ `& T& t

* b4 |% q7 j" k5 D  l. A8 i! l* Q
! A3 r2 _( U* _: e+ I8 Q! c% v$ Y1 z2 @8 q

* |" C1 T  L# V( a5 J3 Q3 D- o9 o/ {

: H% l4 O9 d. m2 \0 W+ l% ^# u
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
7#
发表于 2013-12-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是松鼠 于 2013-12-26 15:03 编辑 ' d/ ~4 p( R3 @6 a. l7 l

) l  F9 s1 a1 ]5 p8 h
! Y" Q. {) ~3 Y  x2 P4 x同时隔水加热果酱，这样比较容易涂抹；然后把果酱均匀地涂抹在烘焙过的曲奇上
& q6 I8 L. ]8 x2 A( O3 ]+ W
- B; ^' ]8 F( {
# p. @+ Y9 {0 ~  b" m2 X+ f把剩余的1/3面糊混合剩余的一半白巧克力/ U6 `1 w4 D+ ], I! M

7 `1 q4 C9 z9 v$ m
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
8#
发表于 2013-12-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是松鼠 于 2013-12-26 15:05 编辑
, ~( J9 T& i  Q; o" H; b( ^+ I/ _2 O7 Z8 x- o* a  r
5 J; ~/ U- j8 e& ^* T" b* q8 R
用勺子均匀地盛入涂满果酱的曲奇
3 v9 a. \6 X( [. Y% m4 U7 w" L这时的面糊比较干，不需要均匀地涂抹，只要分布均匀即可，在烘焙的过程中会自然地平铺覆盖
# b: m0 {2 q% L* q3 E! N# B5 d
! J, K, S/ s* q) l) _
' P* i7 Y; O4 @# e6 v撒上杏仁片，再进烤箱烘焙25-30分钟  z! ~4 z- k( ]" A; U4 m
# F5 ]) _0 ^- e5 g% F# f+ R

回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
9#
发表于 2013-12-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是松鼠 于 2013-12-26 15:07 编辑
) Z3 t- F. J# j+ O
0 V7 W- k# ?" d
- a0 c. m' T: v2 c( _# g0 J彻底放凉以后切块装盘就行。冬日午后泡一杯茶，取几块自制曲奇，配上浓郁的果酱，真心享受......
7 z: `0 I" _' T# ~% d9 ]3 }/ i3 m* S6 D9 t) l, {. {; c
5 H; F  X0 |$ R4 s9 o: q

回复 引用

返回顶部

fishfun
西米果妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
58030  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2008-06-21 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

10#
发表于 2013-12-26 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直播啊~

点评

我是松鼠  发完喽  发表于 2013-12-26 15:07
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
11#
发表于 2013-12-26 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直播啊~
发完喽
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2013-12-26 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜蜜啊

点评

我是松鼠  是啊，这么冷的天，还是窝在家里舒服  发表于 2013-12-26 17:03
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
13#
发表于 2013-12-26 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好好呀

点评

我是松鼠  你的勋章好漂酿  发表于 2013-12-26 17:04
我是松鼠  谢谢收看~  发表于 2013-12-26 17:03
回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

14#
发表于 2013-12-26 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀

点评

我是松鼠  谢谢  发表于 2013-12-26 17:03
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
15#
发表于 2013-12-26 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜蜜啊
是啊，这么冷的天，还是窝在家里舒服
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
16#
发表于 2013-12-26 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀
谢谢
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
17#
发表于 2013-12-26 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好好呀
谢谢收看~
回复 引用

返回顶部

我是松鼠

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1257  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
18#
发表于 2013-12-26 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好好呀
你的勋章好漂酿
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

19#
发表于 2013-12-26 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃的样子
* D9 {8 f: Q3 k" @, p( D

点评

我是松鼠  馋了吧  发表于 2013-12-26 17:10
回复 引用

返回顶部

小龙女不女

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3992  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
20#
发表于 2013-12-26 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸酸甜甜，不错

点评

我是松鼠  恩，这个吃起来不会很腻  发表于 2013-12-26 17:10
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
冬日窝在家里咥自己做的曲奇~~~杏仁水果曲奇
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部