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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 7 R5 `4 c2 E" m1 H/ p. Q9 K/ m
+ y7 d% e' Z; i$ Q
这个季节水果都好贵，4 c; s7 k* x2 I; p$ m+ e' [
就菠萝比较亲民。( |0 ^5 L7 B: }0 F" g. H
做一个菠萝炒饭吧，
, o0 P- _# q$ h( k9 `* @$ P. |6 y酸酸甜甜，7 d9 X) z1 k2 l" S8 d
小宝贝们一定喜欢。
8 r0 V- N& r8 K7 ?步骤：
) u0 Y3 |6 @5 V0 |1.准备一个新鲜菠萝，* u1 ~/ S$ K( {& t
切开，掏空，用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉，根据宝宝大小，切丁。大宝宝可以切大一点，小宝宝的话切小一点吧，这样宝宝好嚼一点。
& \& l2 J- {" C! X2 A3 U6 C ]% F
3 L1 X T4 @" x- t2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。! o1 n) D @. I. Z& ^4 y5 k8 a5 F
如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了，& d& [+ `7 Z8 e% r1 P# ]
玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。
9 j, J' p7 }: i1 {* a4 T这个可以根据宝宝喜好和家里的存货，自行搭配。" _7 A7 ~4 \5 ?/ a9 x
我家只有胡萝卜、洋葱、火腿，所以统统切丁。
' d i4 U/ C' r+ G* ~/ ~5 ?
0 N- G3 ]8 R; l) r3.鸡蛋打散，备用。
0 J1 y* ?5 i) N! P4 w( w+ Q6 Q ~' m; T& _7 K1 ~" X
4.热锅凉油炒鸡蛋，盛出来。
: g6 S! @ m- W7 L' R- k+ [8 W8 r接着倒油，炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，加适量盐，翻炒均匀。4 B3 N9 L, ^( c9 z3 N- T7 j0 e V
倒入菠萝丁、菠萝汁，炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。
& T6 U) v, N: u* D, n: h: Y' D
: F7 m3 U# g! W, o
6 L9 t( ] f' t8 V/ n* i5.根据自己口味，加入番茄酱。最后倒入米饭，翻炒均匀，出锅即可。
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撒花，撒花，居然上主页了诶- k" I4 m' U6 ` P' ~) U
吼吼吼吼。。。。。。. f8 [! R* X: E( Q. _2 h
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发表于 2014-3-2 23:21
发表于 2014-3-3 09:22
