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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑
* C7 v; n! g- g# f2 m! G
7 `% s0 J! w2 V8 e8 }3 L5 q& V" ~这个季节水果都好贵,
& G7 n0 Z" f D- w7 ^% q1 h+ d就菠萝比较亲民。
* w: Q K# d( {5 j, Z: d1 {1 A2 H做一个菠萝炒饭吧,3 _+ s) n5 F/ g* U1 e/ e
酸酸甜甜,
. x7 @9 U: H- J7 }# x8 E* C h小宝贝们一定喜欢。
: |8 d2 x! |1 w' o+ O步骤:, w% `; G7 T: z4 j
1.准备一个新鲜菠萝,
0 \# L$ I6 G) e( x+ P: B切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。. U( A9 B. S) K* P- V
! L6 F/ i3 e9 A' B7 L, {8 Z
2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。. M0 b% E* G. M8 }: ?' S& u4 U6 C: e
如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,
- }7 }3 w( ]. O0 i玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。
' b( f" @$ ?. b N/ d* ^3 r* l1 v6 ~这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。 [9 k z6 l- B/ b6 k0 [. T; _
我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。
8 J( N& {+ q) g/ B5 Q; B3 d" g
I, Q5 C- I6 d) b( N3.鸡蛋打散,备用。
% O& x$ \3 P H9 d3 _7 g0 j3 T, m* a; j# l% X% T8 u
4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。; h7 b# }+ y& @
接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。3 q1 J3 B' k8 ^, _
倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。
" B L2 R" Z& i! P% V) x" l8 H/ o( {- D5 ~' u7 l5 m
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5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。- u+ E f4 b/ ^7 O9 H; a7 _
5 m2 b, B$ I: @4 r" V" L
撒花,撒花,居然上主页了诶
8 i& L" u( Y8 L% K) ]吼吼吼吼。。。。。。* R+ p( x4 \$ L5 R' y5 @
4 A2 R0 S/ w ^+ k( X
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8 ^: L; ~9 J8 F; i; i" T
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