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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 : d5 {, @; E6 f& ~! i% ~
4 B- h3 i4 H5 y( ?8 t5 V4 e. [这个季节水果都好贵,
6 c/ V6 y- Y& H. \) }+ r就菠萝比较亲民。
# b2 i# N i% l! t+ h; `% ]做一个菠萝炒饭吧,
8 U; b# `/ Z& N( }8 f9 v' L酸酸甜甜,! q1 O7 y* Z) i- x
小宝贝们一定喜欢。
* k( Q* H! c0 @5 C6 G步骤:) v0 ~ [1 ~. \/ U8 Q) Y/ h1 }
1.准备一个新鲜菠萝,4 t8 _- y6 `3 }, u: k
切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。
8 D/ M* s. X2 b) Y& m! h: Z
- Y* ^! Z7 X2 ]2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。
6 x, y" L: w0 J& n1 ]- }; y如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,
9 |$ Q( o1 w- Y' n7 V! w玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。* m# x! v$ D% R9 Y0 [% s
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。
; i9 o) \# _" f8 r我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。
0 S7 z) Z7 Z, d1 |( x b! p+ ]: a% [- I7 r
3.鸡蛋打散,备用。
$ ]6 P# W! u4 d- s2 O+ u& O4 X+ n2 g, V& W% Q+ Q6 D
4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。
# h2 ^2 z: z7 `8 K* j e1 J接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。
9 D* e6 h0 h$ h( R" z9 h倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。& B; S& X6 _# j' f6 i
# E- p* K& ^9 n) o% z6 h4 y L
8 { L& Z: a* `) b- K5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。; @ B7 @) v2 R0 [* ~+ d: Z! v
9 k5 v' z; r2 ]% a, Y& U% s
撒花,撒花,居然上主页了诶
# `7 T* c. B* M6 \: i吼吼吼吼。。。。。。, ]3 X: ?4 N4 G

& F( V, d5 K+ M v7 f" k. ?0 `! \9 W
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