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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑
( W6 V" _7 A/ q8 T% c# y# Q* l7 D3 u' F: S9 T
这个季节水果都好贵,
6 O- Y' O. {; h9 F就菠萝比较亲民。
* Q' `1 s. h* L* s: [! J+ L做一个菠萝炒饭吧,! k/ s0 S+ P" H8 w, _
酸酸甜甜,% a: f: V. c4 y$ H
小宝贝们一定喜欢。
% M+ Y8 j, s3 i% @- y! d: L步骤:
8 T0 C' b6 x% `1.准备一个新鲜菠萝,* y T, P! Y/ E, y
切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。
3 g0 T# v( O) H1 G* [ p- P6 m 6 V+ {4 ?0 W9 p
2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。
- q8 r+ P9 D; b3 T如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,
G( \5 u) N& ^2 P" Y4 T玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。! l7 C% M! z' P* q
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。
" r" W/ U p. y! t我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。# `- h0 h( F8 ?* o7 o
( S$ j' `% S" A+ q
3.鸡蛋打散,备用。" d8 E5 s) U. K# }' U
9 ^0 h& S( s. x
4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。0 i B. O! ?& s$ l+ I4 K" ^6 G3 z
接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。+ \! u3 e& J& e, [4 N+ j
倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。0 [1 P5 |7 r& Y5 q& d
0 Z2 J0 [! J4 ~5 t8 o1 L5 R) R: I) g6 J& [+ x5 z/ E5 G2 ~
5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。
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撒花,撒花,居然上主页了诶: R. c% L/ t. [& t
吼吼吼吼。。。。。。5 o5 S) c) K0 a' b7 u
1 T/ d# S, B4 S s( Q# q G3 K; o
0 a6 f9 H, G8 i! F$ w
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