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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 6 s2 g f7 \4 s+ R4 y& l
6 V, ]7 }+ ]; T, f/ G: ^这个季节水果都好贵，4 `: n Q7 O& v/ I
就菠萝比较亲民。3 O' h- m+ P; x
做一个菠萝炒饭吧，
- `2 D* C# J; F `6 W+ J8 d5 W' E酸酸甜甜，
- A3 ~, b# x2 e x& @: k# Y1 }$ d小宝贝们一定喜欢。
1 h/ G7 @. x) d8 @/ O$ L$ Y1 k步骤：3 I4 o9 O0 j/ W3 Y. w6 U1 g
1.准备一个新鲜菠萝，
( h; ?3 M0 @ k' [2 v& K切开，掏空，用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉，根据宝宝大小，切丁。大宝宝可以切大一点，小宝宝的话切小一点吧，这样宝宝好嚼一点。
; X0 W+ n. T: r! [/ k% x0 J
. C7 h; j+ v- l0 g F% A& P2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。3 L/ ]$ U" V6 \% d4 Y ]
如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了，; E3 E' t- D& g
玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。
' `$ j4 F& ]% m* V" Z B这个可以根据宝宝喜好和家里的存货，自行搭配。
8 |2 p7 `; A3 X. [$ W我家只有胡萝卜、洋葱、火腿，所以统统切丁。
5 G0 L) @- }7 C( f! }+ H5 w# S5 d$ o3 T
3.鸡蛋打散，备用。, I) r( R( @6 v2 D( l* |6 n, _
) M( ~" ^. n+ m$ c/ M9 _" f3 A9 N
4.热锅凉油炒鸡蛋，盛出来。
* V1 Q' E' i( B. V" Y: \接着倒油，炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，加适量盐，翻炒均匀。2 |' R" r3 V" S9 N. I) {; Z
倒入菠萝丁、菠萝汁，炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。
# D8 V) O4 f1 E8 h1 w( ?- @3 ?4 P# F- _+ {2 M
2 v: {: S; p/ r' \- R5.根据自己口味，加入番茄酱。最后倒入米饭，翻炒均匀，出锅即可。
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撒花，撒花，居然上主页了诶
9 L9 O- F, H% q) Z& G3 y吼吼吼吼。。。。。。
( A" h$ d6 Z5 v% ?; E2 i q, ` 5 m1 o( ]9 f# H% p
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发表于 2014-3-2 23:21
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