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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑
4 @; b# z2 P$ Z- P* t! V( W* [+ B R8 Y1 T
这个季节水果都好贵,
* b& a+ k' S" a4 j就菠萝比较亲民。& Q x' n% x2 n; S
做一个菠萝炒饭吧,0 V R; K1 U7 P# o
酸酸甜甜,. Q& A$ c7 v8 Z4 T
小宝贝们一定喜欢。
. D% Y6 |& h' o2 G/ ^; Q步骤:( c. B6 e5 e; T8 g5 u$ X! I; G
1.准备一个新鲜菠萝,
9 _. g0 X [! F8 y( }) C$ P切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。
' y8 e. D( Y& D# i$ N 7 g; A* f( m6 z- L
2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。6 T$ v! Z- `+ D" u
如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,
, F* G# d( a' W) M5 K玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。
# ?$ y: Z% m! o8 N1 U U3 `/ T1 |这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。
4 K; B; S' k' D h我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。
6 q" W" |, k6 S6 J" E
) k, C# ^& g6 ^3.鸡蛋打散,备用。
* J2 G9 T% S+ H5 b A4 U9 g6 U! Z* X$ E& i* T" g
4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。
5 V6 e1 N8 F' T: J, V/ T( N. J接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。# @. u7 ]) l7 T s+ P0 f( A
倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。
2 T& S7 r1 I2 }/ X$ u6 n- Q/ U6 _, d$ R" S/ ?
2 {+ ]% y& D1 ~& I9 J& K
5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。
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撒花,撒花,居然上主页了诶
+ {9 j/ b" s# E7 }- z% h吼吼吼吼。。。。。。
, f$ _2 g- I2 O {$ n; ]
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