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压力大是当今社会所有人的通病,长期承受这样的压力,对我们的健康造成了很大的威胁。如何缓解压力?除了平时多参加休闲娱乐活动外,建议还可以多吃一些可以缓解压力的食物,如麦片、菠菜等。8 y* E7 @$ \% Q; y/ J
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1、脱脂牛奶, D; R% \/ @2 P' L6 r
科学家证实,治疗失眠和焦虑症的传统热牛奶疗法是有效的。) n8 K! X/ @( o$ w/ O
专家介绍,钙能够减少肌肉痉挛,舒缓压力。喝一杯牛奶(最好是脱脂或1%脂肪的牛奶)还能减轻经前综合症,例如情绪多变、焦虑、易怒某项研究表明,与每周最多喝一杯牛奶的女性相比,每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了46%。7 [& {) G- S( u! z
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2、桔子
8 M7 q' Y l3 E: c3 y& u 为面试或演示讲解而担心不已,该怎么办?给自己倒一杯桔汁,或剥个桔子吧。! Q, o$ e1 G: o" j- M2 l1 U' a
其中的维生素C可助你一臂之力。在某项研究中,研究者挑选了120名实验对象,他们的任务是公开演讲和做数学题。. R$ K4 Z9 C/ z5 z3 \3 s
结果发现,摄入3000毫克维生素C的人感觉压力较小,血压、压力激素可的松恢复正常水平的速度较快。美国饮食协会发言人、注册营养师安妮·杰莫森介绍:“维生素C还能提高免疫力。”还等什么?来一个本月最佳水果吧。
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3、麦片4 D; x0 F- o" u6 {; ~
黑巧克力与碳水化合物都能使大脑产生血清胺,一种使人心情放松的化学物质。
% l$ K. \" ^1 g) l 专家介绍,身体吸收碳水化合物的速度越慢,血清胺的水平越稳定,越不可能出现情绪突然崩溃的情况。口感粘稠、营养丰富的麦片富含纤维,可减慢胃的吸收速度。
8 q1 q) C( u% u w 专家还建议在麦片中加入果酱,以加快大脑产生血清胺的速度。
M/ D' {, z B+ I1 c: K 当你要面对高压的一天时,应避免精加工的食物,这样的食物消化速度更快,最好选择老式麦片。
8 A( ~" o8 D( d0 |( {7 `; N, h 如果早餐时间紧,可选择速溶麦片,扔掉可可松饼。
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6 v( |. c/ T6 w* W4、鲑鱼
6 @) x/ ^( }5 C' A9 d) O- h 压力激素的头号敌人是Ω-3脂肪酸某项项研究发现,富含Ω-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平研究还发现,Ω-3脂肪酸能预防心脏病。
# `6 K- h5 v$ S- n$ r 食用100克的鱼,特别是脂质鱼,例如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、淡金枪鱼,每周至少两次。
5 M, t$ k( O7 J 不爱吃鱼?那就购买添加DHA(鸡蛋、酸奶、牛奶、豆制品中富含该类脂肪酸)的食物。4 ^ Q( K7 l$ |: @$ w7 B# l* H4 t6 P
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5、菠菜
# k9 k7 y4 g8 \ 镁有平复情绪的作用。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时,这种矿物质有助于降低压力,使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛,易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时,试试用菠菜取代卷心菜。3 {/ y8 l. V( o9 Z" a
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$ Q E! r- ]8 A j' ]; G+ u: A1 X6、杏仁1 m0 r. q, d1 A
当身处一片混乱中的你快要抓狂时,先抓一把大杏仁尝尝。杏仁富含维生素E,一种可增强免疫力的抗氧化物。杏仁还含维生素B,有助于你面对异常糟糕的事件。# S0 ]$ f9 ^7 H: A
每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减压,另一减压的好方法是在高压的日子里扔掉传统的花生酱,取而代之杏仁酱。
, q1 h, X# G. y1 l, L 除了减压,大杏仁还能预防糖尿病,研究证明:在饮食中,尤其是在早餐中加入美国大杏仁能够维持健康的胰岛素水平,胰岛素既有助于维持健康的血糖水平,又有利于治疗糖尿病中最常见的2型糖尿病。0 C& p5 q/ | W
不仅如此,大杏仁还含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质、膳食纤维、锌、钙、镁等微量元素,将一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中,不仅让早餐的营养和乐趣升级,更让你的健康水平全面提升!
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( J- d6 K2 V5 E) u7 L7、开心果、胡桃
- Z" ~, y* ? O) K9 n 开心果或胡桃也是不错的选择。压力来袭时,它们能防止心跳过快。专家解释:“面对压力时,由于应激反应,心血管会立即做出反应。”压力增大,肾上腺素使血压升高,因此需减轻心脏的压力。专家在研究中发现,每天吃一把万多福开心果能够降低血压,减轻心脏负担。研究还发现,胡桃也有降压的作用,可在沙拉、麦片、谷类食物中加30克杏仁、开心果、胡桃。
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1 K% P# @- V( ?+ }8、鳄梨
; d9 b$ z1 R7 [ W 下次当你对高脂、奶油食物垂涎三尺时,拒绝冰淇淋,取而代之自制的鳄梨沙拉酱。它醇厚的口感能满足你的需求,降低狂躁的情绪。另外,单不饱和脂肪、钾能够降低血压。根据某研究所的报告,降低高血压的最佳方法之一是摄入足够的钾。半个鳄梨可提供487毫克的钾,高于一个中等大小的香蕉。自己动手做鳄梨沙拉酱,把一个中等大小的鳄梨搅拌成泥状,加入2汤匙柠檬汁、少许辣椒粉即可。
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