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自从上次发了帖子交大家做岐山臊子肉，很多妈妈都已学成为家人露了一手。9 |0 s# V) a' j- \7 F0 x2 f, O
 大家喜欢就好。很多妈妈留言问臊子面怎么做，照片都拍好了只是过年到现在都好忙，今天终于有空现在就交大家做陕西有名的～臊子面！！" R( a* P d$ s5 k' E N
在此声明一下，每家做法都有不同。不要在此拍砖。不喜欢的飘过，谢谢！
) q; P* z' c. ^; f7 n材料: 油 醋 大料 盐 鸡精 葱花 蒜苗 鸡蛋皮 豆腐 木耳 土豆 红萝卜
1 y3 }, t# K# l; M) G) y# A配菜可以根据自己喜欢的菜进行更换，适合自己才是最好吃的。+ W2 q; n( o4 s) B
( B" F" g. P: p" y先把鸡蛋摊出来，切成小片. y- w6 t* w7 X- I% m
, t8 A! I& [& i5 r+ t" {! Z. c2 M' r ~+ ~. D0 X, \3 e2 F
将木耳切丁
5 N& Y% q7 d' m6 F2 `: g' ^$ V, E0 z H; \* y8 Q
: |8 X/ P1 A* t! r) P
土豆和红萝卜也是切丁
) j7 \5 a/ ?" v0 W: u; ^( b& J8 |3 _. g1 | Y. H" F
) `9 T+ r2 ^# k( {: J5 Y
我买的是空心挂面
/ l' j, _$ b: y3 a9 M- V
, F0 b; g0 l0 j0 p4 o. }全部切好待用
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发表于 2014-3-2 11:28
发表于 2014-3-3 09:24
