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自从上次发了帖子交大家做岐山臊子肉，很多妈妈都已学成为家人露了一手。* m1 Z x( I9 E# o9 z1 N. ]
 大家喜欢就好。很多妈妈留言问臊子面怎么做，照片都拍好了只是过年到现在都好忙，今天终于有空现在就交大家做陕西有名的～臊子面！！
9 w; D' N* V) ~ z% a在此声明一下，每家做法都有不同。不要在此拍砖。不喜欢的飘过，谢谢！0 C9 S2 b3 f6 V: r0 c9 \# E3 m
材料: 油 醋 大料 盐 鸡精 葱花 蒜苗 鸡蛋皮 豆腐 木耳 土豆 红萝卜 ( @/ b1 E# Z: k
配菜可以根据自己喜欢的菜进行更换，适合自己才是最好吃的。
5 r3 R* Y' D2 J# O2 l# U
$ M/ a4 \- v& a先把鸡蛋摊出来，切成小片
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% {9 x% v9 l7 J1 ^# b' ^/ ]将木耳切丁- ~( I [* h& C9 i" _: F. |4 D
5 Q0 i1 u4 k2 [& ?$ ^5 }; x+ B9 ~- e: S% V& l* Z. B, {/ U- l8 h
土豆和红萝卜也是切丁
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1 n9 I: B- b% X- V! _我买的是空心挂面0 b6 {' F. q: ^ r" l. m& e; ], T
* ] B3 G4 R8 d. R5 z
全部切好待用
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发表于 2014-3-2 11:28
发表于 2014-3-3 09:24
