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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。0 z9 _0 k5 n) K7 p
* N- y8 X, \' r) [+ r
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。, P) w/ C5 d# M6 d4 s5 S; w7 U
炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。
' t5 I+ Y& k5 S3 ~' T5 e, V5 a擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。
. `6 i1 L) P, l) @/ n煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。
. _, U0 b& r6 l8 G3 Q; N) u- ?% o. a. G9 F8 h; J' H3 o$ ~4 |2 y1 g

) `" }, {0 Z7 O6 N& r! p
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sukebird

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null 
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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很* l6 F! d: R4 W; N5 T' W: h

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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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地板
发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sukebird 发表于 2014-3-4 10:16 ( z# w2 P# J1 t2 Y
看起来美德很
+ }& p5 K; X$ [% i1 }8 }; _9 m9 f
嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19
. o1 ?( X; v+ q9 |; G& @好想吃

- D5 n- x/ h. B3 F0 k. H0 v3 W很简单哦，有空做一碗哦
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# S! t# u8 Z7 B呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
- S' V% {( ~% Y9 m& m3 T" [) o; \' w6 \2 x$ A
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...

; Q3 @6 `- V7 ~& R赞一个
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 E6 g# C( L# |6 r4 a1 m9 E
好棒学习了。
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