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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。  a0 ?* ]6 X- w
6 M. f, N/ |% A
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。* Y: n) E. p0 ^+ W$ |
炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。
+ l& b( N' o3 i  i2 Z  f擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。
8 U# ^# ^3 X8 L3 J% C煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。
( S% G( p& Y( j  L0 e' j
" R% k( i/ a  D6 `) ~  |, l
7 m1 e; ~( C/ }0 A
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sukebird

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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很
* s$ O: \! y5 j. m5 X) \' g0 z
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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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地板
发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sukebird 发表于 2014-3-4 10:16
% x3 ~0 ]. [2 `" u8 p4 I5 t& j. @- B看起来美德很
/ J6 t5 [: P3 o) R+ S6 f0 w
嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19 8 m' Q+ j3 u2 i) S
好想吃
8 X2 w  }  r! \7 Q$ f4 X
很简单哦，有空做一碗哦
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子' C$ R5 z7 p0 x/ N5 @
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。2 `* ?+ v! @' t- I3 g% `. u  W+ r

: d1 ~. M* s. C5 Q* a3 h6 s, X牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...
6 S9 J2 s  Q- u- h; E
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( T* T4 W+ U% @: \7 x# S: Z  r) q2 x5 |9 p4 i9 c+ C/ s! ?+ Y. |
好棒学习了。
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