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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。9 b! w7 G) F/ ~! O& W+ |

5 }# f, S( ]; t) d1 s牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。
( R; D- o% `1 F9 ]8 L7 q1 O炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。
; p$ m6 R: K- u# e! }擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。: W( c/ ]: v' H, z+ y! o
煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。
6 ~7 s. J5 J8 [' J
: `: Y" X" r& f1 z6 L5 L3 g$ e3 n& ]% Z* w5 b9 O* S

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蓬絮| + 80 + 50 原创内容

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sukebird

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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很
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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sukebird 发表于 2014-3-4 10:16 - V; \# r) G- P6 L
看起来美德很

6 d; Q/ O- ^, z嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19 / B/ Y8 n) v! |7 c9 p" Z" `9 e
好想吃

8 l. M. }! V5 |+ \很简单哦，有空做一碗哦
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子" N' I* e; K0 J7 n
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。$ ]5 C$ x! S% q8 F  H8 c$ [0 P7 U

# P* c- y0 J2 c, s1 V( L牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...
, U) v- D$ ^% U7 U! o
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- \. `+ F- o( W& h  S! e0 G1 x) C  `1 Q
好棒学习了。
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