满屋飘香的黄金虾，我的最爱，和肯德基的不差哦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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幼儿园大班

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楼主

发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　这个虾的的做法是之前去一个同事家做客时看到的，超级很喜欢吃，走之前从朋友家拿了一瓶她从老家带回来的酱，和插虾用的竹棍，我这算不算是坑蒙拐骗，连吃带拿，不过朋友说要是用完之后找不到同样的酱料，可以用李锦记的代替。
/ A; b* z8 r. P R- \$ o) G/ I: P
　　言归正传，现在来展示我学到的成果吧，不过说真的，这照片拍出来的效果真不错，自恋下

材料：鲜虾、鸡蛋、生粉、面包糠
调料：盐、泰式酱
2 M+ W3 {- M' e0 a

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幼儿园大班

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沙发

发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:11 编辑 ' w- p5 g: F9 H3 J$ B

对虾剪去胡须，头剪下，虾去壳留尾开大背，去虾肠8 ~% M8 ? @' ^: Y) a
% c" |% a2 G' o6 z5 s

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幼儿园大班

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板凳

发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:12 编辑

9 E; s2 ~$ w: ?

　　虾用少许盐腌制几分钟，用刀背拍拍平，沾上生粉，沾上蛋液再沾上面包糠& i0 v% a) O9 o N/ g
3 I' w3 v2 U+ z

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:13 编辑

　　锅内适量油，用小火低油温把虾炸制金黄。一定要用小火低油温不然颜色没那么漂亮的！虾头沾少许生粉，入油锅咋两次，脆的连壳都啃下去了唉，补钙啊！唉，这拍的是什么啊，一不小心，糊了！
1 C* ?+ {7 {- D

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:14 编辑

* X- f- C) Q8 Z4 j; a
好了，来点泰式酱开吃！一点不比肯德基啊必胜客的差啊！

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:15 编辑
' h/ |+ j* M2 k2 ]0 q( O3 e; U

再来一张，忍不住再来一张想骗点分分# t, ~# L1 O" w, g
- S: j5 e! x1 N- x' q
9 s) c2 Y; W. S9 T2 U) @, G3 M

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家可以猜猜看，我倒数第二张锡纸里包的什么？

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家有陈宝宝

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发表于 2014-2-28 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像吃。自己做有点嫌麻烦

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meiziniu 你是看着步骤多，其实一点也不麻烦发表于 2014-2-28 19:09

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发表于 2014-2-28 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么呀？

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meiziniu 你问的是什么发表于 2014-2-28 19:09

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海洋微风宝宝

海洋微风宝宝

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Medal No.11

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发表于 2014-2-28 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

围观哦

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紫色香韵

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-28 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水啊！！！！

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meiziniu 这个孩子也会喜欢哦~ 发表于 2014-2-28 19:09

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-2-28 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型真不错

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meiziniu 闲的，嘿嘿发表于 2014-2-28 19:09

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-2-28 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堪比饭馆了

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meiziniu 谢谢谢谢发表于 2014-2-28 19:10

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像吃。自己做有点嫌麻烦

你是看着步骤多，其实一点也不麻烦

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么呀？

你问的是什么

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水啊！！！！

这个孩子也会喜欢哦~

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型真不错

闲的，嘿嘿

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堪比饭馆了

谢谢谢谢

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幼儿园小班

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发表于 2014-2-28 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 meiziniu 的帖子
/ f: `+ f6 E! c: r8 @+ b 本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:15 编辑
. y6 `) E) i9 a% N" T, f) n0 d& a5 `9 n- t+ G: J6 H

g2 @6 X% \- R x" n再来一张，忍不住再来一张想骗点分分
8 @& f% T( }( F6 B
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& s( O! U, x7 e/ ~$ n ...

3 ?5 l6 u# A1 M7 x

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子杰爱维尼

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发表于 2014-3-1 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 meiziniu 的帖子
* s' m/ u: L2 j 本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:14 编辑 / o# Q6 e- K5 K# a3 ]
: F: R, o7 F8 P/ e& S

$ a5 g' L ?( ?好了，来点泰式酱开吃！一点不比肯德基啊必胜客的差啊 ...

这应该就是传说中的高端大气上档次，见识了，哈哈

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