meiziniu

　　这个虾的的做法是之前去一个同事家做客时看到的，超级很喜欢吃，走之前从朋友家拿了一瓶她从老家带回来的酱，和插虾用的竹棍，我这算不算是坑蒙拐骗，连吃带拿，不过朋友说要是用完之后找不到同样的酱料，可以用李锦记的代替。! q9 v, W2 {$ [: _1 q

9 \3 Y5 @, a6 I! o( x$ a　　言归正传，现在来展示我学到的成果吧，不过说真的，这照片拍出来的效果真不错，自恋下
0 z2 Y) y$ d& r5 @) g, ^/ ^
" m9 [! [! t" m, r7 _) Z" G材料：鲜虾、鸡蛋、生粉、面包糠0 ~% ?$ z2 U  z; y9 d/ c
调料：盐、泰式酱" F  l0 f) w- U& h3 _5 j3 e

. o# e) Q7 C/ ?% N/ k; f5 H

meiziniu

8 `/ D; {" P  M( d  H" S, B  `+ \  y# C
9 X, p! l- R6 I, |4 {# T+ q3 E  C
对虾剪去胡须，头剪下，虾去壳留尾开大背，去虾肠
/ T& ?4 |$ t4 h$ N$ g   m  n7 x4 t, r  e* l/ `
: P/ C6 ?3 J5 Q# p6 i! f0 `

meiziniu

9 V: k3 S6 }! U* R. Z; ?. D* v! ~9 L7 F3 }4 n2 m- l8 @

, B! ]  z: |# k ) K0 g6 C$ u& |  A8 N2 [
　　虾用少许盐腌制几分钟，用刀背拍拍平，沾上生粉，沾上蛋液再沾上面包糠
. w4 M# Q( A. w" ]6 C# C& `4 X& c" u5 Z( n3 i+ r: D

meiziniu

( v3 q1 `5 l2 a& m, e, z/ S8 V
1 C$ X% Z" ~; ]

, d9 n/ P* m: |" v　　锅内适量油，用小火低油温把虾炸制金黄。一定要用小火低油温不然颜色没那么漂亮的！虾头沾少许生粉，入油锅咋两次，脆的连壳都啃下去了唉，补钙啊！唉，这拍的是什么啊，一不小心，糊了！9 ~+ X% L5 v+ h9 i- f
; s1 U! I# K. Y! Q$ M$ S7 b2 [4 ?

meiziniu

3 u% h! V" i8 S( l* H# H  r+ Q
/ r  \( f4 K* e# x( f5 \( m

3 X' o' y5 n6 L  }5 x3 }4 f好了，来点泰式酱开吃！一点不比肯德基啊必胜客的差啊！3 }. k$ U9 t! [1 P' G* _

8 W" j) O" h0 W7 o

meiziniu

/ ]4 Q. `$ Q+ A9 H* ]0 ], d$ E7 v

# m" \3 T3 B2 a4 k ; j2 [  s7 L* L  _* r1 {( Z
再来一张，忍不住再来一张想骗点分分6 D( G  ?, t1 a/ Y6 i

+ m* H3 {0 A2 z6 ]# r9 X; S' G' r9 K2 |/ a# W0 J

meiziniu

大家可以猜猜看，我倒数第二张锡纸里包的什么？

家有陈宝宝

好像吃。自己做有点嫌麻烦

笑丽晴

什么呀？

海洋微风宝宝

围观哦

腾然妈

哇，口水啊！！！！

小米2009

造型真不错

亦笑了之

堪比饭馆了

meiziniu

好像吃。自己做有点嫌麻烦

你是看着步骤多，其实一点也不麻烦

meiziniu

什么呀？

你问的是什么

meiziniu

哇，口水啊！！！！

这个孩子也会喜欢哦~

meiziniu

造型真不错

闲的，嘿嘿

meiziniu

堪比饭馆了

谢谢谢谢

晴天小媛

回复 meiziniu 的帖子! {, ~$ t5 e* ?+ N+ r4 F
本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:15 编辑 4 J4 W5 F/ n, }0 T) \1 {* N- ~1 I2 `
8 i, Q- F# M" ^( v* {6 |! W3 D
5 F* b- x2 l( O# J% A
再来一张，忍不住再来一张想骗点分分
. g) J5 t' P# |, Z# S$ K( C9 B 9 R- O( b4 }1 e% t8 Z' q+ y4 a( F; S2 d

7 V0 {, X9 w' }2 o2 U ...

8 n3 n( j. j+ M' z7 b! ]+ s

子杰爱维尼

回复 meiziniu 的帖子
+ r( N# Y* O$ h" t 本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:14 编辑 ; w- w- C4 c3 s2 S% p* e# {

, a- G1 a* M3 M+ I! u 6 T: V' \: I+ ]0 ]- ~* x( u1 X
好了，来点泰式酱开吃！一点不比肯德基啊必胜客的差啊 ...

, h! t8 c; M) n# ^' N: w$ I: _, e$ ^这应该就是传说中的高端大气上档次，见识了，哈哈