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0 M6 f. ?* W! |9 M2 | W' C
准备的材料:
) g% E1 O! d9 ^. g8 |/ l0 h冷米饭一碗; O$ T: x/ ~! d1 j! M a
口菇若干切片
9 Z' s6 P8 [5 A' y' H3 F. x6 _; P土豆去皮切小块用油炸一下,要炸透才好吃
. N V- |# I! H$ }! N8 [培根切片 玉米豌豆若干 洋葱切丁若干
# x: F7 [5 j& p& G" A/ c Z) V 7 w8 E. P# y& W" r6 U& J
做法:+ ]' X7 I8 b r5 a
1.起油锅,先下洋葱丁和培根爆出香味,培根一定要煸炒出油脂,这样米饭才有培根的香味。7 U7 G1 i* R5 h( a% f9 k$ P3 T
2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。
7 R5 D3 j3 {8 q, [3.倒入冷米饭,加入盐和鸡精继续炒,直至出现啪啪声。5 P* l; p1 d* ^. E
4.关火,撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉,出锅咯...
# L; N# K r9 _- v/ v" j" |3 q3 w, d9 E) M0 n, w) ~
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