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发表于 2014-3-20 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 N- K( F8 c( G$ W
  昨天做的米饭,因为是加了油又浸泡的半个多小时,蒸出来之后确实很香很好吃,但是,因为那口子去出差了,只有我一人,木有吃完。今天不上班只好把剩饭处理完,配上点之前做披萨剩下的培根洋葱等配料做炒饭算了
) A$ N) D6 ^0 y7 [2 N: q$ o3 P6 T- o* r; [# I  r. X

3 S8 V3 ]) Q: b. U% y
- n5 L$ ?$ j1 \6 I" V0 [9 w' K9 G  p4 k
这个是我蒸米饭的帖子,大家感兴趣的欢迎去瞅瞅:4 S- ^: @% u. e9 A/ `4 B. |: O
蒸米饭时添点油,真的可以让米饭香的不用菜' h5 ]9 n  z+ f- {4 `
http://www.xamama.net/thread-903261-1-1.html( h% R" x* F! X1 e2 b

% ?/ P% u* H+ G1 a0 A; I
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准备的材料:
) g% E1 O! d9 ^. g8 |/ l0 h冷米饭一碗; O$ T: x/ ~! d1 j! M  a
口菇若干切片  
9 Z' s6 P8 [5 A' y' H3 F. x6 _; P土豆去皮切小块用油炸一下,要炸透才好吃
. N  V- |# I! H$ }! N8 [培根切片 玉米豌豆若干 洋葱切丁若干
# x: F7 [5 j& p& G" A/ c  Z) V 7 w8 E. P# y& W" r6 U& J
做法:+ ]' X7 I8 b  r5 a
1.起油锅,先下洋葱丁和培根爆出香味,培根一定要煸炒出油脂,这样米饭才有培根的香味。7 U7 G1 i* R5 h( a% f9 k$ P3 T
2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。
7 R5 D3 j3 {8 q, [3.倒入冷米饭,加入盐和鸡精继续炒,直至出现啪啪声。5 P* l; p1 d* ^. E
4.关火,撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉,出锅咯...
# L; N# K  r9 _- v/ v" j" |3 q3 w, d9 E) M0 n, w) ~
7 L! Y9 ^- U) I& f5 O9 d

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本帖最后由 小龙女不女 于 2014-3-20 15:13 编辑 , z5 B( w( n8 ]/ q9 T/ f1 K' @
  X$ G0 ^9 `% P* Z( p
  加几片生菜垫底,怎么样?是不是色香味俱全啊,哦,我忘了,大家是闻不到,嘿嘿: J5 O; S4 m7 J* e" R& K9 e' }. J
: z& m3 M. |8 o# n& @
不过大家试着做下就知道了,真的很好吃哦~~
" U  M7 E! c& D8 @& \) a0 w
: s: _/ R! b5 [: u# c

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一个人吃也有滋有味

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小龙女不女  是啊,关键是把剩饭都处理完了  发表于 2014-3-21 16:00
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" k) F1 Y# D9 }- \ 本帖最后由 小龙女不女 于 2014-3-20 15:13 编辑
9 f# Y/ \$ N% s" d) u0 P% m) w, A, q" h; d* N+ V
  加几片生菜垫底,怎么样?是不是色香味俱全啊,哦 ...
* a5 O6 H; b: a4 Q3 [
赞啦!lz贤惠能干啊!

点评

小龙女不女  嘿嘿也没有了,就是把剩下的材料都处理了  发表于 2014-3-21 16:00
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围观美妈做的美食呀

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小龙女不女  欢迎欢迎  发表于 2014-3-21 16:00

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一个人吃也有滋有味
是啊,关键是把剩饭都处理完了

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赞啦!lz贤惠能干啊!
嘿嘿也没有了,就是把剩下的材料都处理了

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围观美妈做的美食呀
欢迎欢迎

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味道香浓、营养丰富、中西合璧的炒米饭
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