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# K5 Y+ z, ~5 J9 Y9 u
准备的材料:5 b7 N; o+ y. S W8 h% n9 P; u
冷米饭一碗
5 c* g, f0 F9 B I. E8 F K口菇若干切片
8 o' V* g. x! v& F土豆去皮切小块用油炸一下,要炸透才好吃
w/ A3 } J+ u( \- X培根切片 玉米豌豆若干 洋葱切丁若干1 `& }- O& S8 \, A0 E! P+ d5 ]1 C2 W
/ m' M1 J# u+ U做法:
6 O- Y: ]2 ?. A6 C4 ~. B( M# b1.起油锅,先下洋葱丁和培根爆出香味,培根一定要煸炒出油脂,这样米饭才有培根的香味。6 Z$ q; t" m9 Y
2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。
8 k& t9 o4 ]5 H9 Q3.倒入冷米饭,加入盐和鸡精继续炒,直至出现啪啪声。
. M q6 _( ~; X% X4 T4.关火,撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉,出锅咯...
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