味道香浓、营养丰富、中西合璧的炒米饭

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小龙女不女

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楼主

; @! j+ y* n7 ?, M& `2 O) v
　　昨天做的米饭，因为是加了油又浸泡的半个多小时，蒸出来之后确实很香很好吃，但是，因为那口子去出差了，只有我一人，木有吃完。今天不上班只好把剩饭处理完，配上点之前做披萨剩下的培根洋葱等配料做炒饭算了2 ~% U! w( L( T

: q/ f7 W% D A: g% T( b

这个是我蒸米饭的帖子，大家感兴趣的欢迎去瞅瞅：% k* M" |0 b* H9 E) ?1 Q
蒸米饭时添点油，真的可以让米饭香的不用菜
http://www.xamama.net/thread-903261-1-1.html

9 e3 J( b; Z' f( L7 v
. ?9 o4 D6 s* x! W4 ?

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沙发

准备的材料：
冷米饭一碗
口菇若干切片 0 z6 E4 ] Y8 C% n/ T$ o; Q; y
土豆去皮切小块用油炸一下，要炸透才好吃
培根切片玉米豌豆若干洋葱切丁若干
% x# K* X6 J& x8 Q1 a
做法：
1.起油锅，先下洋葱丁和培根爆出香味，培根一定要煸炒出油脂，这样米饭才有培根的香味。0 B) n' T" U3 D5 b
2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。4 j3 w ^/ t0 R! f
3.倒入冷米饭，加入盐和鸡精继续炒，直至出现啪啪声。9 D7 Y4 N0 O4 z* j7 P; Z
4.关火，撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉，出锅咯...% p; a6 B( M5 g1 c7 N

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小龙女不女

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板凳

本帖最后由小龙女不女于 2014-3-20 15:13 编辑
- W5 ^9 w3 ~! q: w
　　加几片生菜垫底，怎么样？是不是色香味俱全啊，哦，我忘了，大家是闻不到，嘿嘿

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不过大家试着做下就知道了，真的很好吃哦~～

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亦笑了之

版主

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手机直播达人金牌吃货

地板

一个人吃也有滋有味

点评

小龙女不女是啊，关键是把剩饭都处理完了发表于 2014-3-21 16:00

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maggie8104

多多妈妈

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回复小龙女不女的帖子
6 L) K7 D. ]; o2 h 本帖最后由小龙女不女于 2014-3-20 15:13 编辑
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　　加几片生菜垫底，怎么样？是不是色香味俱全啊，哦 ...

赞啦！lz贤惠能干啊！