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, V( D0 l5 k4 _) `5 ]准备的材料:3 g& H+ a1 v2 c; k( C. F- ~
冷米饭一碗
- E" A0 ?& ^) |: r" D口菇若干切片 8 M2 u# i% V& u9 K9 @, e3 Z
土豆去皮切小块用油炸一下,要炸透才好吃, N; N- |0 [5 q3 K4 V9 z
培根切片 玉米豌豆若干 洋葱切丁若干; e* e( C/ \" o4 R8 u
; i9 H* c9 {0 k4 b7 ~做法:
; K0 N, R! ^( W g1.起油锅,先下洋葱丁和培根爆出香味,培根一定要煸炒出油脂,这样米饭才有培根的香味。
" M' Q& g% F3 ]- h* V, Q. q; A* N2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。9 l$ F& I9 ^1 A6 i+ A
3.倒入冷米饭,加入盐和鸡精继续炒,直至出现啪啪声。
. t( o8 d) d) j r8 c C4.关火,撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉,出锅咯...
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