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[手机直播达人]我要当大厨

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西安小芹

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发表于 2014-4-29 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制薯条$ l/ m! I) l, Y5 s
今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。& [- M. f; n( R+ t$ }

7 `$ x! F* O& m# E" [  L# C! ^( V% w' I. ]% V. Q/ ^  V# d. e
锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟
: I4 [2 i  j" _1 o! a* \, ~
$ b) Y" `! y; A捞出放凉水里一会
4 P/ M# B* J. B% j7 U" m" S/ d: r( L
捞出冷冻
: I9 r2 \  c9 O& `; w- G* j: G: @) k/ X
0 o) C* N7 `, u' i
4 ]9 Q& h5 e9 ~  s! P7 q准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续
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亦笑了之 + 55 + 50 原创

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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-4-29 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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西安小芹

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板凳
发表于 2014-5-1 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续7 {- k# ^+ d4 o2 t6 K
吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。' u5 R! q) Y. n; V; {' h

- ?3 H8 _1 P5 K  ^7 d# z然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。
7 Y" Q% |/ I1 N3 m: p" ?; k
$ B5 n" S7 M; G/ c
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轩路520

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发表于 2014-5-1 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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