西安小芹

自制薯条- V" S1 ^* I: a" H3 `
今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。
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, b6 D+ z# `8 r6 V锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟
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捞出放凉水里一会! g( }2 s7 S. `6 I& W. s

5 @2 {; \  K  n6 L" z8 z# o捞出冷冻
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准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续

亦笑了之

插队，发豆豆

西安小芹

继续7 Y# X% p3 M0 Y& W! }4 n
吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。
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1 s3 K, D0 E% W5 G( A" A- \: ^然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。) o( {2 ^3 e) Q$ y% x1 u

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轩路520

收藏学着做