西安小芹

自制薯条
6 S6 L* `7 O: g! w今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。
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8 G' z4 D: M6 L9 ^/ h/ E锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟( Y9 g- P  O4 i* G
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捞出放凉水里一会( [# \5 v/ J  x9 [
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捞出冷冻
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" {5 ^7 s( S& F' L准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续

亦笑了之

插队，发豆豆

西安小芹

继续
5 h" `9 ?% |+ q, Y; h9 M吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。  V+ y+ G( z5 y1 |6 D7 p

* M: e6 Z/ y" ~, p2 N  z然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。
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轩路520

收藏学着做