本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-15 10:15 编辑 1 S7 |& A. `' r1 B* S* L3 u
/ E( @1 A0 g, r( G+ s3 w 现在我们倡导的是健康饮食,来说说你家里平时用什么油炒菜呢?大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油、茶油……你最中意哪一种?经常选用哪个牌子?喜欢它的理由是什么?
- U1 G( b; A: c" r0 O 来晒一晒你家常吃的食用油吧,有没有特色的油壶也发上来让大家看一看。是不是能很好的控制食用油的摄入量呢?快来与大家分享一下!!!4 V& e+ u3 X+ p
健康吃油建议
6 J) {. o( h/ V: q/ t% s 1、经常变换食用油的品种和品牌有益于营养更加均衡
6 l- w$ S5 B* D" q. n/ b4 v 精明的主妇们都选择的是大品牌的食用油,如鲁花、金龙鱼、多力、八鱼等。品种也很多样,如花生油、菜籽油、山茶油、葵花籽油、芥花油、橄榄油、谷物调和油、花生调和油、葵花籽调和油等。不要经常吃一个品牌、一个品种的食用油。# T1 F( b7 _# G7 h
2、并非越贵的油越好5 G% F6 U9 X( U$ S% ]6 h% x1 U
各种油含有的微量元素略有差别,但主要营养成分大差不差。食用油之间的差价,主要由生产工艺、原料成本、广告投入不同等因素导致。/ i$ q, i( [2 a8 L8 U. ^
3、成年人每人每天摄取的油脂别超过25克
+ c5 i% I9 {% |, R3 s 中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》和国外研究都认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理。8 o/ Y! z7 \3 I/ S
25克油的用量怎么把握?
$ M' Q' E+ Q& h! t t# Q" Z: Y; ~ 如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里,刚好是两勺半。此外,我们也可以选择带有刻度的量壶当油壶,建议把大油壶换成530毫升小油壶,或者使用有刻度的油壶,提醒自己注意食用油的摄入量,油量够一个3口之家吃一周,帮助我们控制食用油摄入量。) s- b Y2 r5 t' M
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