本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-15 10:15 编辑
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: A5 X I% @ ]% U 现在我们倡导的是健康饮食,来说说你家里平时用什么油炒菜呢?大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油、茶油……你最中意哪一种?经常选用哪个牌子?喜欢它的理由是什么?
5 x0 l7 }7 v3 N% f2 E8 w 来晒一晒你家常吃的食用油吧,有没有特色的油壶也发上来让大家看一看。是不是能很好的控制食用油的摄入量呢?快来与大家分享一下!!!! C. a7 W" b$ ?' n8 [- M
健康吃油建议8 R/ p5 ~6 v# W; T7 y
1、经常变换食用油的品种和品牌有益于营养更加均衡- K* s! [0 Q/ Z4 b
精明的主妇们都选择的是大品牌的食用油,如鲁花、金龙鱼、多力、八鱼等。品种也很多样,如花生油、菜籽油、山茶油、葵花籽油、芥花油、橄榄油、谷物调和油、花生调和油、葵花籽调和油等。不要经常吃一个品牌、一个品种的食用油。
0 o( [/ j) q& W! [8 l: c8 C1 R4 I 2、并非越贵的油越好
6 O& G0 G4 A; ~5 K4 Q6 o' d 各种油含有的微量元素略有差别,但主要营养成分大差不差。食用油之间的差价,主要由生产工艺、原料成本、广告投入不同等因素导致。2 D+ O8 o$ ~1 m3 K" ]3 M9 ^/ k
3、成年人每人每天摄取的油脂别超过25克* C) s9 b; `- Z6 Q0 D
中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》和国外研究都认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理。0 X+ y4 {: K1 @
25克油的用量怎么把握?6 E0 v+ W5 c* m5 {1 @
如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里,刚好是两勺半。此外,我们也可以选择带有刻度的量壶当油壶,建议把大油壶换成530毫升小油壶,或者使用有刻度的油壶,提醒自己注意食用油的摄入量,油量够一个3口之家吃一周,帮助我们控制食用油摄入量。
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