本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-15 10:15 编辑
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: q9 h: N7 r6 @! } 现在我们倡导的是健康饮食,来说说你家里平时用什么油炒菜呢?大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油、茶油……你最中意哪一种?经常选用哪个牌子?喜欢它的理由是什么?, G; G, i( L1 R, a( w! s
来晒一晒你家常吃的食用油吧,有没有特色的油壶也发上来让大家看一看。是不是能很好的控制食用油的摄入量呢?快来与大家分享一下!!!
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健康吃油建议) n- a* t# U/ a# t/ G1 C
1、经常变换食用油的品种和品牌有益于营养更加均衡( J" V* d/ @: M' d( w1 b7 G: ]
精明的主妇们都选择的是大品牌的食用油,如鲁花、金龙鱼、多力、八鱼等。品种也很多样,如花生油、菜籽油、山茶油、葵花籽油、芥花油、橄榄油、谷物调和油、花生调和油、葵花籽调和油等。不要经常吃一个品牌、一个品种的食用油。
) E2 u* B$ k+ _ 2、并非越贵的油越好
$ h# l4 l: \; t+ S1 D 各种油含有的微量元素略有差别,但主要营养成分大差不差。食用油之间的差价,主要由生产工艺、原料成本、广告投入不同等因素导致。, V5 j0 Q* c$ k& O7 @( A
3、成年人每人每天摄取的油脂别超过25克* C' l6 C% r. A$ f% r. ^( J
中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》和国外研究都认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理。" D" S" ^5 ~: E: w$ _' I
25克油的用量怎么把握?- D3 ]% ^3 o) G- F
如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里,刚好是两勺半。此外,我们也可以选择带有刻度的量壶当油壶,建议把大油壶换成530毫升小油壶,或者使用有刻度的油壶,提醒自己注意食用油的摄入量,油量够一个3口之家吃一周,帮助我们控制食用油摄入量。4 [) g% J7 A& y" J
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