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[快乐烘焙]

渐变花蛋糕和阿拉棒

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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-24 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁一妈妈1 于 2014-4-24 09:54 编辑 , k) p0 q( n+ Z' B& I- K( E
3 j0 m1 @) y- u) L: }
小区一位朋友让我给她婆婆生日做的6寸渐变花蛋糕，第一次做这种整体是花的蛋糕，心里有些紧张，不过效果还不错哦。只是真的相当费奶油，中间夹了两层满满的芒果和厚厚的奶油，6寸蛋糕，竟然用掉了600ml的淡奶油，现在真的很担心口感会不会太厚重呢？等晚上这位朋友品尝过后的反馈喽。另外做了些阿拉棒，给她家9个月的宝宝磨牙用，也是我的处女作哦，自己吃了一根，淡淡的奶香和甜味，比较适合我呢0 g2 `* P; K" R+ Y6 V/ _0 z2 N

1 w" x4 H  m6 c
5 c. b" L" h/ `3 v5 Y
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爱的絮语821

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沙发
发表于 2014-4-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-24 09:49 编辑 8 Z+ g- L+ k& A" c
* R$ h& t2 n9 k2 p, v  w
广告删除
0 K* l- L, J" I
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侯瑾轩

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发表于 2014-4-24 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮
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亦笑了之

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发表于 2014-4-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮你把紫色蛋糕图片删了* g) U# a6 u+ F' s

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丁一妈妈1

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; c0 x. v: ], h" o( {+ S
% @4 |- a9 }! {4 |/ g. T' q谢谢亲哦，第一次做整体渐变花的，还有比较粗糙些呢
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丁一妈妈1

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, }# m' d+ h7 ^- F) Y9 y1 o3 O) j9 Y( D3 D) l
谢谢啦
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金色年华郑

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发表于 2014-4-24 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
磨牙棒怎么做？
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金色年华郑

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发表于 2014-4-24 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小然然，

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发表于 2014-4-24 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈真能干
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-25 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, h) h$ {; n9 _* b3 c
0 Z6 B! J$ U4 M- e+ v3 [$ J( [磨牙棒做法：
8 c" J! A* v# v" b; l原料：低筋面粉120克，糖粉30克（我是用冰糖磨的糖粉），鸡蛋1粒，黄油10克，黑芝麻适量。 这些量做出来成品大概160-170克，就上面那一袋子。
& A# u9 w" B9 C4 i  @' Q  j步骤：1.黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发。然后倒入低筋面粉，芝麻。混合成面团。# V  v& _  G6 i7 W& ]5 l! f- @
      2.包上保鲜膜，静置松弛半个小时。
+ e# r& d% A8 N. L6 A+ z* p0 t3 u      3.把松弛好的面团擀成0.5CM的长方形，切成一条条的长条。4 E) g1 r" v/ W- s/ _2 s
      4.拿起一根长条的两头，扭几圈，放入铺了油纸的烤盘。, c! E* I, @: B
      5.烤箱190度预热/ ^5 h: O% S1 i( m; `! R
      6.长条表面刷蛋液（也可不刷）
! f7 B  w4 g3 M6 a4 b/ S      7.入烤箱180度烤15-20分钟。
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405249698

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发表于 2014-4-28 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求做法
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石頭1
果果妈

初中毕业

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发表于 2014-4-28 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好
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小猪乖乖2007

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发表于 2014-4-28 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的宝妈！
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weijiaren

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发表于 2014-4-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个非常棒啊
1 }: {7 H1 W! `8 F, }) U
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嘉仪宝宝

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发表于 2014-4-28 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害呀，你收费贵吗
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云上的日子hpp

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发表于 2014-4-28 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是华丽又喜庆的蛋糕啊，老人家肯定喜欢。
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流云已飞度

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发表于 2014-4-28 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也想吃到你做的蛋糕
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-28 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 流云已飞度 的帖子
; s6 {5 B, N& L) l" O. \5 y
' j6 Y, H( L# C4 O4 Z呵呵，谢谢亲的支持哦。
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-28 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, x; n# Q6 @: W% L+ i+ \  L
呵呵，谢谢亲的支持哦。
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