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[快乐烘焙]

渐变花蛋糕和阿拉棒

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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-24 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁一妈妈1 于 2014-4-24 09:54 编辑 6 |; m7 h2 \& R( k' h5 E# M
* m$ z# w; r; V, F" n+ f
小区一位朋友让我给她婆婆生日做的6寸渐变花蛋糕，第一次做这种整体是花的蛋糕，心里有些紧张，不过效果还不错哦。只是真的相当费奶油，中间夹了两层满满的芒果和厚厚的奶油，6寸蛋糕，竟然用掉了600ml的淡奶油，现在真的很担心口感会不会太厚重呢？等晚上这位朋友品尝过后的反馈喽。另外做了些阿拉棒，给她家9个月的宝宝磨牙用，也是我的处女作哦，自己吃了一根，淡淡的奶香和甜味，比较适合我呢/ c! i5 q7 ^7 Q  P+ J
, F3 N# [3 Z& l; m3 ~
9 |7 T2 m+ o2 C- P1 H

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爱的絮语821

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发表于 2014-4-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-24 09:49 编辑
/ g5 \! N* }0 p+ w! Y, v7 f# K) G
8 [  _3 n7 u% U; N广告删除/ w. V0 K1 m- h% o2 i9 R1 f$ P

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侯瑾轩

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发表于 2014-4-24 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮
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亦笑了之

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发表于 2014-4-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮你把紫色蛋糕图片删了
( C, K* t. D* b2 B, z3 }' H! c
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% ^: }& k# a, ~
* r0 z( p$ m  K# r9 b谢谢亲哦，第一次做整体渐变花的，还有比较粗糙些呢
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& ]: c. l0 m- G' j" i0 U谢谢啦
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金色年华郑

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发表于 2014-4-24 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
磨牙棒怎么做？
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金色年华郑

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发表于 2014-4-24 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小然然，

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发表于 2014-4-24 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈真能干
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-25 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 金色年华郑 的帖子! L; v  S. g/ S1 S- X" p

9 P, h$ G% ^& Q磨牙棒做法：4 A2 H$ z/ B% S  b
原料：低筋面粉120克，糖粉30克（我是用冰糖磨的糖粉），鸡蛋1粒，黄油10克，黑芝麻适量。 这些量做出来成品大概160-170克，就上面那一袋子。
. i) b! c' i( _步骤：1.黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发。然后倒入低筋面粉，芝麻。混合成面团。6 z- F! Z  W  j% u7 @! j
      2.包上保鲜膜，静置松弛半个小时。9 n& E# w/ f- ?. ~! }* v
      3.把松弛好的面团擀成0.5CM的长方形，切成一条条的长条。/ v" Y& l$ ~4 f' w
      4.拿起一根长条的两头，扭几圈，放入铺了油纸的烤盘。: N/ W$ v. f2 G7 L, W/ J5 `% c; F
      5.烤箱190度预热, Z) X( }* e# E' {8 `$ E
      6.长条表面刷蛋液（也可不刷）
& x! S, m( \3 d+ g7 q6 a      7.入烤箱180度烤15-20分钟。
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405249698

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发表于 2014-4-28 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求做法
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石頭1
果果妈

初中毕业

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发表于 2014-4-28 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好
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小猪乖乖2007

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发表于 2014-4-28 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的宝妈！
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weijiaren

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发表于 2014-4-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个非常棒啊
  S8 n+ B. M# \3 w' @
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嘉仪宝宝

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发表于 2014-4-28 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害呀，你收费贵吗
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云上的日子hpp

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发表于 2014-4-28 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是华丽又喜庆的蛋糕啊，老人家肯定喜欢。
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流云已飞度

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发表于 2014-4-28 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也想吃到你做的蛋糕
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-28 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 流云已飞度 的帖子5 c. w! u: T. o0 I( b0 u9 E% ~! T; O5 M
+ x& F3 }0 B* f
呵呵，谢谢亲的支持哦。
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-28 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉仪宝宝 的帖子
) V$ q& y4 [+ |6 d6 Y1 f/ ~
# e, ~! D, D2 ]" Y- p呵呵，谢谢亲的支持哦。
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