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发表于 2014-4-24 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁一妈妈1 于 2014-4-24 09:54 编辑 % w: k5 N% a- I9 x6 ]" i8 Z

8 Z& O7 c! m+ K' y; d小区一位朋友让我给她婆婆生日做的6寸渐变花蛋糕,第一次做这种整体是花的蛋糕,心里有些紧张,不过效果还不错哦。只是真的相当费奶油,中间夹了两层满满的芒果和厚厚的奶油,6寸蛋糕,竟然用掉了600ml的淡奶油,现在真的很担心口感会不会太厚重呢?等晚上这位朋友品尝过后的反馈喽。另外做了些阿拉棒,给她家9个月的宝宝磨牙用,也是我的处女作哦,自己吃了一根,淡淡的奶香和甜味,比较适合我呢  k5 w" P) E" G# U: x) Z7 e
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本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-24 09:49 编辑
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帮你把紫色蛋糕图片删了. n6 R1 {* f! I9 p, l& g

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- u( _0 M. S/ D. }5 N" ~谢谢亲哦,第一次做整体渐变花的,还有比较粗糙些呢

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* L( b5 F& Q5 m- c% u* c谢谢啦

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磨牙棒怎么做?

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回复 金色年华郑 的帖子/ p3 c8 S3 r/ D$ r0 v+ K2 v6 |- A

4 O: Y# d" ~) ^& P9 b! S: g磨牙棒做法:* T5 H4 }% v  ~2 a6 |6 P; @+ N
原料:低筋面粉120克,糖粉30克(我是用冰糖磨的糖粉),鸡蛋1粒,黄油10克,黑芝麻适量。 这些量做出来成品大概160-170克,就上面那一袋子。
" B7 M5 h+ S6 W# a2 l步骤:1.黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下,不要打发。然后倒入低筋面粉,芝麻。混合成面团。
" P0 K2 ^5 W- M: s8 Y      2.包上保鲜膜,静置松弛半个小时。
* v, g( f9 E$ s) }" h" y! h      3.把松弛好的面团擀成0.5CM的长方形,切成一条条的长条。' c  o, q. e$ y: z, K9 u
      4.拿起一根长条的两头,扭几圈,放入铺了油纸的烤盘。
$ k9 {3 I" U& z" J# i. \      5.烤箱190度预热) y5 J9 X; e; f/ O
      6.长条表面刷蛋液(也可不刷)
, ^9 ]9 n3 G8 O      7.入烤箱180度烤15-20分钟。

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看着很好

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能干的宝妈!

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这个非常棒啊& F' {" `* i  B& E% u

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好厉害呀,你收费贵吗

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真是华丽又喜庆的蛋糕啊,老人家肯定喜欢。

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也想吃到你做的蛋糕

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回复 流云已飞度 的帖子! M1 S! G( o2 J1 @8 V0 L
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呵呵,谢谢亲的支持哦。

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回复 嘉仪宝宝 的帖子- }4 l2 P5 Y! _' P, w, r4 c

! ^) E3 R: P# K4 d+ P, C7 y9 U呵呵,谢谢亲的支持哦。
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渐变花蛋糕和阿拉棒
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