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[秀秀私房菜]

杨槐花麦饭，再不吃就过季啦！！！

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suanmeifen9

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楼主
发表于 2013-4-18 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-18 22:51 编辑
5 g, V, E( q" U8 D9 B3 s/ `) L$ G: W+ l
上次发的韭菜盒子得到了众位美妈们的赞扬，特别开心〜 ，现在上妈网发帖已然成为我做饭的动力和乐趣1 s1 {% L5 M! i/ R
，嘿嘿，不废话，上菜！ $ T8 l" j& r' [" z+ Q

9 c. z1 P: @; U4 i# r9 q8 C2 z这槐花买的时候尽量挑含苞待放的，这样的槐花味甜些，这点大家也许都知道，不过还是给一些偶尔下厨的美妈做个提醒
6 g4 q( J1 R6 L' E/ X
/ p( J* Z- E; C. {+ W$ d* L7 w淘净槐花后控一会儿水，然后放入面粉、少量盐、少量五香粉，用手搅匀
3 U3 d+ H2 E7 b+ N7 p% z! X* G
/ g1 C, f$ |. c. j/ w: O4 ?) Q3 f4 s
3 Z. t' B( K, n$ `上锅蒸10分钟
- ?1 J' G2 x8 b1 c+ N# L  u6 S- W1 G$ ?  d0 H4 s2 `
好了，槐花麦饭出锅 , ~* M$ C1 h( T% p8 x8 T
$ \" C& C$ y4 l6 X
是不是已经口水横流了，明天就去市场买杨槐花吧！
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 30 这个吃法很新奇
亦笑了之 + 55 + 50 时令美味

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小米2009
小米和胖子

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沙发
发表于 2013-4-18 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近隔三差五吃，可惜现在卖的槐花都基本全开了$ L3 {( b1 I, b' h! v, p
不如前阵子的，都是花蕾
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2013-4-19 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香的麦饭
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小雪810918

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发表于 2013-4-19 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，赞一个
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ly好好宝贝

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发表于 2013-4-19 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯，抓紧的，这是时令饭。
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lulu329
妍妍妈

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发表于 2013-4-20 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我好饿哦
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流年不是榴莲。

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发表于 2013-4-23 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相不错啊，改天去你家尝尝，不过建议面粉再多放些，味道和粘性会更好，蒸完的没吃完后可放入炒锅中过一遍，味道也是极好的。
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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发表于 2013-4-23 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流
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5爱吃番茄
晴晴妈

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发表于 2013-4-24 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这我还真没吃过
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豆妈咪

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发表于 2013-4-24 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似面粉有点少
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小啦啦啦啦啦

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发表于 2013-4-25 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇……槐花都已经开了
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tingtingwenbo

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发表于 2013-4-25 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了，呵呵
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百合无香

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发表于 2014-4-22 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天刚想做麦饭呢，就知道万能的妈网上肯定有做法，学习了~
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鹏鹏i小熊嘟嘟

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发表于 2014-4-25 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天试试
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511819360

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发表于 2014-4-25 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真心没见过这花
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12涵宝宝

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发表于 2014-4-25 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉少了，在炒一下更好吃，我在上海没有槐花，前几天做了土豆的也好吃
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12涵宝宝

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发表于 2014-4-25 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 511819360 的帖子
0 _3 o2 `9 `5 C真心没见过这花

5 \  c0 e9 h0 `) y2 J9 S是甜的，生的也可以吃
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禹汐妈

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发表于 2014-4-26 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味。。。
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武卿

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发表于 2014-4-28 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 suanmeifen9 的帖子8 w9 G+ p- L' z* n! e
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-18 22:51 编辑 ; b: R- z* l- S+ ^2 ?0 G/ ~

: p, @3 x0 S/ D3 r. a4 l( J  R, I9 x上次发的韭菜盒子得到了众位美妈们的赞扬，特别开心〜 ...

) c! O  ]% b7 Y) X  S我老家有很多，一个小山上都是洋槐树，小时候一中午就弄一大袋子，那种化肥袋子
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武卿

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发表于 2014-4-28 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 萍果妈咪 的帖子
; B2 l- u' _* v8 l; v我做的面粉加的多，基本出来就是白色的干干得，我喜欢干点的
3 [' g3 s7 R7 F/ P
加豆面粉更好吃，可加豆面粉放油煎着吃，有些人不能吃会过敏脸肿，加豆面粉就好了
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杨槐花麦饭，再不吃就过季啦！！！
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