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楼主
发表于 2013-4-18 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-18 22:51 编辑
# Q, Z8 O2 K( f1 a/ I
8 m8 b. [3 J9 c$ y+ J1 Q上次发的韭菜盒子得到了众位美妈们的赞扬,特别开心〜 ,现在上妈网发帖已然成为我做饭的动力和乐趣
: f7 h7 j8 L3 B3 I,嘿嘿,不废话,上菜!
& ?9 s9 {" j7 }7 T. `! p
: H; h" M/ `( @; s! F( S这槐花买的时候尽量挑含苞待放的,这样的槐花味甜些,这点大家也许都知道,不过还是给一些偶尔下厨的美妈做个提醒
% ^9 C/ F  j4 R, n- W& I; z
) [  `! U( w2 H2 p. @# w淘净槐花后控一会儿水,然后放入面粉、少量盐、少量五香粉,用手搅匀0 @) c) f/ N1 t1 F% `; X

' }" k* {" Q" S2 e% ~9 J
6 C0 F$ D& L4 x1 c1 O- y- l上锅蒸10分钟
, L: t; L2 _, M: S1 W
1 l6 o$ [4 O5 P$ }好了,槐花麦饭出锅
7 R' G! G4 G8 `
5 z6 D8 \0 Y4 k! Z8 ^是不是已经口水横流了,明天就去市场买杨槐花吧!
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 30 这个吃法很新奇
亦笑了之 + 55 + 50 时令美味

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小米和胖子

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最近隔三差五吃,可惜现在卖的槐花都基本全开了
! i0 {! g8 z' }, ~, O, Q8 }9 T% s! }不如前阵子的,都是花蕾

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好香的麦饭

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嗯,抓紧的,这是时令饭。
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我好饿哦

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卖相不错啊,改天去你家尝尝,不过建议面粉再多放些,味道和粘性会更好,蒸完的没吃完后可放入炒锅中过一遍,味道也是极好的。
豆子妈

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这我还真没吃过
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貌似面粉有点少

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哇……槐花都已经开了

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流口水了,呵呵

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今天刚想做麦饭呢,就知道万能的妈网上肯定有做法,学习了~

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明天试试

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真心没见过这花

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面粉少了,在炒一下更好吃,我在上海没有槐花,前几天做了土豆的也好吃

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回复 511819360 的帖子( o5 q- \1 e; W! a
真心没见过这花

. e: Y& {  V  b0 r是甜的,生的也可以吃

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美味。。。

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回复 suanmeifen9 的帖子
' J9 t4 q# X7 W 本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-18 22:51 编辑
1 Y5 v: p" v0 c! i' p' }) K% g# @& ]+ y  e5 \8 i. e; N
上次发的韭菜盒子得到了众位美妈们的赞扬,特别开心〜 ...

# T. J: [" v/ x! `0 d+ f' f* W我老家有很多,一个小山上都是洋槐树,小时候一中午就弄一大袋子,那种化肥袋子

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回复 萍果妈咪 的帖子9 Z: C, L* [+ X
我做的面粉加的多,基本出来就是白色的干干得,我喜欢干点的

8 K5 ?3 `+ {- p! `' |( b! V5 P4 I" N加豆面粉更好吃,可加豆面粉放油煎着吃,有些人不能吃会过敏脸肿,加豆面粉就好了
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杨槐花麦饭,再不吃就过季啦!!!
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