紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶，这个秋冬喝很不错哦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　前几天翻咱们妈网美食达人的帖子，有看到一个妈妈用杏熬杏酱，觉得很不错，但是现在不是吃杏的季节，于是我就想，家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱，没想到做出来还不错，这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~
0 [) P$ k- u8 S8 H4 ] T
材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~2 h' f) s3 M+ i) N9 P5 |

1、木瓜香梨茶（酱）需要的材料有：木瓜1只，香梨2-3只，蜂蜜，水。
' i3 ^; X: l* \3 E3 ^

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eye198212 贤惠发表于 2014-6-27 10:54

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沙发

发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:33 编辑 / U8 ?2 a7 }5 x/ j f7 M& T
" M- E6 M$ ~. V& }' [
2、先把木瓜洗净去皮，再把里面的籽去掉，切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核，切成细丝，就像切土豆丝一样就行了（好吧我承认我喜欢吃，但不喜欢做的菜就是土豆丝了，我切土豆丝水平有限，囧），把切好的梨浸入凉水备用! s# J8 d( x; Z& n5 L) I- G; L
: _8 v5 M- k& C5 z" r

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:36 编辑

3、用不锈钢锅，放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水，大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠（这其间不能离人，要不停地用不锈钢勺搅拌，防止粘锅）

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:39 编辑 5 V; q/ B5 ]3 x3 ^0 E& L) C
, d# N. ]( ^6 Z9 w9 X3 s S$ E
4、煮稠之后关火，放晾后，加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐，把做好的成品倒进去，封口，放入冰箱冷藏保存，随用随取。（瓶子里的黑点，可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了，粗心啊）4 m- ?# U6 `: p, }! r/ v' z& ^8 k! B$ ]
　　想喝的时候取适量，加入温水调匀就可以了。
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:41 编辑 ) [( W4 A7 j: e7 s- V+ g( k
1 D: J9 Y6 b L4 U, @; i
5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完，取茶的勺子一定要干净。
/ \" R6 C# Z, o7 }# D7 i; Y

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:42 编辑 % z/ ]' _! y$ w$ J5 G
7 c( T; s* g2 i) i3 \ [" Z
发完了，还不错吧~

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颖澜澜瓶子好漂亮哦，哪买的发表于 2013-11-21 15:17

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:43 编辑 4 V7 N, q6 x. F( W% n. x7 O8 R
! F# p8 \% I' a* Y) R1 z. ?
额~

一不小心就占多了~

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发表于 2013-10-29 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试做一下

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紫明妈妈试试吧~挺简单的~ 发表于 2013-10-30 10:47

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发表于 2013-10-29 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着美很真有耐心

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紫明妈妈也不用多长时间，煮稠就可以了发表于 2013-10-30 10:48

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发表于 2013-10-30 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫明妈妈的帖子; Y5 @& _' G6 w& S
: C( V1 I5 O* X! p$ p4 v
非常不错，有创意！

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紫明妈妈呵呵，没事就喜欢瞎弄发表于 2013-10-30 10:48

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-10-30 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，需要耐心

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紫明妈妈谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了发表于 2013-10-30 10:49

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发表于 2013-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试做一下

试试吧~挺简单的~

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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着美很真有耐心

也不用多长时间，煮稠就可以了

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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫明妈妈的帖子
6 `5 Y A( i ^! A9 k
4 p3 H: G+ J5 C. T A非常不错，有创意！

呵呵，没事就喜欢瞎弄

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发表于 2013-10-30 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，需要耐心

谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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发表于 2013-11-21 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孕妇能吃吗？

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馨馨妈

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发表于 2013-11-21 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发完了，还不错吧~

瓶子好漂亮哦，哪买的

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发表于 2013-11-21 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有什么功效吗

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乐怀女王

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发表于 2014-6-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　前几天翻咱们妈网美食达人的帖子，有看到一个妈妈用杏熬杏酱，觉得很不错，但是现在不是吃杏的季节，于 ...

贤惠

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