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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于是我就想,家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱,没想到做出来还不错,这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~4 ~" }4 B, X8 J& c& o4 w8 ?$ {% b
7 \3 R. T1 W/ X  h+ u
材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~
/ e9 x- X+ c  T# V* |1 [
3 j1 @, Q7 U2 |8 v2 G# S1、木瓜香梨茶(酱)需要的材料有:木瓜1只,香梨2-3只,蜂蜜,水( I4 P5 c" s" E+ W; Z/ B

+ N* y; g6 Q; c6 k. L% Q4 d

4 |# j: {0 q2 h( ?0 n: ^6 d  l. I) N" O! w: A

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eye198212  贤惠  发表于 2014-6-27 10:54
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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:33 编辑 2 ~7 ]* v# _3 H5 J7 L

7 z* ?# x* L/ ~( B" N( i2、先把木瓜洗净去皮,再把里面的籽去掉,切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核,切成细丝,就像切土豆丝一样就行了(好吧我承认我喜欢吃,但不喜欢做的菜就是土豆丝了,我切土豆丝水平有限,囧),把切好的梨浸入凉水备用% P* p% [; _  R) `; p, `: [8 w

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:36 编辑 + Q9 [9 D% V; e, `0 g

9 U/ X/ {) t6 |# _3、用不锈钢锅,放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水,大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠(这其间不能离人,要不停地用不锈钢勺搅拌,防止粘锅)
' r6 ~0 j6 ?" F3 p. R, V. T) y5 f6 J0 j, ~, }- ?

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:39 编辑 ( B% Y) g) Y/ Z) h) [4 }

! g5 R! K! N$ b! x; O; [4、煮稠之后关火,放晾后,加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐,把做好的成品倒进去,封口,放入冰箱冷藏保存,随用随取。(瓶子里的黑点,可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了,粗心啊)+ C8 I, d; B0 n- \
  想喝的时候
取适量,加入温水调匀就可以了。
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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:41 编辑
' h' |9 H( M8 b& [5 Q: Y+ [* I3 _" E3 Y5 B( c1 l2 p' Q' p
5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完,取茶的勺子一定要干净。+ d, f" g3 t% {% d. L9 c
: Q' D' G7 h2 _3 Y

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:42 编辑 ' e+ w/ g. O$ D- m0 n) f# K2 _: B
/ e' j& C! @9 X
发完了,还不错吧~

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颖澜澜  瓶子好漂亮哦,哪买的  发表于 2013-11-21 15:17

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:43 编辑 $ W+ I( V, y, f6 t) p

5 q& ~' Y  u0 F) Q额~一不小心就占多了~

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2009-03-12 
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改天试试做一下/ y$ U' \- ~& k+ O7 F

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紫明妈妈  试试吧~挺简单的~  发表于 2013-10-30 10:47

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紫明妈妈  也不用多长时间,煮稠就可以了  发表于 2013-10-30 10:48

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+ H, L! R9 ?0 E" f8 L' o9 p8 O- D" T8 L5 }: e( O( j
非常不错,有创意!

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紫明妈妈  呵呵,没事就喜欢瞎弄  发表于 2013-10-30 10:48

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紫明妈妈  谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了  发表于 2013-10-30 10:49

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改天试试做一下
试试吧~挺简单的~

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也不用多长时间,煮稠就可以了

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7 Q; ^& w& f7 ^6 Y5 a1 z2 g% I
; V! X" \& I) _3 f" z$ G( R) ]/ J非常不错,有创意!
呵呵,没事就喜欢瞎弄

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谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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孕妇能吃吗?
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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

发完了,还不错吧~
瓶子好漂亮哦,哪买的

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有什么功效吗

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  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于 ...
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紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶,这个秋冬喝很不错哦~ ...
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