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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于是我就想,家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱,没想到做出来还不错,这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~
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5 h% r# t& _0 P& p. r" N: V材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~; }! f  r* j  Z7 N# I! t( J

. u4 n8 Z- J2 S) R1、木瓜香梨茶(酱)需要的材料有:木瓜1只,香梨2-3只,蜂蜜,水( i3 H% |# J% z# y2 U" h
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eye198212  贤惠  发表于 2014-6-27 10:54
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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:33 编辑
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# T% H; O$ `4 J% B8 C" ]2、先把木瓜洗净去皮,再把里面的籽去掉,切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核,切成细丝,就像切土豆丝一样就行了(好吧我承认我喜欢吃,但不喜欢做的菜就是土豆丝了,我切土豆丝水平有限,囧),把切好的梨浸入凉水备用
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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:36 编辑
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3、用不锈钢锅,放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水,大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠(这其间不能离人,要不停地用不锈钢勺搅拌,防止粘锅)
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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:39 编辑 ' S0 @, y6 L  p) A
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4、煮稠之后关火,放晾后,加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐,把做好的成品倒进去,封口,放入冰箱冷藏保存,随用随取。(瓶子里的黑点,可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了,粗心啊)* w, {* b$ s7 \) w( Q7 O: \
  想喝的时候
取适量,加入温水调匀就可以了。. R# \4 U; y8 r

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:41 编辑
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# g! A6 M( |# v( K& F5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完,取茶的勺子一定要干净。
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# D+ q3 z8 `3 b

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:42 编辑 7 k( f" Y$ h8 P# b7 g! n& g; ]

& n* P7 s" p4 F% U' @发完了,还不错吧~

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颖澜澜  瓶子好漂亮哦,哪买的  发表于 2013-11-21 15:17

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:43 编辑 + S; r& \/ D& K* ^# }

9 g! g/ }; {2 I1 f额~一不小心就占多了~

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2009-03-12 
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改天试试做一下7 k; N% G0 t2 u0 C' d6 l4 N5 h

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紫明妈妈  试试吧~挺简单的~  发表于 2013-10-30 10:47

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紫明妈妈  也不用多长时间,煮稠就可以了  发表于 2013-10-30 10:48

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7 z- R. Q. L4 d& y( u' n& \" G& b; `+ ^# I6 h
非常不错,有创意!

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紫明妈妈  呵呵,没事就喜欢瞎弄  发表于 2013-10-30 10:48

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紫明妈妈  谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了  发表于 2013-10-30 10:49

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改天试试做一下
试试吧~挺简单的~

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也不用多长时间,煮稠就可以了

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非常不错,有创意!
呵呵,没事就喜欢瞎弄

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谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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孕妇能吃吗?
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2008-12-04 
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发完了,还不错吧~
瓶子好漂亮哦,哪买的

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有什么功效吗

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紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶,这个秋冬喝很不错哦~ ...
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