黄桃罐头美味极了

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依依711

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楼主

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈

想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！( Z6 ^4 R% g% M9 R

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沙发

怎么做的？

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依依711

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黄桃罐头做法

本帖最后由依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
* K4 D4 ]* A% R( u# H
黄桃罐头
8 V7 ]; }8 h3 l# @# |  r& j+ F0 T% X3 b! i1 ^$ [' P
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉4 r! a! ]( u$ u# ?) [. c
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;1 c( K6 K) m4 C
      2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;. d3 C, \2 U3 t8 P
      3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
      4. 晾凉后冷藏食用或保存.6 P; _1 j0 z% O$ R& a8 {" ]# N# ]

TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;$ _1 N1 n) ^4 [3 t- M6 c
      2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
      3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;
      4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;$ U4 s( H" S( K; z
      5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..

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豆宝贝117

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本帖最后由依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 0 }- s! e& |5 M" J, n; @

$ J5 z) y* F- b. Y6 u黄桃罐头
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食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
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