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发表于 2014-7-13 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲戚送的桃子,味道不是很甜,放在冰箱没人吃,我看看也是扔的对象,还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的,做起了黄桃罐头,翻着卷妈教的步骤,一步步做了起来,成功了,哇哈哈,宝贝一下子连吃两小碗哦!
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手机直播达人 金牌吃货

怎么做的?

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黄桃罐头做法

本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
$ l% @3 z; }6 |- L: D: p$ }% Q+ o: [& V& Z+ n) Z, H/ }
黄桃罐头" P2 F+ [5 w2 ]$ ^; o: ^

" ^2 D6 I$ E8 L& r; ~  d
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
1 x/ R8 a* K0 W
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;
) _* k# V. ?8 ]; b) q& Y$ M" a         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;$ Z3 W; D# v1 D$ r% q
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
7 F% x& V- K; s- K         4. 晾凉后冷藏食用或保存.4 L& c: p+ d" T" t. w
0 U7 A+ @. D) U+ j& B: |! D
TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;
5 Q. m1 u- {6 l. J8 D" }         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;( t  ]7 \0 \/ \! \/ F1 t) n
         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;& s$ M; a2 m4 @! m
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;) y8 t/ {; z( Q! i7 ]6 i/ U: f* q
         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..
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回复 依依711 的帖子9 O. u+ u0 e6 q( s
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 " {5 X* j& s& R4 E  A' c) {. F! j2 A
; P0 l0 [$ Q! F/ e, Q
黄桃罐头" P$ ]. k% }) h: t" V- U/ X( A

0 l7 _( n+ X- t& H" d食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
$ R5 Y4 g1 |' L步骤:  ...
* ^$ L: I. |  P  U5 y
太棒了,正想学呢
希希爱妈妈

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

我家只放了冰糖,一样好吃哦!

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回复 希希公主201275 的帖子
5 |" e5 K8 f0 z/ ~$ y  y5 k我家只放了冰糖,一样好吃哦!
2 }" R- N' {# b8 V) r1 ?
个人爱好,自己觉得好吃就行。

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看上去很不错的啊
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黄桃罐头美味极了
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