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发表于 2014-7-13 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲戚送的桃子,味道不是很甜,放在冰箱没人吃,我看看也是扔的对象,还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的,做起了黄桃罐头,翻着卷妈教的步骤,一步步做了起来,成功了,哇哈哈,宝贝一下子连吃两小碗哦!+ W% ^( `+ P% w% m% P

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手机直播达人 金牌吃货

怎么做的?

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黄桃罐头做法

本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 2 c! H; _$ x1 ~( _; p2 {
: N; j: ]6 d8 u! z
黄桃罐头
6 G. b8 z1 P2 P7 d$ D5 Z
) _6 Q: \- ~* i: q6 [  ]
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
1 W' f" H7 ?, b: T" ~9 G  o: b
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;
  T% m- M* U  o- }         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;8 Y/ z& W/ H' P# G" `
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
3 h' q9 w7 {, l2 S2 y" _( [         4. 晾凉后冷藏食用或保存./ O  w! y7 C+ i9 L0 P; E- H& F3 P2 x
  \$ t$ b; ^  K! |: R' U5 U
TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;1 A5 C) R" \0 C6 P- c4 L+ m
         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
! Y" ~' f- c7 ~0 `         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;
& }  T% P/ l, F- U4 J1 H( A3 O( o         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;; K: S  L' \/ Q0 H' U
         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..
' X/ m* ?) U" H% p9 X& H$ _* q! g

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回复 依依711 的帖子9 A7 `, W8 M2 t$ u6 G
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
1 S! u  Z3 w4 x5 m% @
! |2 F7 }% ]. |" L* K0 ^. u7 P, w( {黄桃罐头& B+ M% Y3 M$ t# b7 X- L
8 D4 G6 N6 J- i
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉) w! m0 F$ F9 W; U) d: a
步骤:  ...
# X4 m1 o- g1 ~2 H
太棒了,正想学呢
希希爱妈妈

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

我家只放了冰糖,一样好吃哦!

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回复 希希公主201275 的帖子
  A% J, N( R/ t我家只放了冰糖,一样好吃哦!

: K4 G5 e2 o8 ^7 ~" x8 ?( O: R个人爱好,自己觉得好吃就行。

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看上去很不错的啊
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黄桃罐头美味极了
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