依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！
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亦笑了之

怎么做的？

依依711

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2 B( c5 ]* n" J# A$ @5 \8 a. S黄桃罐头
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3 I% W% r9 I" A% d3 ^1 i食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉& |( [, q; V3 `4 t& {
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;
" `4 b: ]& H- R0 ]6 }) W         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;
! S% Y8 Z# q" r         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
: o, x: I. Q( y* }         4. 晾凉后冷藏食用或保存.$ m. }9 `- m$ q. v7 k

, S. J# T5 v& H5 o9 I5 b, L$ GTIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;
. M" p/ ^4 ~2 G/ _, X$ B         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
' K6 O8 b- Q# B- b' K# W$ H( S         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;: a; A' ~0 [7 F* x/ z
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;
$ d+ W, j5 r3 x, L% p         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..
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豆宝贝117

回复 依依711 的帖子
& ?, N' }6 q1 i- ?  h% U 本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 0 ?5 j+ l8 a; N2 o9 T

) K5 X: ?! w2 A& j/ R黄桃罐头, P, L: R& ~& Z* G1 V* d: T& G

4 S- Y; m7 L1 u5 S- [7 |6 K食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉, n) p& J7 V- w& i' I
步骤:  ...

7 q  w# G! t( b# G7 N太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子' r. Y9 X9 [' \/ S9 R9 A  z1 @' u
我家只放了冰糖，一样好吃哦！

. z8 |6 d. A( D: @7 E( a
个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊