依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！
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亦笑了之

怎么做的？

依依711

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黄桃罐头
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食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
3 V6 ~, f3 d4 e# W步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;+ g  h0 I3 O3 M
         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;
8 ~1 }3 e4 P8 m+ G1 ]+ R         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;6 \, r, {9 Y! M7 u: B
         4. 晾凉后冷藏食用或保存.
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5 J# O+ b8 w* T2 K: H, [* LTIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;
# P* c3 T$ b) i7 W0 m# {         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;9 a' N& C* k! h0 d$ z
         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;
7 a6 S6 e2 R9 x* u4 _/ x         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;
0 t" W$ S; C  @% B         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..8 A7 C# z7 Z1 [8 c$ |4 s

豆宝贝117

回复 依依711 的帖子# b6 K/ G3 S3 w3 ?4 F
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 ' r( p3 P+ X! k& b# Y8 O0 h. L
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黄桃罐头2 l! z! E' |& K& `) H7 @2 S
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食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉" q" O$ z3 w( e4 e( x
步骤:  ...

+ a  E1 n% b# ]" e* h太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子* _8 [5 B# n* Z& O+ M
我家只放了冰糖，一样好吃哦！

* x0 h5 s) |9 h9 C个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊