依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！
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亦笑了之

怎么做的？

依依711

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黄桃罐头- M8 k2 n! M" Q

- V. l) E% J2 M% l5 a2 @食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
6 v9 M" y# P& z% k6 j. Z步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;/ r* c" ^/ k3 h
         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;
, f3 d- {8 F# L9 o; X         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;8 q: V  K5 K  K! Y7 {
         4. 晾凉后冷藏食用或保存.
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1 y% w" ^( ~/ \& u% ~TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;0 k, ?+ M9 `3 S
         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
3 w% F% c' G% |3 f; C         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;  c% ^2 f1 }6 M2 v, y
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;* I/ [' q! L, x7 l
         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..
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豆宝贝117

回复 依依711 的帖子7 f8 @# w( Q5 C9 W% o  @7 l3 ~3 T6 ?
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 ) y4 e: ^0 W; o; u: X5 g0 D

% z  }/ A% J1 j: q3 s0 c* P黄桃罐头9 g$ R6 f7 U4 Y0 N: \( P9 J
( T% \: w, w& p
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
; I" \. _! q1 r步骤:  ...

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太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子" F. A- W: L0 c( o
我家只放了冰糖，一样好吃哦！

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个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊