依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！+ A, M  r! B9 D+ x0 r$ r

亦笑了之

怎么做的？

依依711

6 [4 B4 G; w, o6 L4 A* G6 A+ F. G. ^+ `+ e! t- n& Z5 \$ j
黄桃罐头' E! G8 x" v. ?" f; L* p
& N2 w, d" Z7 h$ l/ p% t6 N  V% Z
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
7 a# k; o8 ]% B* S步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;
6 ^7 p& t# ^/ O# c" C4 @1 ]         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;! _' c, d% L0 m2 }( @
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
4 B  P. a# c% ]4 x, f         4. 晾凉后冷藏食用或保存.
- N8 Q# A) Q0 Y) ~; \$ D
, U) P9 y* k3 _& X& x1 hTIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;) ]( V0 y7 I+ x7 n9 V$ ]8 ^
         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;' G3 u2 }6 v6 c
         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;* W2 K! Q, c; D" B) N
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;
+ t1 ~/ d8 M' o8 \, G         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..% x: K% }/ ^1 p7 g) A% [  S7 I

豆宝贝117

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5 [7 q0 ?4 u' m0 G: o 本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
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黄桃罐头
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$ Q. c* S' K5 X6 ]- R2 V4 s食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
0 p, o* i; z. C步骤:  ...

0 d* ~) b5 ~9 i% W
太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子
0 W6 g1 m& Q8 S- a" W& ?1 d我家只放了冰糖，一样好吃哦！

8 y: t6 Y7 X! j- _+ f& }' @4 P
个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊