依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！
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亦笑了之

怎么做的？

依依711

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黄桃罐头. u: w* d+ l' ^4 d- ]' ~/ J+ `

4 o" o% J1 U: M# i, B" {9 R食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉% @( x7 I6 g( w" ~
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;# m6 z( g) N' D: ]8 `+ ^9 u
         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;+ ]' R9 |' O0 [5 P
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;% ^: A7 q/ L5 O9 s4 ?  l" I
         4. 晾凉后冷藏食用或保存.3 I; r! i, ~7 u: q) c/ G
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TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;1 _8 j- g3 f% I! g
         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
* H! n0 S+ L' u6 H" K         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;" t" ~1 [: x# y$ u4 `+ g
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;8 y7 S% D& O* ~0 z( ^
         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..
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豆宝贝117

回复 依依711 的帖子* l4 E* N2 B, `) q
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
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黄桃罐头6 h+ [6 \! ~# V: v: ?

! M! p" O2 d& _; a: u) p食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
! j1 J7 [) D* V% \  o步骤:  ...

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太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子
3 Y- f+ @+ N6 {) h. f4 R我家只放了冰糖，一样好吃哦！

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个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊