依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！
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亦笑了之

怎么做的？

依依711

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  }/ k8 g! e; V. Y. k) ^% b- ?黄桃罐头
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食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
: h" p% ~. N0 R) D1 D* l$ B, w8 [步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;% N: D! V) q% z' y1 x1 I
         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;
- w) j' ~+ @1 Y( _. o8 m' A3 B         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;1 @4 _9 Z4 z% U& V
         4. 晾凉后冷藏食用或保存." i% U* A  q) h( a

' c3 n) i/ s4 N0 v& o! R2 e4 wTIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;# L' n4 D8 X- h5 l- h) q
         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;0 M' s. {5 K9 P* |- O) E
         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;
. G; e/ m7 E/ X& y. H         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;6 Z9 C$ \9 r8 A# D
         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..$ Z7 ?9 A! L. R# J/ Q% ^& K0 @" Y+ h

豆宝贝117

回复 依依711 的帖子" B/ Q- y: O- q$ W, |; b& C
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
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- D: O2 b( F( L; {黄桃罐头; o6 x( p) d' r  v+ M7 f) N

2 B; x7 ?+ a$ ~, `6 j) C! R$ }食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉+ c$ V0 O" u" X3 N& c5 K
步骤:  ...

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太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子: T# R8 ?3 m" a8 m6 ~) T- h7 C+ ]. Z( ]
我家只放了冰糖，一样好吃哦！

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个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊