依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！
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亦笑了之

怎么做的？

依依711

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黄桃罐头. Z( S7 y! ~) `: x% l# m$ j' S( _7 [

% f' I$ u* P: p* z  z$ X食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉! I0 m+ O9 T3 a8 h- ?. W( c
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;
/ Y; `; z% d. F8 T: z( R         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;! K- o1 `. X* n/ R, r& y: c
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
. b5 w% L" Z6 Z, W; u6 f         4. 晾凉后冷藏食用或保存.' B. C- d! _, }( C

' l& X4 t+ c0 E9 K+ r% VTIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;
& R! A# c& l. j5 B7 V         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
* g9 j+ l, V# F) l8 M         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;
  W, F7 c9 i& i, `+ k- U4 ]         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;
7 x& P4 E# E; Q/ f! n3 ^0 E, W         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的... {4 d/ m' {( \- l  T

豆宝贝117

回复 依依711 的帖子. L$ Z/ t$ L  J/ d
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 4 [5 H: r) j: t5 P( Z4 V) ?

; _; E" D/ W9 q! \- `黄桃罐头3 H' e4 Z7 t# ?; V4 w

! F( ?1 x6 b) ~7 R食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉% p: q! O* s1 D
步骤:  ...

4 U8 o! X* A7 O/ U& x* |- g6 z
太棒了，正想学呢

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

依依711

回复 希希公主201275 的帖子
1 r  z: t) ~+ z6 j4 g& P我家只放了冰糖，一样好吃哦！

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个人爱好，自己觉得好吃就行。

bill2013

看上去很不错的啊