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发表于 2014-7-13 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲戚送的桃子,味道不是很甜,放在冰箱没人吃,我看看也是扔的对象,还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的,做起了黄桃罐头,翻着卷妈教的步骤,一步步做了起来,成功了,哇哈哈,宝贝一下子连吃两小碗哦!
& T* \" @' B% `, |3 B
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怎么做的?

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黄桃罐头做法

本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 % I# B$ ]# i) {4 r: r; ~
8 i/ g/ F# |% }+ M: N
黄桃罐头' Z! w3 k5 S8 j! ~5 r1 o% _' D( \
9 P( ^8 \- O1 Z' f: j
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉

7 P/ u5 ]2 r& N1 J步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;4 S- |" z/ o0 U6 `0 W" o/ P
         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;
: q3 ~1 s' k  s8 h7 x& c7 U* k         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
# l' G# d4 g$ @. ~         4. 晾凉后冷藏食用或保存.7 q6 U' I  I; P1 w6 W) D
- E. w8 S; B9 \# n5 M# e; K
TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;
- G9 K% I: X  q/ T( E3 s  G         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;9 X: Q) G) w% R& o' F2 ^7 g# i
         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;: x* J% Z& Q& N0 C
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;
& w8 G" [. U4 d& j+ @8 K         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..

5 P! ~6 o! g3 }  }. i# Q

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5 E/ ]0 t6 m& F: I- O 本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 & x: O2 L0 g" S0 j; z  V$ h
" r% y& v3 k9 g. R# w. ^* u7 K4 b
黄桃罐头/ L% g6 x  q8 r/ C+ D2 \

# J- `  E, L- R6 C3 b! {4 m食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
5 R' Q2 u6 G% C! U( a$ M步骤:  ...
7 a5 E$ N! [% h5 Q1 s
太棒了,正想学呢
希希爱妈妈

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

我家只放了冰糖,一样好吃哦!

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回复 希希公主201275 的帖子  X0 w/ P. d1 z' j! g" w
我家只放了冰糖,一样好吃哦!
% r0 ?( [  [* _* |
个人爱好,自己觉得好吃就行。

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看上去很不错的啊
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黄桃罐头美味极了
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