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% J( n% x( ?+ _: ?$ w* y4 QLong Long Years Ago~~~~
! f K+ [: |7 d. j& E偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
2 H; C( |3 a/ N6 u不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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2 G6 j4 q- r8 J; z前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!4 E% H' Q! C* ? F) j5 ~9 c4 L8 ~
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掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!1 S3 X3 M& x( E, {
话说家里的材料刚刚好都有!开做!
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晒成品图~超EASY~
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$ h T" ?. X' U! D, C首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~: y' @9 q- u% }+ E" l& E* W
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1 e) T2 d) U* y; P2 y5 |然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。9 |8 t: k. J6 F
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6 G0 j1 V$ C5 F/ g8 K( \9 m; m然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~
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7 R5 D1 q* t% ]& }/ j5 V' H; |这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~) B6 W5 G. ?! x0 C+ l/ a9 _
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~0 N y& {2 s# U+ m/ U
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~* U' c! d( v ~! ]* M$ x' m. K
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