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Long Long Years Ago~~~~
2 ? |0 S: K) O+ u3 o) T偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~0 M8 _1 A9 U& G) o( w8 Z! Y
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~1 {9 M' s0 O& t$ x3 `
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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+ ]4 o. o' x- Z前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!& v# ^' }% B& [2 s3 b. V. Y
' Z" N8 {5 g% r" V) h掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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7 O& z& F* p/ k3 N2 o度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!/ ^$ W# |3 q, c4 \8 f; w1 ~
话说家里的材料刚刚好都有!开做!, u. z, z' N4 G) a' s) S# D* N |
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晒成品图~超EASY~
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首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~
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然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。
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) P- \7 u- U9 Y, g然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~5 F2 Y( d0 X& @) }8 ?! {
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这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~
5 y" n( M/ {/ A/ S5 K8 {, B火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!9 Z- a2 c8 R1 D/ ]3 `+ B2 P2 x' E
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~2 V6 F% P9 S( Y$ T8 Y" T$ R
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~/ X4 j8 h [! E0 d7 A8 Y: X; L
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