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* ]9 E' n# w# U7 W8 M4 SLong Long Years Ago~~~~
; s6 g& ~6 w, {偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
- W% i$ m: h" N: Q8 N: Q1 ^% t不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了5 X7 I+ j) s- G$ i$ w* {
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3 B3 g: K! L6 i6 a) _前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
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8 @- Y. K, f% Y* S* t掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅! R' P2 H# Z" N" L. @# `- \
话说家里的材料刚刚好都有!开做!+ b3 ?9 q$ F) ?/ y
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晒成品图~超EASY~
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首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~/ t; k- z" r) E( T9 \
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然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。
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2 ]; Y: p" t! {- b. d# F2 R& m然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~# V: C# o0 }/ d5 [) G
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这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~4 ?7 c" e! r+ C% ?( b3 v: S
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!1 |# \, \( K5 t1 R4 c$ k# M, E
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~; p- S w3 Z. y0 H B
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