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, X/ l5 P: h( X; T* k5 P* a2 I, R % L1 B' x+ \! {' |$ @
Long Long Years Ago~~~~
! k- h+ E" @" M, P* F9 }) U偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~; \, O) v- d/ m9 _7 Q! ^
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~1 e+ V% S* L( v. @
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
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. B% x+ ]. w& a掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.! Q) M% _+ @& {0 a
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" V) m/ t8 o& j: c7 O4 ]度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!! x! R+ A; t H. }1 D
话说家里的材料刚刚好都有!开做!
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' a/ B6 z) `& @7 S+ P4 I晒成品图~超EASY~3 q* V( M5 w% N e! P
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首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~9 N* ^' Q! I% y7 |; B
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然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。8 G& d, O" U+ [
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然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~/ X( n0 S8 m! a
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/ \+ V/ ]) e" W9 x2 u- _这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~9 W* J9 C" U" E) ~# }
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!% Z9 w( @: k; d
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, U5 q4 l8 U, q2 \6 a$ H弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~: D6 `( P' [9 L3 X8 b6 W
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~' H$ H" [ i+ x5 B
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