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Long Long Years Ago~~~~, C& d( w; J# F' v
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~+ A) q/ v. o2 J' i' |1 V5 Q
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~& m o6 W1 E6 M8 w" w3 g" m
$ ^/ S" e- P+ |2 I" C* g于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了: ?) Y; V( e) o. Z' f7 f
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！0 j% v% z% z0 Z* `# D, h' h
{! ?; J. R+ Y% P掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。." `* H! b) J) R; G" U) K
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" K4 D' V2 k' `' N7 `' r% `/ C6 s度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
' I6 s; v8 d4 l: f话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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7 y3 c5 R% I d0 L! c7 r, g6 h# V. |晒成品图~超EASY~
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首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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, I5 H( s6 z' S0 P然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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5 Z0 _( |: r7 O$ t4 J: [然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~. J: M* j2 ^& S9 B& e: N
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
0 V$ W% \; p) m; V* T火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~9 t, i! m) d0 `) v
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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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发表于 2014-5-28 21:56
发表于 2014-5-28 21:57
