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Long Long Years Ago~~~~3 [) q( c% a8 c6 g2 R/ V
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
( T2 J; p6 h6 `1 G% Y( v8 d不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~' ]' v0 q2 {8 C2 J2 T t2 z8 r
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了- ?' D G, B% O; \
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
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掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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8 v3 O, ~( o3 j& g7 B度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
7 `4 q# h: [% E% A5 O) H/ Y话说家里的材料刚刚好都有!开做!& R6 n4 G: q) P
+ x& y7 S) q; w4 z晒成品图~超EASY~
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/ T2 [% M. v1 i3 J: n/ o首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~6 P( F2 a! u+ C- h l
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: v: J2 X4 S& M/ ?然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。" H* z* X3 K6 E% i2 d. ^6 u
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4 O, r @* q& g: |5 K& e& f然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~4 n0 `& I9 Y8 g0 x. J- o
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% }, b4 `# t2 j" V) ~6 G5 ?这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~' N9 {3 n/ H! ?1 O0 ? d
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!
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; ~1 ?1 l4 B$ S弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~
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4 q. H; \' N( |1 {# C1 _% N8 P因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~
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