cuddles7

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- J$ `3 m! [# A+ B8 \; U, }+ uLong Long Years Ago~~~~
/ E- E4 X  n5 U, v7 [偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
( \, `- P' S  M; w1 ~不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~+ @" v: m* ^2 w$ `! P  D5 W
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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; t9 f. V5 X% g' K: @6 Z) E7 V
/ a; T6 O# x7 z" }" w6 N8 d前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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, ^6 d; ]0 S6 ]4 a* ~: i4 h' t6 C9 X掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.. I; o9 ~* z0 Y# W

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4 d( u& `) |2 `$ V* g0 E- K1 ]度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！: @9 }- r' o: c# {% Y
话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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" {5 b( |& f; y- s9 G0 I晒成品图~超EASY~
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( {5 ^* B5 }0 G! @- `# a首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~) z3 q2 X) p1 M

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, n2 P, H/ I0 c4 N* V& v7 g! J然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。8 ~6 F4 K# h5 U. R
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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~, m4 P- F! R9 f0 |  @; H; D
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3 ]( j# [- m3 a0 p6 D( k  v" s这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
, [4 F! j# T$ i$ ]6 W$ D( A火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！  l  ?) [0 ]# i" |7 k: s7 N

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% L* Q! N# A: o7 g% h2 N: r8 {弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~
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) d! k( v& [, k2 o  i! T3 k因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~; X/ @& x7 d' q3 }
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着
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/ g  c9 ?7 X& F2 O5 H刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~
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; w- N, \9 l) z0 E0 ~7 e- o话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~
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/ c. O/ Z4 x' M! w  c4 U- F加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。
+ x+ f; o/ @3 a0 U$ _- z- l1 `然后加入土豆翻炒一下~+ ^9 H/ x' t8 B& s! E
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7 P; d# {( I$ x9 I( `: P4 @炒均加鸡翅翻炒均~" A, @7 k% f0 [0 G( O

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0 w/ P4 V3 Q) D4 z, }
' @; g1 u4 O) b, ^: M* r7 X, d加水，没过食材~: a) i6 N( [4 C

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2 o+ l& o& u1 P+ Y, C+ g0 j, G大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~
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  k* u% s) E- q4 Q在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。3 Y) |8 C+ }; W# h
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。% r- h' v5 L! ]1 n
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味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……2 f: `* C, W9 Q6 g2 K) _
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子; {$ S, K9 q) k3 b% m! H7 y6 v, e
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

) a2 \6 C& I7 [0 L4 p& {不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！