cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~- ]. _0 E# v  @9 K) W& y6 A4 H/ C
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~, T6 e# u9 p9 {" q- F8 y2 X( R3 M
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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0 D$ c% S7 e' G' h于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！/ R4 r5 A% B8 r$ w

, @! [3 n) x6 U  Q掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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9 g; k3 A/ i/ D. r7 k1 j  j4 p度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
  H2 h" ]) B& B, r6 ~+ H$ n: v话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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" y  u: Z  w5 v" J8 l# d晒成品图~超EASY~9 H# K9 Y) |  A( ?+ d
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首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~0 z- S3 q+ U2 p; v" S2 o

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( p7 B% i+ h0 G( N然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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. ~. ]+ ?- A$ x5 M5 v然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~  h2 I" @: X9 q
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~  V0 H+ `4 W5 \4 h1 b

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% D% R9 Y$ Y# t% Y5 i& t0 d) z; g因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~, a5 b% g* u: z% v5 h$ |" j
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着# E6 n9 `( ]; m* A: n9 G
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刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~5 f1 n! d0 A8 P% E# E7 c

5 D9 E, e1 p0 N. |( \话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~& f; f" d6 ?1 R: J! q# T, ]

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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。
. k; ~+ G/ N1 J+ \1 z' |8 j% o" r然后加入土豆翻炒一下~; }" `9 m! a. L6 S% T* B0 W3 }
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炒均加鸡翅翻炒均~% F- i  Z' A- g
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9 [. Z8 B- [5 ]. B. f3 {- ?加水，没过食材~- H/ n, n! o) L$ i

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7 w! L" q& s& w8 U大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~
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- P2 [( I# O' s  l( l/ i3 t  X2 L! F在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。
: p, Z1 n. B5 u4 E* E8 h4 U: E. G" b我这种技术，也就只能弄成这样了。。。: D4 U1 z, L3 i8 p

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* i* N& K/ I) d2 c3 ]* _味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……/ M$ j) h' ^/ \# Y$ m) o

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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子5 w& P# c/ J& `% f7 m, G$ d
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

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不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！