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: \# W& b2 O7 `Long Long Years Ago~~~~
5 C! z8 G5 `+ l4 A8 c; g偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
3 m" B( l" q" b7 l不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~$ o1 C4 a U% H, O
" D/ Y# I3 ]' R3 j于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了- a: L8 V0 G1 R/ l
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/ y* Z4 R1 y# p& C+ }$ ^前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
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掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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* F/ X- |. K$ N- i9 E. g( ]; ?$ Y度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
. R5 }6 h# B4 Y8 t5 |: G' q话说家里的材料刚刚好都有!开做!, p T. l4 R: B! c
, }; F% o* _3 m1 `( o' W1 M: U% j晒成品图~超EASY~2 A) h0 {) C6 [$ ~5 k& G' ^ ^
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首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~
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" j' D: ?2 j6 o* w% ~# C然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。) X3 m) a' I: r8 X2 y
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. A5 R0 u L2 h, b8 b' P3 ]然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~. U, r& v8 Y8 Y3 T: Z
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这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~0 J* |* ^8 j$ Y
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!8 w" o% b* }# U/ J+ K3 f5 s
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) i/ l/ Y1 C( \3 b7 V/ Q( `弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~5 Z* N/ v" L7 k/ T$ z3 a% Z/ }
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~9 }, ]2 W* a0 [' U
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