cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~* }- }( W+ h6 s' \6 t. D
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~- z4 s5 F0 F" m2 R* k
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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% c2 ~& ], ~" b于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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# K* i, @( S6 b前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！. n( }- u4 J( U7 h+ w1 T0 L8 e

- d$ ]' `9 f& h) Z% G掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.5 U1 t# v  y2 J

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. M$ e0 |$ x+ F& U度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
, A7 K1 e2 O" Q! \7 x" N) ~话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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晒成品图~超EASY~
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; }/ s0 N' ~; k- \首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~, p9 \9 b3 c9 z; I, a6 R! M

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* Q1 ^5 j9 e6 B! Q% e然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。6 H" ^3 W( M  t! V7 Y

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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~3 k9 Z$ L+ o/ j' M3 Z4 r) T: E8 K+ Y
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
( u3 q0 U$ U* x, s2 b火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！$ R; p+ _+ A! ~+ `9 K+ N

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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~
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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着
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2 s. x6 \% N' d. b9 O刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~( V- I6 K* Y, d, h

1 {" R% n9 o* ]) V; x3 i4 Y) C2 o! q. p" o话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~8 G: o  [% K9 O  w2 j& P
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! A' ~+ A5 ~: C0 v加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。. a8 e/ y+ ?" P5 a6 l. M5 @
然后加入土豆翻炒一下~2 K7 U" @& C' F3 U+ N8 c4 X8 f
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炒均加鸡翅翻炒均~' \/ I+ y- E: f9 H

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6 v* f3 E2 T; F) `, e. a' B加水，没过食材~
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大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~6 @! ?; Y% n6 ~5 a2 A

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在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。
$ t" o! M& d9 B1 X/ w我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

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, W" @+ P9 L9 S  `味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

$ h# ]2 d$ T9 W3 i不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！