cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~
: D$ {2 O! c, e1 a偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~1 j% @' V! c' w1 q# ~
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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6 a. D8 u: ~. n& z& P于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！0 d, D! M; p0 ^6 Q- Q: W. T4 C2 `& s

! b% k6 P( i* |6 o  L2 f; u: H掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。./ M9 ?. Z4 k, Q" [; s3 S& Q

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: {! I! \3 ]& t% T6 ?# `: R度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！; Q0 K/ j2 S4 S
话说家里的材料刚刚好都有！开做！0 z+ V4 E/ z4 @* }: }, C% y: m1 X2 M6 q
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晒成品图~超EASY~
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首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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6 j: s& o* i) h" m3 _然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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2 A% V' @% d4 C1 ]然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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$ w5 p+ z) o5 l  u  Z  g这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
! Z3 L" l# S4 M. O, `6 c$ d火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！6 A0 e1 S8 z& w; D$ n9 G9 J: K

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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~
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% N3 h2 s2 U# n8 g: s8 V5 h1 ~2 a6 u因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着: {; S3 {! ?% e3 X. C
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刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~
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话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~7 }# @% ?0 }# w9 [" n3 R4 Z4 D: f- a
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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。
- w  c( I9 \2 G8 z) X: _& {然后加入土豆翻炒一下~* |+ _8 G/ }: @9 o" x8 K

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* p( ~) V- m& ?% x. ~# [炒均加鸡翅翻炒均~& Z4 x; A7 f) j) l  q1 _# e
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加水，没过食材~
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大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~
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% f/ {, k) {) P0 l/ y% O! p) k在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。# N6 W+ \8 O. o# A. V- |2 ?
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……7 ?: g: q; _- y5 K
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子& F! u2 f) X, h! Y  D
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

% s" O( }* R- S不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！