cuddles7

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* J/ F) ]. X) f! e4 ALong Long Years Ago~~~~; P9 P  _& d% t1 y
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~) d! b  v1 z0 O; F9 m
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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4 W* ?1 {: M# ]  b$ ]+ ^于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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! X6 H* s/ z- p. V' w: X9 E$ V前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！/ c) @, v  _1 Y
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.5 _9 w2 H" r$ N4 n+ n) I+ N2 ?& W

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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！; A2 Z5 h- f$ g2 k! q
话说家里的材料刚刚好都有！开做！8 i) S$ J5 O3 q7 O  [

1 J& U- e# b; X8 V$ \* ?) R晒成品图~超EASY~' L0 w- q7 @& _

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- @+ [. Y3 L% O, [* K首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~7 n4 @/ J) Y9 h

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然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~+ y! d' X6 Q7 A

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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
: M4 |3 |; q9 ]火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！7 I! g2 B3 b7 x, n: f
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~
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2 n) o; J( n; s; l! s- |因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着) V3 m4 I5 x, Q0 U0 {6 a0 M4 B

# e6 B+ n! e& l6 Q" M刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~
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4 K8 R( b. B$ O+ A$ x' ?话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~7 q* }  s0 z) U3 Z; q! `& C

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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。& g; Z  U, j) Y$ u2 H, a5 l  A
然后加入土豆翻炒一下~
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4 k) |9 h  [  U+ F/ B0 a; \+ |炒均加鸡翅翻炒均~% O  {$ K' d2 u3 O, |! U& X

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加水，没过食材~
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- ]) J% u. b5 t# w( w9 @大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~; K# a2 o, {- A1 F  {- ]' g
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在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。
! }- E8 }) P  S% l; _( {我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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+ |7 s& c5 {" {; i9 k% D味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……. q! O7 W3 `7 X% b/ k
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子6 @& g( _; v: `; e8 ?0 r
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

5 |7 ~' I; c0 I! \6 C, A不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！