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' ~) q- T$ ^: J( ^1 J kLong Long Years Ago~~~~
, s# m M' r) v偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
1 U) ]4 @( W* f! f不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~' g& R4 O# e* k" j+ d
! e( i- X. p! f4 H( M, P于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了: D; V4 n5 q! a# b! F1 u; q
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4 I6 `1 ^, m) E7 ~. s% c4 V前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
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掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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: n7 ?' \ f4 p- d1 S. J+ t/ I6 t- \: T) \& c( ~: x
, {" T- e( @9 b, }5 M. P. q0 r度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
" g, @) q. y! o/ g& l/ w; ?% t话说家里的材料刚刚好都有!开做!
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! T0 B$ F4 ?" _, A: ~+ P2 Q晒成品图~超EASY~- Q9 n* c* _0 a, ? n/ s* B
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6 ^- J& ]3 @4 r0 v, h首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~7 X: i6 o7 Y( h' J& [+ s
, _" Z9 ?* C, d
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+ G. ?, C/ W3 p+ Q然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~2 u" N7 l+ q/ c a/ T. u
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+ _ W& i/ U8 l0 Q, W1 a" \- R0 l, H0 i这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~
9 P. O% J3 x9 U* S5 D$ B4 I. v火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!
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+ d$ ? a7 e( \5 Z( i( b弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~
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