cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~5 p) b, {4 m4 t" C, v
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~7 k% H; l+ P5 Z2 A) k
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~" c% L4 `, o9 F5 l5 P3 ?

  A& C0 _8 D; H. n于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！3 r8 V' R! w; \  X& d8 V7 X+ O! Z

) m' _9 i; q; ^- ]  u掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.' G4 `- t2 V, v3 o+ C
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' U8 Y5 K+ Y1 {  `3 R1 C度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
- Z5 `" j" l# w* e6 V0 }话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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晒成品图~超EASY~: f* B( q$ y/ O& A2 I

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首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~( F1 |5 j/ y# w7 O+ D
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~/ C& y: A) B# ]$ p- H0 {

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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着
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刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~. n* u1 [7 t0 |8 }( V" T4 P" k

) C2 ^- m. j; u& b/ h, ]1 d话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~: P6 }  l+ h8 C% K. i
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+ H  n& X* O: L( _" E加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。- z1 T3 i3 J0 P$ t
然后加入土豆翻炒一下~
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炒均加鸡翅翻炒均~# a, I+ p/ S7 N% L' A) |9 K' v

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! q) a* ?/ R1 {- m加水，没过食材~3 e+ H* A- M2 U7 H6 b
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5 x% Z9 K( V, }) F  k' X1 P大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~: G3 ^2 L8 S2 {2 O7 F+ P! |% x
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( q$ L9 C4 h8 Z1 L- t, ~5 Y5 u4 ~在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。( v6 p: F3 R. f2 v6 E7 `
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。, d# q. q  M; s/ [% X* P$ g

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7 G1 V0 D7 C# j3 p  q- t  c味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子, o/ i0 `3 U! ~$ U: Z' f! |  {
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

" N. i. i- e- C+ K1 X7 _  K不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！