cuddles7

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9 U$ c  E) G5 b* ]+ ]Long Long Years Ago~~~~
. z) a; P% e; `  N偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
# X/ U3 A) v( c# Z; f7 k3 i; C不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~* K& h0 G3 r2 W7 m1 ]) m1 p# V8 O

6 z4 q# b' E. {% r于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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6 Z& c% S9 l7 F- c前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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2 |8 u8 l* c0 n: J0 q( H" w掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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) S# g! Q. @# Z' q6 e  \度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
. Y$ h# B. p, N话说家里的材料刚刚好都有！开做！9 M1 K" \7 i9 H8 f

) ]0 z; V3 I/ W, m$ W) d" q晒成品图~超EASY~
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& D) A% K. e$ ]: O$ T) c& p首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~# p+ F' c3 Y, X% l( ]0 h. v

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7 m8 \$ O! e: K0 b/ F; v7 }9 r然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。, K8 R' j! h& j3 q7 _8 }

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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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1 e( T$ e" K- j6 x8 O0 x  z3 j这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~6 L3 ]5 T+ F( k+ ]0 R) a
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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2 u, I" k/ R: h7 g# Q/ J弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~
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$ k/ Y! S1 |. m2 L$ F因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~9 g$ \+ W# R: ^6 z) n) h! i+ ?
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着" Q* o( Z6 S# c
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刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~( N$ h' e4 @/ ^! w9 o0 M

8 l7 B- ]0 ^7 K% I2 c1 Q话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~# k* X% \6 r- M4 x! G" L
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- Z% a0 R2 U; }加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。
/ V% i# c+ K& C% g4 L! h$ Z6 H5 y; A然后加入土豆翻炒一下~7 {( l3 d" {' r6 t
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+ Z" `& Y1 r: \- l! @1 p炒均加鸡翅翻炒均~: N3 v; N/ R* O7 Q0 I; U! `! G8 J/ X/ Y% Y

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加水，没过食材~( d  Y6 E7 j$ x5 t
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2 I5 Q" \- u5 m5 g1 u" f大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~
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& N/ Y/ h' z1 e3 T. A, j/ G8 ?在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。
/ t6 U9 O" u" Z! P) A' d2 Z我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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, `5 R; H) W- H4 ?味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……; l. }$ q7 {2 F6 _+ d" z
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子
/ M' R$ q" C9 F4 o9 }味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

/ m) K+ f( a0 L7 s- ^
不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！