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& k; p- O7 a: l3 M/ B3 s8 K3 iLong Long Years Ago~~~~
; @5 X8 T h3 f偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
1 j& Y: q( J1 h不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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, f H' q& P. _/ \9 d* E于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了' ?- P' `* O( L: P0 P
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5 W- Y g6 V1 S& o- D3 \& i3 U前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!- E; O1 a7 c/ M3 _. |) P
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掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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8 E9 q( Q( e. F' F; U度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!4 a6 Q) k/ Q$ Y3 v% }9 a
话说家里的材料刚刚好都有!开做!
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" p2 n7 H0 l: X4 L. T( z( W- S& s晒成品图~超EASY~
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* [' a4 z' I6 D首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~
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e/ J, d7 ^$ J; i# ?8 N然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~
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8 P# C7 {8 M6 G: {" Q2 e这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~
# p" w4 x! G7 a3 T/ Q" l. F火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!
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1 U5 W2 y, Q, O) W弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~, a0 S3 m( R, m
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~$ R( z$ r5 r) G1 z, _1 {
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