cuddles7

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3 m/ M+ ?& H& U+ hLong Long Years Ago~~~~
% d8 k/ Y/ H6 c# P5 q# _偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
! d- J: S* q* o/ H0 K+ b8 h不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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9 t$ n; W: Z. c& M  R- l  X度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！; h6 T: e" B, n& T
话说家里的材料刚刚好都有！开做！) t; J1 X2 X  ]# i4 k7 w
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晒成品图~超EASY~% W" E, _6 e' B0 d! C7 p; d" p

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! h: Q# {5 \, a/ ^" Z9 ~# @首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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/ s8 k8 M7 \' J# T然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~6 j( V, L# |2 `
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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0 p) {% A# [5 j/ w/ \5 @弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~
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; L+ u0 }- G+ Z因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~' |( |9 ?! k* @  D

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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着# u1 Y; U+ ^+ V% }
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刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~
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话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~+ i4 M: E( V" g2 N' R
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% w9 ~( E' }! P加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。# M5 e. H/ Q, f6 G$ s0 M
然后加入土豆翻炒一下~3 V. X2 I8 }4 x5 e# x7 U$ ?

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" D0 ?* |+ h1 H# ^炒均加鸡翅翻炒均~3 ~9 l2 l9 S$ s+ ]4 n6 m( z
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4 J$ e5 y+ c% X' k" D加水，没过食材~! T  E! q% l5 s2 m* B6 h; i
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! B* q4 H% h$ A. D2 a大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~. m; a' G: o$ C# c& T

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在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。; ?- [& U; [* o, |$ Y8 A
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……4 a( c9 ?* i2 p; N& x+ q. M1 q4 O/ m

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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子7 i/ Y( S& @7 A
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

  y& N" \% s- i+ d+ b' P+ E2 E  C不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！