cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~3 M; T9 U5 j3 y2 }+ m6 m6 {
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
  O+ K9 x( J3 r' h0 i7 b) `不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~* ^# c- \1 ^( ?

' T: c6 w- u9 W  F于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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, R$ Q8 i9 z1 i2 }2 D前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！  f: ]  Z) q: ]" t1 O
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.- e, S: [& P% h: i' r
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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！9 }, x1 X1 t1 F1 l; \
话说家里的材料刚刚好都有！开做！- @  B6 ]% R8 j1 \1 I( }% B; ^
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晒成品图~超EASY~
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% U( j- i9 H/ T/ j: p% o9 D首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~% |: d: A+ s$ u+ L+ V4 K$ B/ O

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9 i6 Q5 _6 r% ]# h& J9 d# h7 D5 t然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
: ~1 [! C$ Q. u2 h  P火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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& \7 \' a2 o* y# W$ x. a弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~7 m  y% k9 m) ?. G1 U/ }- W

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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着
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$ ]6 e7 }) M, J1 j5 T刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~) w0 o, L, l+ F" E, B# g3 U) C. U: j
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话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~
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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。3 w4 L  _' b$ s# ~, l8 S2 q- G
然后加入土豆翻炒一下~0 K1 c. n- d& {3 X9 b; b! {
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0 p3 q2 |# ^. i# k% g炒均加鸡翅翻炒均~" j" d7 [: H. ~4 c7 K# u4 n8 E
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8 A  s' ~! Q/ t0 p/ h; o加水，没过食材~/ v( r- \1 b# r8 U

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9 C5 G: V* Q1 n5 K, W" w& e大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~8 t& G9 k" Y% y, q

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% r0 @# x  `9 e- `; s在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。
: b1 D4 p& v! B1 W% I我这种技术，也就只能弄成这样了。。。. ]5 q  I3 e5 v+ K4 ^' T
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# n, J; \* s# t: p7 Y味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子( |( M& q1 S6 O) o
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

" E; {- I- n$ B4 n+ o) n2 y8 |不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！