cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~! d2 ]" C9 C' ]9 M9 {
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~) M0 O. m& q6 N
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了8 b. f: L0 @# G$ u: q
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！- G. B$ R' @4 x5 T: u3 S/ D7 d3 Z

% x( O2 |& H6 a' a$ y/ ]掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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" p, k* i! O2 q度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
! {! @4 R9 W5 g. C$ W话说家里的材料刚刚好都有！开做！  L. Z+ Y' d' Z2 u! q
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晒成品图~超EASY~0 L4 S. Q8 j# }

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首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~  l& m& V3 n9 F! k
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然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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/ d: |7 e3 K9 {+ W' S: N% t" i这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
% f  r% C$ \9 N5 g火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！6 p" b& [% A1 |1 m# K% }( Q
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~" W6 I9 ^( M, G& N
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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着( r: I7 @5 P! Q' Q9 k

+ ~* N9 d6 ^3 t刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~8 Y2 z$ M' Y1 u$ M  p

  v; t& x! r* l9 m! {2 S2 t话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~
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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。/ q. K& z; q8 L" ~2 A
然后加入土豆翻炒一下~
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, |! v5 v2 {, b) ^: Y) Z炒均加鸡翅翻炒均~8 }( f  L6 |4 H2 O, W
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加水，没过食材~6 }" }" `7 |' x/ r; T6 y

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大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~
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% F& e! [) ^) ~1 S+ t& p  O! }在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。" [9 m# P+ n2 z3 c1 ~$ u7 [( O6 h$ E
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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) S  H9 K7 m; y! Q1 f; W7 W$ A味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子
  a0 d' g6 j' c1 `* g味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

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不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！