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本帖最后由 西安小妞儿 于 2014-5-20 17:07 编辑 ( m* v/ r+ b) ]
; ^$ @; Z4 A# V4 D 炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦,西瓜皮的吃法多种多样,不仅如此,还能够美容养颜哦,那我们千万不要浪费,心动不如行动,那我现在给大家简单的介绍下清炒西瓜皮的做法,喜欢的话可以亲自试一试哦。
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西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐 2 M, d x; t) o
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G- P7 C: ?7 V% h! J V西瓜皮切条备用
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: D/ n" S( u& h. _* |$ r3 Q$ V: _/ v& T 锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香,然后放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味
8 r4 @" Z' P5 {7 E* i2 \' w加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可
+ k. M1 e2 J7 e- z: v9 y! g w0 J" O& N7 ]- \$ C7 d( O% E0 F9 @: v3 N
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