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发表于 2014-5-20 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小妞儿 于 2014-5-20 17:07 编辑
4 r$ Y6 R  p9 P* f. w) n" Q& X. P6 v; y7 \( E; U2 t1 w
       炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦,西瓜皮的吃法多种多样,不仅如此,还能够美容养颜哦,那我们千万不要浪费,心动不如行动,那我现在给大家简单的介绍下清炒西瓜皮的做法,喜欢的话可以亲自试一试哦。- T+ ^& X- I$ O

3 H; V; z1 U) `
西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐            & w  }( s1 U& n* o
  
' |: L/ ~8 |  _* p, q   Y1 P: A8 ^/ k! E, _$ [
西瓜皮切条备用            
; p0 Y0 X6 C5 j& c# c4 N4 j( L
            锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香,然后放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味
" h* k, Z8 ?3 {6 P加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可
" N1 I8 A* G: U% @" u

8 B/ }0 @' a1 q' M1 z! p% h) Z  v! q# X$ L) X9 ?

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兴妍妈  我们还没放开吃西瓜呢,总觉得现在吃有点儿早,害怕是催熟的  发表于 2014-5-22 14:56
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西安小妞儿 发表于 2014-5-20 17:06
+ ^6 u  n! a; X! U- X) J4 U炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们 ...
, \6 m% @# ^1 @& ~
西瓜皮也能做菜?

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4511279  可以食用,味道还可以。  发表于 2014-5-22 14:23

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好吃吗?没吃过皮

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4511279  可以,味道还不错。  发表于 2014-5-22 14:22

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我喜欢西瓜皮炒西红柿2 `+ Q7 d  ]! ~7 V6 l( u9 \1 P

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兴妍妈  炒鸡蛋或者青椒  发表于 2014-5-22 14:56

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还是以前很小的时候妈妈给炒过,这么些年也没吃到过了,回家就试试

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我也喜欢,一般用青椒炒西瓜皮,特别下饭

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以前尝试过腌成泡菜,清脆

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韩国苹果树 发表于 2014-5-22 10:27 4 z+ v- s2 X- }) w  {) k
以前尝试过腌成泡菜,清脆

- i8 O& s( T8 B( M: a: R泡菜怎么做?5 Y! c( G- W. r0 `3 l

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我喜欢炒的时候放点老抽~~

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回复 馨馨小丸子 的帖子4 _" e# t0 @; N3 r9 @' g. a
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就像泡其他菜的一样泡的

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回复 西安小妞儿 的帖子2 p) ^, l3 E% Y  |! P/ k
9 w' D/ s5 m5 n! j7 v. F3 r) k
以前切成条来做过,类似金钩冬瓜那个菜的做法。

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2011-07-23 
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好吃吗?没吃过皮
可以,味道还不错。

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2011-07-23 
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西瓜皮也能做菜?
可以食用,味道还可以。

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我喜欢西瓜皮炒西红柿
炒鸡蛋或者青椒

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智慧女王

炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们 ...
我们还没放开吃西瓜呢,总觉得现在吃有点儿早,害怕是催熟的

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新鲜防暑美食,清炒西瓜皮,一起DIY
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