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发表于 2014-5-20 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小妞儿 于 2014-5-20 17:07 编辑
( x$ `. S2 l4 R; P- v) |
/ a7 J: z; M1 T+ \9 A5 i       炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦,西瓜皮的吃法多种多样,不仅如此,还能够美容养颜哦,那我们千万不要浪费,心动不如行动,那我现在给大家简单的介绍下清炒西瓜皮的做法,喜欢的话可以亲自试一试哦。
7 D# o1 |$ \/ N- ?
6 Q5 B4 v5 a' `: u) M( [
西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐            # o# w5 J) W7 Z6 E
  
8 s" ^' K/ @6 |, U7 i 0 d5 t- B, I- G
西瓜皮切条备用            
9 ?% ^1 B8 U: U$ t
# k2 k) k2 J& w* e            锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香,然后放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味- K0 M2 Y( F4 _4 |) M! V
加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可

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兴妍妈  我们还没放开吃西瓜呢,总觉得现在吃有点儿早,害怕是催熟的  发表于 2014-5-22 14:56
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西安小妞儿 发表于 2014-5-20 17:06 0 z4 F" [2 ?% U; a) K$ C6 K
炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们 ...
' ], j5 {7 Q$ F" b) }
西瓜皮也能做菜?

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4511279  可以食用,味道还可以。  发表于 2014-5-22 14:23

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好吃吗?没吃过皮

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4511279  可以,味道还不错。  发表于 2014-5-22 14:22

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Medal No.11 败家女王

我喜欢西瓜皮炒西红柿
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兴妍妈  炒鸡蛋或者青椒  发表于 2014-5-22 14:56

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还是以前很小的时候妈妈给炒过,这么些年也没吃到过了,回家就试试

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我也喜欢,一般用青椒炒西瓜皮,特别下饭

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以前尝试过腌成泡菜,清脆

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韩国苹果树 发表于 2014-5-22 10:27
) N. R' G; p7 [( u( Q1 r$ G以前尝试过腌成泡菜,清脆
% ~7 H0 O$ C5 |; T% }  }
泡菜怎么做?; P4 d7 x: \+ w) Z7 z

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我喜欢炒的时候放点老抽~~

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回复 馨馨小丸子 的帖子7 X; \8 ^7 `  Z2 S
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就像泡其他菜的一样泡的

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回复 西安小妞儿 的帖子$ G" c. |" n4 t
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以前切成条来做过,类似金钩冬瓜那个菜的做法。

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2011-07-23 
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好吃吗?没吃过皮
可以,味道还不错。

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2011-07-23 
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西瓜皮也能做菜?
可以食用,味道还可以。

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我喜欢西瓜皮炒西红柿
炒鸡蛋或者青椒

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智慧女王

炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们 ...
我们还没放开吃西瓜呢,总觉得现在吃有点儿早,害怕是催熟的

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新鲜防暑美食,清炒西瓜皮,一起DIY
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