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发表于 2014-5-20 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小妞儿 于 2014-5-20 17:07 编辑
4 `: ^" s5 W" w9 y0 ]8 f
9 Y6 P- B$ Q0 S/ S  F' y; o0 k       炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦,西瓜皮的吃法多种多样,不仅如此,还能够美容养颜哦,那我们千万不要浪费,心动不如行动,那我现在给大家简单的介绍下清炒西瓜皮的做法,喜欢的话可以亲自试一试哦。
' k3 x. k5 ?3 i8 t; l& r$ L: E# }( d1 }  L0 m
西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐            8 J( R$ F3 y. h4 Z# Q' C  R+ K; X
  
, E& ]- ~; `- D& s / ~, j# K" t$ F' [
西瓜皮切条备用            
6 |8 o: Y/ [7 `8 U6 T, F
: e5 a! K8 `8 h* f9 z5 i. g            锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香,然后放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味" ~3 O$ ^4 {& G; r5 M& v* g5 @
加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可
; p) T. Z- }! I" k
* S" W; @) F0 b
/ |9 J9 r" o" w. v4 C/ X

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兴妍妈  我们还没放开吃西瓜呢,总觉得现在吃有点儿早,害怕是催熟的  发表于 2014-5-22 14:56
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西安小妞儿 发表于 2014-5-20 17:06
# _! f, y5 I# E4 W5 o炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们 ...

  h2 _1 c& m* j西瓜皮也能做菜?

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4511279  可以食用,味道还可以。  发表于 2014-5-22 14:23

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好吃吗?没吃过皮

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4511279  可以,味道还不错。  发表于 2014-5-22 14:22

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我喜欢西瓜皮炒西红柿
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兴妍妈  炒鸡蛋或者青椒  发表于 2014-5-22 14:56

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还是以前很小的时候妈妈给炒过,这么些年也没吃到过了,回家就试试

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我也喜欢,一般用青椒炒西瓜皮,特别下饭

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以前尝试过腌成泡菜,清脆

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韩国苹果树 发表于 2014-5-22 10:27
+ m( `( n, i; k" m3 B以前尝试过腌成泡菜,清脆

) I, M6 d0 P( l+ R5 T泡菜怎么做?  m8 {3 H4 @- Z6 J. _: O2 }5 }

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我喜欢炒的时候放点老抽~~

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: E0 g: Y  Z/ H- J就像泡其他菜的一样泡的

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以前切成条来做过,类似金钩冬瓜那个菜的做法。

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2011-07-23 
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好吃吗?没吃过皮
可以,味道还不错。

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2011-07-23 
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西瓜皮也能做菜?
可以食用,味道还可以。

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我喜欢西瓜皮炒西红柿
炒鸡蛋或者青椒

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智慧女王

炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们 ...
我们还没放开吃西瓜呢,总觉得现在吃有点儿早,害怕是催熟的

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新鲜防暑美食,清炒西瓜皮,一起DIY
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