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本帖最后由 西安小妞儿 于 2014-5-20 17:07 编辑
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: S# @# y0 S" M 炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦,西瓜皮的吃法多种多样,不仅如此,还能够美容养颜哦,那我们千万不要浪费,心动不如行动,那我现在给大家简单的介绍下清炒西瓜皮的做法,喜欢的话可以亲自试一试哦。
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. ?" F! h% Q2 S, y2 M! ~西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐 & ~$ D: A- ^; F* p8 W6 i: c( \! T
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' y, G+ G7 S: a8 `2 L西瓜皮切条备用 # n9 c( a* i0 Y- [) U" S* w
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锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香,然后放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味/ a4 _3 i8 Y( i5 h
加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可6 g, \( a9 G1 r# `2 M+ V3 {
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