琥珀冬瓜 —— 炎炎夏日清热生津，减肥必备 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-8-8 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜减肥自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，经常吃冬瓜让你快速瘦下来并不难！炎炎夏日，懒人自有懒招儿，避开油烟的苦恼，就交给冰箱来帮忙吧！! e7 y* h/ ]! q3 K: I5 j* r
: }* t: U' U7 ?+ X, s
9 y0 P0 W0 o- X5 M# a
, T! Y! f/ o1 I1 [$ g

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沙发

发表于 2014-8-8 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:28 编辑 3 C0 X' D4 m% P9 |0 w" x+ i$ v8 H6 \
0 ~8 |/ O# W: Z6 R' U( C  L
储存时间：冷藏1天
制作时间：2-3小时
成品数量：400g  I$ G/ W  |, a6 `' l1 M  g1 K

使用材料：2 _3 G: @3 p  y( {: {( ?2 U# X! w
冬瓜适量、橙子一个、盐1/4小勺、细砂糖1/2小勺、凉开水适量3 y* T) F% C! m! \
4 t1 v2 L  {2 `7 _* l

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发表于 2014-8-8 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:30 编辑
( x, [' ?, f/ c" A! p- m

制作方法：

1.橙子切去蒂，用勺子插到边边，然后顺着橙子的弧度转一圈，橙子皮就轻松剥下来了

! {2 e- u: i) P4 O

2.将橙子切块放入料理机果汁杯中，加入适量凉开水，用料理机打成果汁，用面粉筛过滤到打蛋盆中

. e) d% b2 b& `% [' d: A1 Y& t5 h

3.冬瓜洗干净后，用双头挖球器，挖出一个个冬瓜球，打蛋盆中，加入适量的冷水，煮沸，将挖好的冬瓜球焯一下，焯至透亮

- n Q' t W! Q; f b

4.将水沥干，放入容器中，加入1/4盐，拌匀，再加入1/2细砂糖，拌匀

5.最后加入少量白醋，搅拌均匀，再将之前过滤好的橙汁倒入，稍微再搅拌一下，用保鲜膜封上，放入冰箱冷冻2小时，待冬瓜和橙汁混合均匀，变得冰爽之后就可以了享用了

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发表于 2014-8-8 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:30 编辑
& j5 @" C; N0 |+ W
注意事项：
1，冬瓜焯水的时候，煮至透亮即可，切不可煮太长时间。
2，一定要放入冰箱内长时间冰镇，使冬瓜球慢慢渗透入味，增加脆感。
3，这款小甜品，清爽又减肥，是夏天减肥的一大佳品。8 i" O7 `/ q7 J- L$ ?( o

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5^#

发表于 2014-8-8 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能减肥是亮点

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发表于 2014-8-9 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

减肥是亮点，但是冬瓜确实好吃

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发表于 2014-8-11 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-8-11 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

即简单，又能减肥。赞！赞！赞！

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诺诺妈0319 哈哈妞妈可以试试发表于 2014-8-12 08:33

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柳絮池塘风

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发表于 2014-8-11 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个季节没有橙子，感觉用橙味的果珍也可以做！

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诺诺妈0319 嗯也可以试试呢发表于 2014-8-12 08:33

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发表于 2014-8-11 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬瓜还可以这样吃，很吸引人！下次试试。

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发表于 2014-8-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-8-11 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去试一下啊

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好孩子有糖吃

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发表于 2014-8-11 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好清爽

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小苳苳

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发表于 2014-8-11 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇瑟，横不错，顶起来

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诺诺妈0319 谢谢苳诶~ 发表于 2014-8-12 08:35

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幼儿园大班

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发表于 2014-8-11 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真不错，我也试试。

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幸福着你的幸福

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发表于 2014-8-11 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冷藏还是冷冻？. G" _5 v% p# R& D* {2 W

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诺诺妈0319 冷藏哦发表于 2014-8-12 08:35

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发表于 2014-8-11 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

柳絮池塘风发表于 2014-8-11 11:24
# I' y6 e) ~, k! L- [这个季节没有橙子，感觉用橙味的果珍也可以做！

超市卖，有的水果店的冰柜里也有，呵呵9 V$ y% N$ t1 |# C1 B
+ y: h2 B4 T( G/ {
果珍的话怕添加剂多呢

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发表于 2014-8-11 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

性寒的食物不适合一类人吃，需要按需来食用滴

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诺诺妈0319 嗯少吃就好发表于 2014-8-12 08:36

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发表于 2014-8-12 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

即简单，又能减肥。赞！赞！赞！

哈哈妞妈可以试试

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