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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!
, H3 U" V3 ~) k0 l星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)
5 f( k3 y& B% \, w9 t它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!4 K% V# Q& A) r, h
星期二:炒馍花花配稀饭( H7 g; E9 n& t; s; k
这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
4 X* z7 u- e7 n: M星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
1 D# ]( q5 G" A( G! w想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。& j: c& U q- d9 K$ `' \, g) Z! w! m! f
星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
p0 Y4 u* n! n6 `- g在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。# E7 |( W' L* h4 X1 M
星期五:槐花馍馍 x4 [& N5 ]. L! G" R
这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
2 E4 c9 g$ O0 I星期六:炒青菜+蘑菇炒肉( v( H! {) t3 u7 B. r% d
这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!
, Y6 ~% t. C8 ?& }" e$ T星期日:冒菜- Q {/ W# k) {) d: R/ ^, i
各种菜的集合.
, {* o+ ~8 C& x! {( g$ I" ^8 s' t
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