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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!
( }- Y1 s% t5 \+ E- U5 x# `7 ^3 r星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)$ u5 E6 P+ e/ y# l7 o- q
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!5 D7 [4 G. `% W
星期二:炒馍花花配稀饭
. r: e9 A3 c( }这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!+ Z( k4 D% k2 f8 ?
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒6 f: }0 F2 ~. }1 j
想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。. c+ O$ ?5 W% Q4 O3 m
星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”! J# }7 q1 r, \* D# Z5 ^7 l+ R
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。' a% z0 y. ^! u2 R# `
星期五:槐花馍馍5 V* y+ r8 [5 o8 }
这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。2 y! C2 g8 y+ A4 T( P! ^4 H
星期六:炒青菜+蘑菇炒肉% g" P9 S! @) r+ H" I+ v9 v
这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!
4 ~) `( b% ~' O" o) i6 g( B星期日:冒菜
3 {9 n. G/ Q8 ?各种菜的集合.4 H" w; P- k. y6 P
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