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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!
) @- A( J, t, m" u: m* Y6 E$ x3 Z/ i星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)/ m2 Q6 `% u6 u% n: |! M9 q |
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!8 r- J5 S* v5 y( H
星期二:炒馍花花配稀饭
$ K2 R4 s. z# {& d) J) Y V这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!# Z; X8 R$ Z' a) E ^
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒' P( f% H0 B5 \' M+ u8 ~5 \
想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
& T4 B4 \$ x2 @1 [$ y+ I6 s3 ^! N星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”7 ^9 W/ [$ s8 q+ T
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。0 u3 S0 Y9 \2 c
星期五:槐花馍馍
! T& r. O) \; U9 ?$ I这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。8 k! c( s5 b3 Z( Q
星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
% I2 j: {- v# a i; g l, L这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!: X' ~' z# z- L! |5 J' K' s6 l
星期日:冒菜 ?4 X" q. ?. P& Y) }
各种菜的集合.9 d/ g$ n, e4 M# h6 o/ A% c; z/ c# }
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