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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!$ ?# p/ W7 N6 N; I* o( y
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)
1 E) z( Z, R! N; a; |它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!5 @) s' @( A; ]7 b. N& H
星期二:炒馍花花配稀饭
- \7 M4 o0 Z% b. r+ u5 p+ c这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
, ~/ V A5 @2 e" W# e星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
" J" R; J% M0 Z2 j+ a想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
% B( [' Q" T) V) J1 r8 G' q2 E星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”! L, p4 @, c; a$ _( e9 s6 G
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。
0 W8 I/ K- l' c星期五:槐花馍馍
6 b1 v1 A, \. e- W7 }% H, M这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
L8 ?0 q: i) e( m, [星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
$ {( |& o! S: L4 {# h) P这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!
4 ?- N! V2 a# j" C% ? `星期日:冒菜
7 g% r3 r e, Z( G2 B& s/ R各种菜的集合.
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