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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!/ m4 a4 k: p# v* _
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)+ }0 w, _8 `) \
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!8 X3 @! G. M/ ~5 S4 Y$ p" q
星期二:炒馍花花配稀饭
6 n9 w/ o8 \. b% W: ]3 m; n这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
9 S x( Y- T+ `& S- p星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
. l6 i0 G0 J6 x; v& d6 R% Z/ W想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
5 U4 n) l, m1 V4 @1 R9 {* Q星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
4 R. k5 i0 y2 K在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。5 ^$ t8 [8 D8 _0 N0 h/ m; d6 {
星期五:槐花馍馍
7 I2 Y1 x% q, V" ]5 V这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。% P+ H0 j, v) m7 r: C
星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
0 B" W8 Z* f; h6 [7 v这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!$ ]8 q* C' U4 U+ x& Z
星期日:冒菜# p" l5 @" n7 Q, _$ c2 n5 \+ S
各种菜的集合.
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