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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!
9 N+ x3 ^1 H+ Q8 h" \, t- [" @星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)# `5 O b9 S% g1 Q
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!
1 m4 a1 g& ^$ }7 H0 O. K星期二:炒馍花花配稀饭
2 D& w4 O" a: j& c& F m2 t" d这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!4 o1 s6 W& }/ t
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒) C% U5 F& R# Z: Z% V6 [% G# W
想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
$ C0 g) \& }% s) m星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”! w- d7 t" g/ o1 a7 J2 Y: X1 D: h
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。
! T8 ~6 l5 P7 m2 T( N# A星期五:槐花馍馍
+ ]3 U- L0 `: Q. b/ D这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
* O( X& p1 V, F星期六:炒青菜+蘑菇炒肉; ?2 D' G7 N( ?" }/ v
这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!
# n5 J/ a5 C, w星期日:冒菜
# C" R" J) x, K' ^各种菜的集合.. E5 l! P5 ~/ X% e2 p% c. ]1 J
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