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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,6 J% J: Q; a2 h
9 O# h0 s7 W# ^ [* u7 v1 g隔三差五的就会做点给他吃的
% z0 H* n& s; N, F! Q# r2 Q带鱼洗净切成段
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3 c8 i2 Q) A* G$ g# {8 _先调好汁子备用5 ?( n! K& |! H; _5 |1 Q# g+ A& ~
里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
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% @6 Y( p j/ Q4 c6 s1 R* b5 u( W9 b) w# U
葱姜蒜备用/ x& P# |; U% q9 i3 R" i8 d5 `# d7 j
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' Z% T% }6 x% T下油开始煎鱼
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8 j9 b, V! \7 p% b: C8 ]8 t/ L) |. @2 q- \! S4 s
: i' B' e2 f% @7 N待油稍微热的把带鱼放进去. }# T( W" e2 L% s9 C: `
4 Y4 K, c4 r) z& u0 b1 [9 {8 u; f& }/ U9 W
- m' o1 J* Q3 V* o9 Y
5 W4 ~/ |( b" l: N) }6 u) w$ d; t6 M煎到有点金黄色就可以翻面了) n$ a0 T& A2 U: C
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: u* q8 {# k) J* @: Z
% \3 A& o- a+ R1 r8 y两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料* V d! g5 y, r1 T' A1 s
) C6 v0 b& P9 y3 i$ `. J) @+ J2 V s
3 T: N& f& k* T# `' f6 e& {现在就开始闷了
. W7 B6 b) g! s6 a# ~9 h大概十分钟就可以了7 l: z a2 P8 c( x
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