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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,
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" O) J) G& V q7 z7 e隔三差五的就会做点给他吃的
) }7 _3 ^2 S' s2 \1 I带鱼洗净切成段4 \5 d$ t. n) D9 W
, i9 J/ k1 ]/ s: B% A, U- g7 N
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; z: _, l7 i! Q% O6 I+ I& `* D8 ?8 c, R
先调好汁子备用2 o4 L/ T' h$ e! p+ w; U
里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。7 o+ [4 Q8 N8 Y, T/ s3 t( }7 O4 y& q
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葱姜蒜备用
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1 e6 R1 Z1 C$ j& j! t- g& @下油开始煎鱼( E6 [# r2 H5 ~
9 d" t3 f; {. ]! p9 @7 }! C! d( p
5 j/ V' J: p0 l: ]+ x待油稍微热的把带鱼放进去3 Y; i3 {- q, |( }% W8 z. \
# k8 W+ i' K+ Y. T
; o$ _9 R, s+ h/ l3 |
% C8 _. z9 T0 w9 p/ a煎到有点金黄色就可以翻面了
1 r5 F+ m* H+ J$ Q5 t3 S5 s/ e+ V9 H8 S7 n
( e2 k- o. E) u5 D9 V0 J+ ~. C: A2 H+ u# b7 z6 o+ x
两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料
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现在就开始闷了8 Z0 e- u ^. K' u& O ?9 T
大概十分钟就可以了) q* ]+ h+ F3 ~/ W; X$ y: }
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