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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,5 z W- X3 W% R' L8 E' C* G' F
! P/ V& G3 o5 l! i+ a1 e$ o
隔三差五的就会做点给他吃的9 X/ T$ S0 ]* P
带鱼洗净切成段
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+ C, h8 P& v c0 c3 u先调好汁子备用
, W1 Z# m2 [3 @% l# Z. L# k+ U2 R里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。( A7 Z, _) \/ K' C# l
, ]4 o7 f! B% q4 E% ]+ g4 ^" d, _' I+ k4 q! i. ~2 W" u7 S7 p9 y* x; j
2 x) a9 {4 a \0 o葱姜蒜备用# S& w2 Y5 x' {& p" j/ ~4 J4 [
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# l) `3 D7 _* ^8 B) Q" u下油开始煎鱼' J5 R, E- U( z
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a; l2 z7 _1 a% ?* I2 W* N9 r; S待油稍微热的把带鱼放进去
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煎到有点金黄色就可以翻面了/ ~ e+ P. j" T
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两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料
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现在就开始闷了1 O3 ^+ Z5 f" I( K: v
大概十分钟就可以了
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