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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,/ r0 C: W6 h6 |4 [
% q9 A9 j5 i, s" B隔三差五的就会做点给他吃的
/ L* Y% ^; J# T带鱼洗净切成段( T+ m5 S, [% _( _8 |2 q [
, |1 K& D X. {7 w' M2 A. {" w5 p/ Z" Z6 m) D+ N
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先调好汁子备用" n" y6 }- b1 ~
里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。, P+ M& W$ z! N# m- ^7 F
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葱姜蒜备用/ Y! y4 }9 w/ t, K2 |! B
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K7 I, ] D! z/ \4 U' b下油开始煎鱼
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待油稍微热的把带鱼放进去; }. F! s0 |; l, w& U0 c
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, L$ a" e( p t9 j+ c6 n3 \$ Q) A
@- r: X$ E) y& F. u' O煎到有点金黄色就可以翻面了
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两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料& M7 Y6 Y9 G, r" v
+ t3 P5 _' ?5 w0 f9 A) d3 `+ e( s0 @1 Y& M+ s
, q: h) w& X! \" ~现在就开始闷了
1 A) e; s) Z% _1 M大概十分钟就可以了
1 h( Z* ?' W: P [) S k, W
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