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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,5 W- g$ q: t7 V1 T: v; _/ h7 N
+ L' ?* u" H) [+ Q! ]+ l/ W
隔三差五的就会做点给他吃的9 o2 V6 u% e. K8 u& z5 U7 x
带鱼洗净切成段
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) j, d- G% F# ^1 F+ N6 O0 A/ R. j4 x0 r( ]
" s/ j! {) ~1 C. ~( ^' A: p
先调好汁子备用
& C) a" k; x2 s4 g6 O里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。/ T, A, z6 c# b; m5 K+ K+ w
( c& Y: P e* @( S; A& d1 k5 S; a, p* C3 L' J; y+ R
6 R$ ?& u2 u' a; E8 R葱姜蒜备用
/ f5 Q$ n* g; k, {4 U% I$ D w3 @- X+ x8 p% K" I& Y
6 I, n6 `+ t# M1 [2 i2 Z6 Y
& m7 ]# X1 ~! E5 f! b3 e+ j7 _* ~$ _下油开始煎鱼0 {( G7 u0 s Q4 V, f: x: p& j; V
6 P J, o4 W# U3 K1 G' w- v5 n, J: V7 K0 l9 x
; Z# s# `1 r. n待油稍微热的把带鱼放进去% ~4 E# w/ }: w' z8 ]8 C! W- D2 f
. b1 \# S0 _1 o# E( z: A4 J& c( o, ?
- }% S2 Y5 u0 O! g
煎到有点金黄色就可以翻面了
6 Y# k) ]9 }% i0 t: ]- O3 @6 C6 m! e5 t# T5 r
; R- a7 z e" P5 v1 j5 f+ i J8 n
1 a/ i# U/ y5 l2 U两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料, u; a" l7 h5 e6 W$ ~$ ^
: x3 N# o2 {5 J8 u: b
" _, g# q. N8 r5 c- m8 w& L) Q: N! |5 J7 ^6 m
现在就开始闷了
! N: B- ?/ `) k# q" |% c% ]! ^大概十分钟就可以了1 `# i/ S$ q. ~. T
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