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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,+ Z8 K) T. J# r7 W/ b
* q' V E2 m" O$ l) m: B3 N
隔三差五的就会做点给他吃的, K* i. Q6 j" Q& i5 D
带鱼洗净切成段/ W' R2 K, G; g5 x, R0 l& z: t
. O$ Y9 C; ^9 V3 l9 X
! d. \; y, {* e* g: z# x
5 e e! A6 s! S, J先调好汁子备用
5 ^4 ~2 C4 O2 T" d3 b" k3 D里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。! c- w; i R, B6 Q& j( [. m: B
5 m1 }+ {5 U& ?' V7 p* m
6 N9 Y; j; U' l2 U+ Q2 _9 C7 V9 Q4 d2 \, @, W7 ]/ c3 w
葱姜蒜备用! d" S# j% P; O/ w
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* Q: |* l. H7 J, f
% ], L; B$ i$ T- t, B下油开始煎鱼, Q3 ^( a% E. O1 T
* E2 A8 S3 j, f& _+ O8 ~
$ N) A5 K% h9 G2 @
! e5 g5 j- Q/ Z! j) R. w待油稍微热的把带鱼放进去
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& `3 c5 Y6 x1 ~# D/ x; `' V6 ^, v
) M8 a, f1 @0 C6 V) R S. _煎到有点金黄色就可以翻面了
: Y% s/ A3 y: w& K1 U6 Y9 q/ F# r1 F. w
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/ r. L0 j- [$ K6 a两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料4 i! |/ [% \+ F; R' T, D* A# |
2 T- g& ?7 f/ G
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" Q! M) l4 Z6 J& s现在就开始闷了! p0 ~6 ?: `, f9 R" x% X H
大概十分钟就可以了
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