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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,
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隔三差五的就会做点给他吃的. H% a2 D8 k- H/ Z) v
带鱼洗净切成段3 `( B% j$ y$ i% _2 w
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先调好汁子备用" m$ ^# G- J6 F
里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
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4 @8 E" x- V# [ `- \" H葱姜蒜备用* q* q( s& e1 b9 j+ z, A7 ~0 N6 z4 @
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下油开始煎鱼: d* U' ~% ~& H+ P! O& l/ |8 h( j
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7 B; e9 u' a m. l, N& q: X待油稍微热的把带鱼放进去
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1 ^8 A3 F5 W |6 x$ {/ n1 G1 E煎到有点金黄色就可以翻面了3 c/ t2 Z3 p, Z1 }1 k( F4 c, j
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两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料 s( i* E! D& h0 [
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$ C) A7 }" ^5 B6 l3 O7 d4 K现在就开始闷了
) g# B1 T+ S$ j* t1 U6 s大概十分钟就可以了& e% R. } |# B# v* s) s
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