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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,; y \5 F$ Y2 h! T' z/ s! |
% W& C3 l6 E' }1 z) r隔三差五的就会做点给他吃的7 {2 \% s& G. X: z# v, i
带鱼洗净切成段
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2 D/ l% `8 e/ b& O3 [; ~! G! V2 N
6 o* S$ Z9 L; i# j# q+ A/ O3 w& q先调好汁子备用" c" ^! E/ j/ w
里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
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0 s5 Q9 y$ f6 ^) _9 m. t: E" \( B
" U/ r# T2 p1 W1 l2 ~8 S葱姜蒜备用
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5 S, t$ h+ O0 R
9 y) F& r* t" O* J
下油开始煎鱼
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8 t3 t3 C* l8 c- L0 J) E8 Z1 H
4 }$ R, B2 K L& l$ n! F待油稍微热的把带鱼放进去
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4 j! d8 U+ L% s/ R煎到有点金黄色就可以翻面了
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, E9 ]$ F) c. ~9 E# x0 v
两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料) ?+ j* b: r: V) r
1 C0 }1 N' E- i0 [+ ?; ~' }7 Y' E. F. H' [. E
( @! G5 w0 r; j# A& J' w现在就开始闷了
3 f) I4 I$ _$ B. W. t大概十分钟就可以了
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