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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,
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隔三差五的就会做点给他吃的. ?# F' Q+ A* W# {
带鱼洗净切成段 Z. s4 m2 j4 t. W3 ]9 Q. i) P
6 l& K7 z6 _" g3 J% H, n
* @% L J+ I9 B' t" p& k/ X
7 Q- B* Y$ g, z# o i' H5 t j# O
先调好汁子备用
; `6 {6 R P2 X' J- f* N4 \: j) ]" a里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
& f5 i( `% S1 o% Y
9 u5 }$ x8 S3 U& m; g. f3 {: k' R2 f4 s
2 [# i, k1 N% a4 Z: ~葱姜蒜备用
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9 ?7 x$ j7 C; q9 y1 h i! r- o7 {8 v, N) i9 \4 C
下油开始煎鱼
9 S. i; w% y" \* q6 H; N# p5 q- p6 ^4 o* O/ b% @: R
4 \/ S: e: Y1 U
9 \) H% a! g9 W( F" c待油稍微热的把带鱼放进去: c1 G6 W# [, h# ^9 k
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2 E9 W( [0 E: U* l2 s- N) s
1 v# f1 j( L5 S8 E" U# _: E煎到有点金黄色就可以翻面了
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' a/ m. r9 Z# R/ ~) l' Y0 J
; Z9 T& u" }1 Y# V1 k两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料7 r1 @# O4 w3 i* o1 X" b: G. p/ y
# E7 j+ N4 d& {! b" d9 u
4 y5 e6 U K3 e, t% O' l' j+ H8 g. d5 f
现在就开始闷了
' E) i) N2 i/ m9 Y- s大概十分钟就可以了0 b0 G7 r4 V. m @! `, ?9 H
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