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楼主

发表于 2014-2-23 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由加油皮宝于 2014-7-21 13:56 编辑 1 ^9 n% _3 x1 ~) A

宝贝生病在家静养，说午睡起来要吃点心，于是想着做个小面包试试，第一次尝试做蜂蜜小面包，味道还不错，只是那个外观就有点不太像样了，看在新手的面子上勿拍啊！5 O a- J7 u9 N

食材明细：牛奶200ml、盐3g、糖30g、高筋粉400g、干酵母1g、无盐黄油30g。
表面装饰原料：水+蜂蜜% F0 [7 e% @7 e; P$ W

底部沾料：面粉+糖+白芝麻, v3 C/ j9 ^% a/ Y$ q* }
1 |2 G4 {- z z8 T8 n7 f8 g8 n( ~# f

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沙发

发表于 2014-2-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由加油皮宝于 2014-7-20 12:29 编辑 $ L- ~5 B" V, l- q

附简单图解，有空在编辑文字。7 \" l" S) ]8 |, D6 I

: B. F4 f) Z. b5 b1 x% O5 H9 D0 x
" L- `8 h. E7 K; \; x
- ^3 {. }2 K' |, `2 \7 i2 R
2 U: x' n& O" v8 q

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发表于 2014-2-23 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的啊

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发表于 2014-2-24 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复邦妈@xa 的帖子
# F- V. h C$ N7 G7 ]挺好的啊

外形没整好，味道还行。

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发表于 2014-2-24 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
8 y/ N$ }6 Z8 J看着就香

- e c8 g9 W h3 M9 V# y
吃着也香，嘿嘿！

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发表于 2014-7-20 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由加油皮宝于 2014-7-20 12:31 编辑 " d+ W1 C* Q% W# t

终于把图补上了！- [( ]% |5 k6 g& t2 [) e; @

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发表于 2014-7-20 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-7-20 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萍果妈咪的帖子* N2 B' s' F" B8 v
是不是跟蒸馒头一样，只是放在烤箱里做了

面包和蒸馒头的原材料不一样，有空我在整理详细过程。

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发表于 2014-10-7 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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