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楼主
发表于 2014-2-23 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-21 13:56 编辑
) [7 o. K4 n0 K4 `. J7 X# M, p) [: @. J& k+ U! E
宝贝生病在家静养,说午睡起来要吃点心,于是想着做个小面包试试,第一次尝试做蜂蜜小面包,味道还不错,只是那个外观就有点不太像样了,看在新手的面子上勿拍啊!
1 K: v7 n: o  L7 \  t! I8 q0 o. H% ?" f& A5 \  z0 s$ F) x7 v3 J
食材明细:牛奶200ml、盐3g、糖30g、高筋粉400g、干酵母1g、无盐黄油30g。
) F0 i1 D0 S# e4 N! W* I表面装饰原料:水+蜂蜜
$ K3 q7 s! _/ J3 L) s& R8 }5 V0 r( W* q* D) }  U
底部沾料:面粉+糖+白芝麻
, l3 z2 \  ~# t0 s0 G9 s
' b# b4 b+ r9 Z/ u1 F
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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:29 编辑
7 G( j, h  U2 `/ J; C( k
  j5 E; J. c4 v! J! V. k+ _附简单图解,有空在编辑文字。
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挺好的啊

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回复 邦妈@xa 的帖子6 x/ n# A4 j% p# w4 x1 `+ s  F
挺好的啊
* _. Y/ r  X! M3 N: l$ g) u1 v3 K  M
外形没整好,味道还行。

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回复 亦笑了之 的帖子
( e* l1 }- _- ?& u* u1 G1 {  }看着就香
# s9 f0 b4 ?) u5 d! Z
吃着也香,嘿嘿!

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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:31 编辑 % B8 v0 I& b7 {  f

2 i: c5 N, q; }+ Y' o$ D终于把图补上了!( ?9 m( j5 [3 M# ~

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回复 萍果妈咪 的帖子) S# t& H8 C: M) _
是不是跟蒸馒头一样,只是放在烤箱里做了
" P7 T4 G1 Y- t0 \3 F" r- b
面包和蒸馒头的原材料不一样,有空我在整理详细过程。

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看上去很不错的啊
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牛奶蜂蜜小面包出炉了
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