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楼主
发表于 2014-2-23 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-21 13:56 编辑 6 `+ d: A- g6 d
# j6 z5 o% w( V9 Z) I" ^
宝贝生病在家静养,说午睡起来要吃点心,于是想着做个小面包试试,第一次尝试做蜂蜜小面包,味道还不错,只是那个外观就有点不太像样了,看在新手的面子上勿拍啊!
# ~$ ^5 l" L$ t2 x& [4 l, j  H+ S  k" T4 M8 n! @
食材明细:牛奶200ml、盐3g、糖30g、高筋粉400g、干酵母1g、无盐黄油30g。
8 z4 j* w: E/ l4 X6 n* _表面装饰原料:水+蜂蜜
- S1 Q- ?1 L5 o/ `) X% Q0 k0 f2 Z4 x5 Y9 f6 @4 _2 C1 X
底部沾料:面粉+糖+白芝麻
3 O4 C# O5 n; O4 d" ~) x8 e
! w4 S% X; i7 B' J
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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:29 编辑 5 W  Y. g' u9 l" Z
# U1 y/ s# f' J$ D* u) n$ c5 f; j' D. n
附简单图解,有空在编辑文字。8 Q* P" a! l& _. z$ @- |
/ H" ?( @( v8 H/ ^
7 b5 f9 x8 A: N$ e

1 H8 C1 j. g, O8 U" V+ Q
" z4 L  k; K: e: h; j% a- V7 J; h; J

) L: o% I+ K% Y2 q

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挺好的啊

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回复 邦妈@xa 的帖子
6 ?/ t" ^. e& v6 f8 D挺好的啊

# y* r. B& b9 n# r外形没整好,味道还行。

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回复 亦笑了之 的帖子
1 O% n* x6 _! P* R! q; v6 C看着就香

; j# R9 J+ F% b5 D3 ~吃着也香,嘿嘿!

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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:31 编辑 ; f* M4 z: g) P
, m6 [* ~1 {  C% D. m
终于把图补上了!4 X5 B  J/ l% ?6 \1 \5 @/ ^0 A# f

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回复 萍果妈咪 的帖子# F2 Y' e- a, l
是不是跟蒸馒头一样,只是放在烤箱里做了

4 t: k  ~) j- i4 Z面包和蒸馒头的原材料不一样,有空我在整理详细过程。

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看上去很不错的啊
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牛奶蜂蜜小面包出炉了
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