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楼主
发表于 2014-2-23 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-21 13:56 编辑
! ^% i# K4 \4 y' i3 W- e. J, \" q  Y+ z( j, i/ r* J
宝贝生病在家静养,说午睡起来要吃点心,于是想着做个小面包试试,第一次尝试做蜂蜜小面包,味道还不错,只是那个外观就有点不太像样了,看在新手的面子上勿拍啊!
, S1 k4 S0 a( u% f, P' w9 _
3 u7 l* H+ `6 t9 B" o! D4 k食材明细:牛奶200ml、盐3g、糖30g、高筋粉400g、干酵母1g、无盐黄油30g。$ M" C, k# X/ f0 @  E1 }0 e5 h" d5 u
表面装饰原料:水+蜂蜜
+ A- l5 B# I5 G3 R! x- {# n6 @, h$ E8 Y. a: x, e5 z* d; l
底部沾料:面粉+糖+白芝麻* w4 C8 f8 I9 n6 P8 ~6 Y% A
& l, `& I7 O6 O1 h1 ^  b" j% {& r* r

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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:29 编辑
( P2 ~) _8 {0 v! M6 R# e( ?) Z  y; ?4 B
附简单图解,有空在编辑文字。
) P& a* O5 u3 V0 U* e+ U' C1 I$ c: |% ]% x# ^0 @/ z7 j# q

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挺好的啊

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& P& l+ o9 s: S$ N& [挺好的啊

$ o* |& q+ w' j- F9 b' p外形没整好,味道还行。

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+ C; _  \# U8 r8 }! t" f看着就香
4 H$ k+ |7 C- \7 ^7 ~
吃着也香,嘿嘿!

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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:31 编辑 2 f$ N- Z" e6 @9 E& l( T

3 n% e2 q5 r) ~: O" s9 V  v终于把图补上了!
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1 _" @' x9 p" Y% B! v( c是不是跟蒸馒头一样,只是放在烤箱里做了
3 c; H6 |! I0 v
面包和蒸馒头的原材料不一样,有空我在整理详细过程。

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看上去很不错的啊
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牛奶蜂蜜小面包出炉了
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