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楼主
发表于 2014-2-23 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-21 13:56 编辑 : |" D+ e3 E& o1 o6 ^% h$ s/ ]
% n0 U+ g+ b3 {. ~
宝贝生病在家静养,说午睡起来要吃点心,于是想着做个小面包试试,第一次尝试做蜂蜜小面包,味道还不错,只是那个外观就有点不太像样了,看在新手的面子上勿拍啊!' P# ^: G2 h! ]2 b; B7 d/ ~

1 K4 e* j. o! I3 S; h食材明细:牛奶200ml、盐3g、糖30g、高筋粉400g、干酵母1g、无盐黄油30g。! j9 {9 q4 x# a' b! o% k  H5 V
表面装饰原料:水+蜂蜜
4 u" |6 D' I1 ^# @& w2 W: S: y5 @$ n1 r+ |
底部沾料:面粉+糖+白芝麻
) f/ J3 d. }  S$ F6 l# I
9 k5 B( U8 ?' W1 C5 @9 O2 Q. c7 \
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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:29 编辑 + C+ k- A$ z) L% a1 d6 C

9 Z* l- e. J! j' c: I  p3 ~附简单图解,有空在编辑文字。
4 m3 s  A0 q/ @5 W
) X4 H* f; L  F- C2 S# g6 C' J+ ^. a+ b6 L) e

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挺好的啊

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回复 邦妈@xa 的帖子
( |' w* M$ G" I) ]' E% H" `- _挺好的啊
: T1 P' {# H# S$ S9 i
外形没整好,味道还行。

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回复 亦笑了之 的帖子
- }: E3 c8 U& r' i! D8 z看着就香

! X0 t, \; z. }% k, ^: ^0 Q吃着也香,嘿嘿!

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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:31 编辑 - n4 P$ D2 q. B5 ^5 D

# L! {2 s+ v; r" R# s; ^( [# j终于把图补上了!% K6 V0 V; u3 f# f

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回复 萍果妈咪 的帖子* O+ h. V+ R. W1 {- W* Q; M( h9 `
是不是跟蒸馒头一样,只是放在烤箱里做了
+ u7 t  s* D) {8 Y5 N. d
面包和蒸馒头的原材料不一样,有空我在整理详细过程。

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看上去很不错的啊
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牛奶蜂蜜小面包出炉了
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