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楼主
发表于 2014-2-23 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-21 13:56 编辑
/ Z( M7 `7 A/ \3 z. I6 A
6 p+ C& n! w  g$ t) w5 g宝贝生病在家静养,说午睡起来要吃点心,于是想着做个小面包试试,第一次尝试做蜂蜜小面包,味道还不错,只是那个外观就有点不太像样了,看在新手的面子上勿拍啊!( ^- e2 W  v" ?
' N+ H* j: F+ K2 |
食材明细:牛奶200ml、盐3g、糖30g、高筋粉400g、干酵母1g、无盐黄油30g。
4 q* v) d. B7 ?: q表面装饰原料:水+蜂蜜
  Y  W: @) s3 e0 `3 d3 ~. |9 {2 ]& E; \+ [# I4 U+ n$ O
底部沾料:面粉+糖+白芝麻  n7 g! `" h5 c7 ]( O6 P! i
- @9 z( W1 z. W) M

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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:29 编辑 # i( e5 R' z' H; w% F, W" P5 i

0 Z+ n& x7 `$ ^9 z- \2 H附简单图解,有空在编辑文字。
9 h  A2 c2 ?. k  D1 E7 w, \0 ^! J* B! Z9 r0 S

& k3 F9 _2 k, B4 \. u1 r6 T/ D9 p- j4 C# w

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挺好的啊

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回复 邦妈@xa 的帖子% {# q6 A5 f2 L$ B7 q1 r1 z2 m2 v
挺好的啊
" ?: h( a  O9 ?! @
外形没整好,味道还行。

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回复 亦笑了之 的帖子
) c& w3 A7 l# N. P看着就香
' S2 {  y2 R+ \5 g) `# J
吃着也香,嘿嘿!

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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:31 编辑 0 y+ K! f+ D! L' L3 }
5 s6 f4 p7 `$ B
终于把图补上了!
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回复 萍果妈咪 的帖子7 |! D5 V4 q; Z5 ~+ E
是不是跟蒸馒头一样,只是放在烤箱里做了

. L3 f2 W" p& s$ W, w: O% F面包和蒸馒头的原材料不一样,有空我在整理详细过程。

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看上去很不错的啊
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牛奶蜂蜜小面包出炉了
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