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楼主
发表于 2014-2-23 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-21 13:56 编辑
' d* ]$ @' _4 x: O3 A2 G6 N7 K( j
! q! O5 p2 M5 h, y- W2 o! Y宝贝生病在家静养,说午睡起来要吃点心,于是想着做个小面包试试,第一次尝试做蜂蜜小面包,味道还不错,只是那个外观就有点不太像样了,看在新手的面子上勿拍啊!
* k( j: }- C6 l: N* T% c' w
: H' V, \# g: [7 N' \( P% m食材明细:牛奶200ml、盐3g、糖30g、高筋粉400g、干酵母1g、无盐黄油30g。) e. s2 j0 d+ u9 x# O8 s7 K
表面装饰原料:水+蜂蜜8 v7 B4 t& W. F$ n. b: f! y
9 S7 f/ O2 x0 ?4 N3 t& P# P0 s
底部沾料:面粉+糖+白芝麻
) e2 R/ I5 P( b! ?) ]! w. ?
4 h5 L1 a3 u, i  f2 g
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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:29 编辑
. {) H/ C8 z3 ~1 U" i* j$ b; P9 D9 o5 ?$ G8 r8 M! X
附简单图解,有空在编辑文字。$ ^1 D. R, Z0 [# x! k. F. w* V

" b- n7 `- T3 M5 J( W, @# c! B6 d/ W, |. k4 ]
. A: k0 U. {9 ^2 v$ _% e
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5 Q, L$ t9 j! C4 G: e5 i* m) ^3 z

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挺好的啊

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6 p! N: @" ?" p$ |& _挺好的啊

. M8 _" ?/ D( o  |0 M外形没整好,味道还行。

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, h& m" }; s0 e  T: s: ~) e1 Y看着就香

, ^7 ?0 Q8 J0 i2 d" ~吃着也香,嘿嘿!

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本帖最后由 加油皮宝 于 2014-7-20 12:31 编辑 % L/ v8 r0 a& ^2 t* f  k+ z* x1 j" h1 W
( X4 b5 U- W) f( |2 S+ ]  n* p
终于把图补上了!( P0 `/ C; e, q

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/ ~0 Z6 C+ K( Y' [* F+ l' M7 q是不是跟蒸馒头一样,只是放在烤箱里做了

7 O$ k9 F! _) k/ E5 S面包和蒸馒头的原材料不一样,有空我在整理详细过程。

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看上去很不错的啊
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牛奶蜂蜜小面包出炉了
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