- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-5-6
- 帖子
- 115
- 积分
- 1369
  
- 经验值
- 1368
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
大喜大黑胡椒鸡翅超级简单,而且还好吃!买个10袋大喜大黑胡椒酱放家里备着,安心!!
2 Z5 ]1 Y; _8 `/ L7 J- J做法:
! S" _0 |* v7 Z2 R& F 鸡翅过热开水,除去脏东西,然后将鸡翅底面深割2刀,使鸡翅更方便入味,将黑椒酱放入,用手给鸡翅按摩2分钟,使鸡翅均匀的裹上酱汁
5 T/ q* `) s2 f 接着将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱,腌制12小时,中途拿出来再搅拌一下,使鸡翅入味更均匀
- R/ f. z' e+ b0 @! _: l9 a; w: _ 再将鸡翅放不粘锅,无需放油,要把油煎出来!可以看到一整张厨房纸吸满油了!至少减掉100热卡!鸡翅两面金黄后,放入大喜大黑胡椒酱,收汁就可以了!( Q1 Z, H8 e# X! [. `
上片片啦~~~~: v! Z: K8 J2 H8 \( [5 v
' O( G# M1 ?7 s6 |' v
0 b0 V' ?& G: u* J8 [" J1 w% x+ \% `
4 b g( p6 [7 V8 s. g% i0 T6 Z. U4 d( `' z# m: ~! Q
3 J; T8 p7 T7 S- E" O- J
, f4 u0 d; V3 Y' L3 v
要提醒大家的是:' T+ u; q l' g [5 h! h
鸡翅底面一定要割上两刀,这样出来的才会更入味,正面不要割,以免影响卖像;+ x7 H5 Q0 L# b0 T
烤的时候要先正面朝下,这样翻面后再烤,正面就不容易粘着烤盘哦;4 D: \7 @! v6 G( P2 i P2 l: T
蜂蜜糖水不要省,加了蜂蜜糖水,鸡翅上色才会更好看,吃着也才会皮脆,香甜哦。
# J; w/ g ]8 i' p% p ~1 K+ W$ z2 q6 F
|
-
总评分: 经验值 + 80
金币 + 80
查看全部评分
|