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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 / k) T/ F" M) M& `
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本来这是去年发的帖子，有许多妈妈上去过，反应都不错，冬天白鹿原上太冷，农场关了几天门，最近天气暖和了，又到了采摘樱桃的季节，叮当农场又重新整装开业啦！5 \! T7 H; |# t) z
有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通，我又重新帮大家要到新的联系电话：
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前几天经朋友介绍，来到狄寨塬南寨村的一家农家乐：叮当农场& b; P) g: u }! n5 ?/ |, I
一到这里，便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅（还有几个包间），一片绿油油的麦田、果树，还有鹅、鸡、兔子……. \( C: o. _8 w) P7 d% L: C
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”，
7 _; S) K" O6 \5 t* ~- N 又是主打“兰州风味”的美食，对我这个食肉族来说……
2 Y6 w. V. u! I* T2 z7 B 因为刚开业不久，没有做广告，靠的是口味质量和口口相传，所以我们来的时候，客人并不多。2 c. F b$ P& E8 P! t8 t
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5 q6 x h5 Y% |2 U$ z 后院是一片麦田，他家的凉皮、锅盔、面食，可都在这里自产自销了，6 [$ t7 f! Z+ g* ~1 ?5 X, n
还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
& D2 b3 @4 k5 B; }2 U, V （杏花、桃花已经落了，就没有拍片片）。2 t" e$ r5 n8 C- D4 z+ [7 w
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”，让客人们体验一下真实农场的快乐……
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8 |% @8 S0 l: a! v 餐厅外面还有几个摇摇椅，看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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正在欣赏田园风光，美食已经上桌：, u0 Y, i! V9 F
+ {; m. Z# ~0 l; x* }' {兰州酿皮：/ O2 n4 P5 i9 D7 }; h/ D9 l* {
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酸辣蕨根粉：
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, P( a0 n. X7 ~, a. \3 A- r
五香牛腱子：% ^* y& k# i0 d5 I& O) A; x+ K$ Z" b
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荠荠菜：0 n& D0 t# t. L% w
, z% }, y, {) m: k6 m" U6 F
( x4 K. X# G, U$ u* I特色泡菜：（风味很独特，不同于平时的泡菜）。
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2 c q# [8 K4 i& d, U L, o- \; W凉拌海白菜：, Q$ R4 c9 _$ r" e
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4 ~" Y6 [2 b, U9 ^* z+ g$ k素螃蟹：（特色菜哦！）
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( M* @5 q9 \' @3 \% u3 _' I$ ]+ S" l$ U% |8 ]7 s: ?
碗子：（就是三**台，吃手抓，一定要喝这个呦！）
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+ Z8 ]/ ^, c, G- w* H8 C% w& N
+ F$ [. S6 a6 U& b, J3 r 凉菜来个全家福吧：/ @: Y! C6 ]. v8 j5 t
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2 Z* L4 r4 k3 t3 a/ U$ B
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$ n; }1 Y/ e& J2 T1 @0 l 接下来，上热菜了，更是让人惊喜不断……
- V' R7 l4 h) O兰州手抓：（肉质鲜嫩，口口留香，我的大爱啊）。 A: G" K; Y0 U6 B3 ?. u8 C9 I
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麻婆豆腐：
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, m! ]5 R9 V7 V) w1 C. ]
香椿炒土鸡蛋：（香椿也是后院自产的）) n4 ~ n: u% w! h I t
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$ g9 f; J7 p2 ^( O5 A5 R3 z兰州糟肉：（兰州特色，第一次吃，口味很独特。）! U7 m: Q: y+ B5 H! g/ a8 [
+ b* |6 D+ a* P8 X1 M
: L) [. \ b) S7 }$ Q$ K& p" t6 v2 O清炒荷兰豆：
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) g H. `/ a' }
- n! W; a2 N( p2 @5 m S 大家猜猜下面这道是什么？, s& k" D) x* v2 i
虎羊：（对，名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉，片薄肉瘦，味道鲜美！）
8 X3 P! e( ]# k5 Z; o s: r. c: s; U L- i# L! b) y9 x! Z
* ?" C% O. ^& \- }' i% [1 J3 W6 c- N锅盔夹辣子：（自产的麦面哦！）4 h6 w5 w1 |; t7 ~# R2 q
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羊肉垫卷子：（第一次吃，很期待的，因为来之前，朋友特别推荐的。）
+ B+ L0 ?+ ~+ p9 `! R. V: Y （盘子下面是手工面做的卷子，上面是羊肉，再浇上浓浓的羊肉汤，放入锅中蒸熟。挑一个卷子，放入口中，嗯……香浓无比，感觉比里面的羊肉还好吃。）0 R; H a) V | d2 t; G# L
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! F6 ?/ w3 V' A/ l* p/ _甜胚子：（最后来一道甜胚子，冰冰甜甜的，要是到了盛夏，更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。）
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5 X8 K( S4 r/ @' {8 r+ o! i 在我们品尝了美味，准备离开时，一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……
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: T; P/ v* j0 J$ e3 E. Y. g6 c 最后，再来一张片片，年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。$ k3 `+ j9 o) ?7 @
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这张是棋牌室的片片，酒足饭饱，欣赏完田园风观后，还可以打牌休闲，放松心情哦……% v! k7 G9 M" G2 ^8 z1 S
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发表于 2012-4-25 20:33
