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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 8 r- g) j S! n1 W) B
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5 a% r6 S8 [6 } i5 [% q 本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!, F: D6 @* G: l3 _7 v( T
有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:
5 `% I& Y* t0 |# E& U$ ~ 15029002153
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2 k+ O m7 D5 d+ u 18049617813
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前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场
. S6 `7 g3 ], A4 s: u' p 一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……
% }" ?$ u9 y! g" U0 u. @4 l 最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”," }/ S2 \5 ~7 g# L$ [, j
又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……2 j7 \* g5 e. m* p! M
因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。$ ~* O+ g* f0 z9 B' u! M
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3 l' |7 O( E- d) [ 后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,
3 _% @- e5 g' J) o) Z; b0 v/ U 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
5 }' s! c! Y, K$ u (杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。
/ o. }( M' t5 q. ^: `" A 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……
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餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。' r9 M; Q5 L* ]1 [& M/ \
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9 M% z! q* X$ G' n4 ] 正在欣赏田园风光,美食已经上桌:* {$ F/ Z6 e8 S5 e# Q4 l1 U$ N/ Y
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兰州酿皮:
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7 c: i, G- }6 X* \2 v: f5 Z6 B- H酸辣蕨根粉:
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. F' i& l8 R* f; D7 @' l五香牛腱子:2 H& ]- p$ q- R4 t/ H
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" p& y4 z8 V( T9 b荠荠菜:7 S9 q- y4 i# O a. C
3 S& f% {8 I3 b
( W* }3 s4 N* L特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。
+ X1 z1 c0 l. `- L$ E. D7 u% E T2 V+ L& V$ i
+ \/ _7 X' b) C- K8 q' u& z凉拌海白菜:
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' ]% C1 ?) X# ~8 t7 U9 L3 a素螃蟹:(特色菜哦!)
) B2 m* w0 n0 s# N) ^6 F1 ]; p" t. _4 Y6 E
" l) C# R& v1 R碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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$ k( M. D. w2 a( e* J6 K8 g2 E 凉菜来个全家福吧:# p9 \! g! K: O/ n5 g7 i/ H
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接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……
# x: y {& D8 T* N( R& R" |- U兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。
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麻婆豆腐:
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5 m' v, z, O: ]) |0 z/ |+ h, u" c香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)
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兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)
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清炒荷兰豆:
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大家猜猜下面这道是什么?
: p% Z/ P8 l0 A4 X0 [& G1 D$ U# L虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)( _& r3 o5 t* y2 z6 Q: B* }
& r( A. m0 I! k% T( n+ F% ]4 D% J6 D1 i
锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)9 s; L- s* v$ y5 o3 J5 t+ q* y
0 U. m' m0 I0 a5 X" s3 E
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. d+ f. s$ V t t9 Q: I, ?羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)* n7 O* {6 v: k( _
(盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)
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甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)3 O) p$ C; C) ]' Q- j9 g1 |, J
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在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……
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5 \6 y* g* ^. G$ n2 x8 a& ~' [7 K 最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。' V/ _4 b+ M3 d3 y. y# Q
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这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……
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