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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 4 m" F5 q0 P& I5 k6 c5 c1 @! T$ S
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本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
2 y6 |/ N$ ~6 p1 K. H8 [7 t 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:0 E7 E3 W0 ]8 J
15029002153
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前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场
7 J; @6 j+ O+ c- P2 C9 o3 I 一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……& n1 M$ l) R0 f% B" p7 ^! ?
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,, U8 r2 Z. k( k) [
又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……
( M5 [7 N$ t6 V 因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。; }3 l: J+ n; a j
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后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,
, p4 V# j) V% n+ x8 _6 t 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
) e1 ^ x" `/ p" w, h6 b (杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。 A' N4 S o I" w
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……9 U8 y/ z9 o, d% n& I5 X
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餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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正在欣赏田园风光,美食已经上桌:
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( ?0 k% B! t. W6 q- m兰州酿皮:( k/ G$ ?& _6 k. x; x& w- z
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酸辣蕨根粉:
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7 k6 E |5 `$ K五香牛腱子:
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荠荠菜:7 t/ w+ K" H' e1 j4 P4 [ n
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3 E' Y/ H: X& y& m+ e6 B) D0 W
特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。
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( \' N, d$ N6 o. C: Z0 e凉拌海白菜:
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9 O7 [# Z# A7 x6 \7 N4 X素螃蟹:(特色菜哦!) _" Q7 ?" ?3 c9 {5 I# h
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碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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3 ?& D3 D7 h* N' C' k2 [ 凉菜来个全家福吧:: T% A1 H% y5 } n
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8 ^$ c- j' e8 g# x4 r- R; o& }* F) m9 U& V2 r$ l' S
% @9 Q3 C2 L3 S" p' m- J8 w 接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……
9 w5 ?6 Y I; a- B兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。
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麻婆豆腐:
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- Y. m0 p6 o, ^; j8 ]
" {% `5 ]& x6 I( O! ^# G. A香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的); o {( ? }' b0 @9 _/ P: b
% M3 T: `& Q- Z6 ?7 j$ d$ v
8 T9 z6 |3 y- ]# |* O兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)
d- w, K% o, D3 F5 q0 g5 d# ?1 A8 T: R* K4 \4 a& J
7 `, h4 x& \& ]6 z& {
清炒荷兰豆:8 o7 o: @ n* ?. O
9 d) K" _ U, C( j& Q$ i. u
. }5 f: p' p: `8 W. p 大家猜猜下面这道是什么?
/ ?4 ^- `% G% q/ o$ \5 j* s# ^虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!), s, v% Y: J; m2 H
/ L$ |2 v6 ^* k3 I% K* j2 l$ E
+ }: q) t# r3 e4 q1 x/ R锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)
- P/ ?! c4 I- N/ L% e2 Y' l
: Z# o" Z) {, c* j+ \
! Z' Z. |7 `5 z- o* \! L
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/ \3 L7 Z* G) H% j+ x" Q
- e1 P0 S2 o5 f P% x( z& u羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)% T/ x; R& t& A6 P
(盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)3 b4 M( d! V2 `" o0 f+ f* o* j
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4 u! I6 s$ a. N- `+ i$ e* N0 ?+ i
+ ^/ R7 k' Y4 `8 t. [" @; N甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)
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' [% L, x: r# L5 { 在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……% z9 T7 R! \: B% w- N ~6 @. \
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, h8 c2 |3 R% I) S( P4 a! k
2 W; v! X" h2 s- }; A0 `) }
最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。2 M# l: e' i! s1 r3 i& n6 ~$ Y
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' y. z+ R( S; Q/ F 这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……
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