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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 / e5 B, v( h- b2 z( n5 D# B
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) m1 u7 P. s: i& @2 b P+ r+ z$ z4 w 本来这是去年发的帖子，有许多妈妈上去过，反应都不错，冬天白鹿原上太冷，农场关了几天门，最近天气暖和了，又到了采摘樱桃的季节，叮当农场又重新整装开业啦！2 c- i* Y5 b) D) I! D: W, g2 N5 {( P
有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通，我又重新帮大家要到新的联系电话：
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前几天经朋友介绍，来到狄寨塬南寨村的一家农家乐：叮当农场
7 V* U9 B+ W& X 一到这里，便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅（还有几个包间），一片绿油油的麦田、果树，还有鹅、鸡、兔子……
2 g) W( a' \$ K8 N 最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”，7 o* N- u! n. N* ^
又是主打“兰州风味”的美食，对我这个食肉族来说……) e+ S$ G% \' j
因为刚开业不久，没有做广告，靠的是口味质量和口口相传，所以我们来的时候，客人并不多。
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后院是一片麦田，他家的凉皮、锅盔、面食，可都在这里自产自销了，6 G0 H/ H9 R, V0 r" H$ O1 F5 d. \
还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
3 |2 a) ^; \. l f! o- n0 n （杏花、桃花已经落了，就没有拍片片）。
2 C" ? T Q! c8 i. b$ [ 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”，让客人们体验一下真实农场的快乐……" \% `6 `3 z+ U3 }* V/ ~
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" w" A* F3 Z+ _9 } 餐厅外面还有几个摇摇椅，看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。- q+ \6 S% o+ Q
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正在欣赏田园风光，美食已经上桌：
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8 X9 ?0 ~' [9 z0 R+ |0 ~: `兰州酿皮：
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酸辣蕨根粉：$ D* J/ m3 V4 X3 R: K M
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五香牛腱子：
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2 P9 D, \( p0 R7 ~- V/ ^* Y% K6 t2 a8 s/ c0 F! P @
荠荠菜：4 A4 U! F8 e9 `& C7 `( J3 L1 f/ x4 ]1 U
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特色泡菜：（风味很独特，不同于平时的泡菜）。
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( s+ c+ ~4 P" F& A; A; m
) R9 `1 v) ^2 @. C; u- ? w凉拌海白菜：
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素螃蟹：（特色菜哦！）' h5 D- i/ Q# `3 D4 p' j0 s2 H6 _
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碗子：（就是三**台，吃手抓，一定要喝这个呦！）2 L1 h) e* @3 r) H& {
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凉菜来个全家福吧：7 _8 o8 o3 E' s+ O# l
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接下来，上热菜了，更是让人惊喜不断……
7 `* x0 o1 V' P1 o5 J. P) ^4 C兰州手抓：（肉质鲜嫩，口口留香，我的大爱啊）。 r0 b+ ?: k, ^; s. s5 S/ w- @
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麻婆豆腐：( {3 ~1 k( o3 v# g5 P% r; q
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香椿炒土鸡蛋：（香椿也是后院自产的）
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兰州糟肉：（兰州特色，第一次吃，口味很独特。）$ F" G6 r! R+ Y+ v
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6 h9 s+ k! T @% F清炒荷兰豆：2 S; {: p% ]/ Z: A
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大家猜猜下面这道是什么？
2 L+ J) o& f% P: v9 n) b4 r2 O* ]虎羊：（对，名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉，片薄肉瘦，味道鲜美！）& b1 y3 G' W; z! P: m; Q
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锅盔夹辣子：（自产的麦面哦！）9 o, n1 N! W- X0 C2 ?# m5 B
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: u- R# L0 d/ [# x$ @羊肉垫卷子：（第一次吃，很期待的，因为来之前，朋友特别推荐的。）* e' ]& C# u$ Z* `6 A
（盘子下面是手工面做的卷子，上面是羊肉，再浇上浓浓的羊肉汤，放入锅中蒸熟。挑一个卷子，放入口中，嗯……香浓无比，感觉比里面的羊肉还好吃。）
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r, J! ~ ^, }' C) @0 D甜胚子：（最后来一道甜胚子，冰冰甜甜的，要是到了盛夏，更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。）6 \; Q5 y& e. j' i3 e
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$ ~- e/ n8 @& M; w3 {% V" U2 u 在我们品尝了美味，准备离开时，一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……1 ^! N! |- `! J1 v9 H: Z
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最后，再来一张片片，年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。
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这张是棋牌室的片片，酒足饭饱，欣赏完田园风观后，还可以打牌休闲，放松心情哦……
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发表于 2012-4-25 20:33
