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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑
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本来这是去年发的帖子，有许多妈妈上去过，反应都不错，冬天白鹿原上太冷，农场关了几天门，最近天气暖和了，又到了采摘樱桃的季节，叮当农场又重新整装开业啦！
: R% E5 E5 J9 u% F( P 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通，我又重新帮大家要到新的联系电话：! p" ^# Q( P: d! f; P4 u" [
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前几天经朋友介绍，来到狄寨塬南寨村的一家农家乐：叮当农场6 m( |$ i+ I+ Q+ a
一到这里，便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅（还有几个包间），一片绿油油的麦田、果树，还有鹅、鸡、兔子……" U1 S+ W- C0 b3 r8 u7 ]8 ~ Q2 }; I
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”，5 r0 R1 T0 P$ a ]4 f
又是主打“兰州风味”的美食，对我这个食肉族来说……# Z; y) i0 i" s+ k5 Q5 \+ C/ H: ]
因为刚开业不久，没有做广告，靠的是口味质量和口口相传，所以我们来的时候，客人并不多。4 i/ a; Q/ Q* D, Y' a9 Y) V# t
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后院是一片麦田，他家的凉皮、锅盔、面食，可都在这里自产自销了，
; E2 @5 U: _7 t- |9 T3 M6 } 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……: t4 ^1 P0 \5 K
（杏花、桃花已经落了，就没有拍片片）。
4 K% W D5 L2 i* @ 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”，让客人们体验一下真实农场的快乐……
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5 F( v8 D5 B* s' j- o 餐厅外面还有几个摇摇椅，看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。' {+ p- j9 A5 O. ]# m
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正在欣赏田园风光，美食已经上桌：
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# [9 `# {3 I& j) j5 P' M v兰州酿皮：
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酸辣蕨根粉：
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五香牛腱子：4 H1 V1 u2 a; y
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% I- S7 r0 v+ h' B9 s0 X荠荠菜：& H1 C' Z5 S! t, H% X9 S
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& ?7 p. r+ `7 j- m% ^特色泡菜：（风味很独特，不同于平时的泡菜）。& ~; A7 ^( k1 J4 h8 y3 ?" o
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9 v9 K3 z! {! {凉拌海白菜：
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素螃蟹：（特色菜哦！）, a( Y& I U; W/ ?$ W
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碗子：（就是三**台，吃手抓，一定要喝这个呦！）2 N3 J4 z! g& g: g
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凉菜来个全家福吧：
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2 I& {! i7 T) r5 v+ a% E7 @) n' ^% l% h, M 接下来，上热菜了，更是让人惊喜不断……, z6 ^; {" C) {' K
兰州手抓：（肉质鲜嫩，口口留香，我的大爱啊）。8 B" K) Z: _8 l( H
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2 N$ H \0 h" W1 b, w麻婆豆腐：: F5 q$ [$ l3 c* K9 {
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香椿炒土鸡蛋：（香椿也是后院自产的）
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兰州糟肉：（兰州特色，第一次吃，口味很独特。）6 ?! ]$ C) {0 J4 r# A5 u
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; ?& L- a% S: M清炒荷兰豆：
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大家猜猜下面这道是什么？
0 w+ L, [( o; p. o/ Q2 p: O4 r虎羊：（对，名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉，片薄肉瘦，味道鲜美！）
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- ]- Y1 D3 N( A锅盔夹辣子：（自产的麦面哦！）
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羊肉垫卷子：（第一次吃，很期待的，因为来之前，朋友特别推荐的。）
' |. K- M, W6 X' N) s. { （盘子下面是手工面做的卷子，上面是羊肉，再浇上浓浓的羊肉汤，放入锅中蒸熟。挑一个卷子，放入口中，嗯……香浓无比，感觉比里面的羊肉还好吃。）# ^+ b4 F- Q6 e5 K
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* S8 @% v& s/ \; ]( C, v$ A/ e: L甜胚子：（最后来一道甜胚子，冰冰甜甜的，要是到了盛夏，更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。）% P' `/ ^& d, o; @
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在我们品尝了美味，准备离开时，一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……
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最后，再来一张片片，年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。
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这张是棋牌室的片片，酒足饭饱，欣赏完田园风观后，还可以打牌休闲，放松心情哦……: c8 O& N7 n$ I2 p6 t, P
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发表于 2012-4-25 20:33
