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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 4 `$ z9 m4 |: \0 R( b0 |4 y
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本来这是去年发的帖子，有许多妈妈上去过，反应都不错，冬天白鹿原上太冷，农场关了几天门，最近天气暖和了，又到了采摘樱桃的季节，叮当农场又重新整装开业啦！2 N4 b- u c) P" t0 y. Z
有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通，我又重新帮大家要到新的联系电话：
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前几天经朋友介绍，来到狄寨塬南寨村的一家农家乐：叮当农场* y* W+ m% _. D% z
一到这里，便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅（还有几个包间），一片绿油油的麦田、果树，还有鹅、鸡、兔子……$ A) W) B; X0 j0 R( r. V; O
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”，
# Q) x. n' z5 m. W 又是主打“兰州风味”的美食，对我这个食肉族来说……! W& r" I& f& M l( V
因为刚开业不久，没有做广告，靠的是口味质量和口口相传，所以我们来的时候，客人并不多。
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1 ]; \# l, y' u- V3 w O% Z 后院是一片麦田，他家的凉皮、锅盔、面食，可都在这里自产自销了，$ K4 ~1 T. ? o. q5 n1 Q; ~' A& @
还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
! H7 e- a; R6 q （杏花、桃花已经落了，就没有拍片片）。
( n% p/ ~( f* ?! W5 {: R3 r. F 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”，让客人们体验一下真实农场的快乐……
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餐厅外面还有几个摇摇椅，看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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3 J, ~. Z. @% @ 正在欣赏田园风光，美食已经上桌：& g8 P* p* H7 Q# C. B* g, }
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兰州酿皮：+ O; ?( e; h& p: D; O) y4 _
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酸辣蕨根粉：
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) y' }7 o! l* @+ W! G+ [1 A五香牛腱子：
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3 t: M3 O5 b+ E$ W5 Z! D; f4 t荠荠菜：
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特色泡菜：（风味很独特，不同于平时的泡菜）。( [9 s- K2 P- I' R/ v2 r
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$ ^; ~- K2 K" j2 t. {/ s凉拌海白菜：
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素螃蟹：（特色菜哦！）
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8 B$ ~, E: C0 i9 u( v, A8 g1 G( ^# W
: u$ s, H. v, {* Y: O: \& i& ^! e碗子：（就是三**台，吃手抓，一定要喝这个呦！）
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凉菜来个全家福吧： z* q% @( J: d; }
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! N3 l; [0 p4 E 接下来，上热菜了，更是让人惊喜不断……2 w! N& U2 z( S1 u" R& M4 u' @) r' t- B
兰州手抓：（肉质鲜嫩，口口留香，我的大爱啊）。
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+ A# n# }1 z$ `) ~, B! M0 q) T
! j$ F) z/ c4 m; ]6 {' i麻婆豆腐：
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香椿炒土鸡蛋：（香椿也是后院自产的）' H. w: u$ H8 b, b& e: I( x
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- t8 W$ r: R; P" T) \2 o兰州糟肉：（兰州特色，第一次吃，口味很独特。）
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清炒荷兰豆：, _ K4 I- t! W. i$ P$ N
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大家猜猜下面这道是什么？( o' O g! A7 h
虎羊：（对，名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉，片薄肉瘦，味道鲜美！）# ?* b5 d% n7 \: Z& E; M6 f+ H
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锅盔夹辣子：（自产的麦面哦！）
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0 e. b8 a" i2 W羊肉垫卷子：（第一次吃，很期待的，因为来之前，朋友特别推荐的。）: H8 @/ `1 z: K# E& M# ^
（盘子下面是手工面做的卷子，上面是羊肉，再浇上浓浓的羊肉汤，放入锅中蒸熟。挑一个卷子，放入口中，嗯……香浓无比，感觉比里面的羊肉还好吃。）
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4 M) b# r# X% R% y5 r$ e甜胚子：（最后来一道甜胚子，冰冰甜甜的，要是到了盛夏，更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。）: _* V) h; T/ J5 f
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在我们品尝了美味，准备离开时，一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……
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9 I. P3 Z% Y! ]* f 最后，再来一张片片，年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。/ q" x8 \8 F9 \% T, o& z$ Q
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# B1 @; t2 Z9 }" |- j 这张是棋牌室的片片，酒足饭饱，欣赏完田园风观后，还可以打牌休闲，放松心情哦……
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发表于 2012-4-25 20:33
