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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 ) V% _6 n' }+ C2 l6 d7 q- [
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本来这是去年发的帖子，有许多妈妈上去过，反应都不错，冬天白鹿原上太冷，农场关了几天门，最近天气暖和了，又到了采摘樱桃的季节，叮当农场又重新整装开业啦！
0 ?6 M* `8 ]: ^ 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通，我又重新帮大家要到新的联系电话：4 A( W! V% m9 Q5 s. U h4 K
150290021531 |, Q( {1 ~* q, l2 j2 ~
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前几天经朋友介绍，来到狄寨塬南寨村的一家农家乐：叮当农场
& K$ [( L* m* G n6 C0 ?2 \# ]5 X 一到这里，便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅（还有几个包间），一片绿油油的麦田、果树，还有鹅、鸡、兔子……2 ]) M* K* i: X
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”，
& V# s# |4 m2 Z( e+ u6 z$ H 又是主打“兰州风味”的美食，对我这个食肉族来说…… ], N4 i: b" ^: T5 \. t
因为刚开业不久，没有做广告，靠的是口味质量和口口相传，所以我们来的时候，客人并不多。/ d/ G0 Q% h6 x; L V4 d
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后院是一片麦田，他家的凉皮、锅盔、面食，可都在这里自产自销了，
3 }5 o4 G. c" G/ z7 j2 J 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
: [0 R3 R6 t/ |6 e) P% N （杏花、桃花已经落了，就没有拍片片）。+ x, J( Y# K* g/ S3 p5 f+ K% `$ ]
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”，让客人们体验一下真实农场的快乐……7 ]: x2 p4 N% ^
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餐厅外面还有几个摇摇椅，看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。7 ~+ G2 w5 v A& ^
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正在欣赏田园风光，美食已经上桌：
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兰州酿皮：+ ^. d) N% l3 P& s+ i: M
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% N% _; w) q7 C0 i酸辣蕨根粉：
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q* p2 K( R: G: e6 b1 j3 W' [
4 H- w) O$ N$ F7 P% ]' u) J五香牛腱子：
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4 ^; S- B u9 [+ a荠荠菜：4 v& B; @3 Z9 l3 _5 `6 n
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5 f& C5 d7 s, r& f! r1 B
特色泡菜：（风味很独特，不同于平时的泡菜）。
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凉拌海白菜：7 O. N8 g, A4 I0 h- p+ X. h9 Y
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k- d9 K' k/ I, m5 W素螃蟹：（特色菜哦！）. |& C; ?8 A0 q/ J
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碗子：（就是三**台，吃手抓，一定要喝这个呦！） V2 R& [" s# E% B) p4 z+ E0 n% L0 ~
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凉菜来个全家福吧：, s& v) C! z7 e, ^
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接下来，上热菜了，更是让人惊喜不断……' F2 _, K# x7 |1 h
兰州手抓：（肉质鲜嫩，口口留香，我的大爱啊）。
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3 a' _' I& H9 Q2 x1 J( X" i% j' ]" H麻婆豆腐：
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香椿炒土鸡蛋：（香椿也是后院自产的）: {, A7 c* i4 H5 a1 Z# |
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兰州糟肉：（兰州特色，第一次吃，口味很独特。）$ d. d+ b! D7 k4 X1 f. U
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清炒荷兰豆：, n( I" {. \3 L% q- `
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* H o- V0 ]5 m; U" L. Q 大家猜猜下面这道是什么？
* j: T; ]1 j6 _" b虎羊：（对，名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉，片薄肉瘦，味道鲜美！）
, J7 U/ ~5 K% J3 l7 M+ w N' z; A; J' J4 n
8 M/ g0 U5 |1 Z& H5 F8 Y. {" x锅盔夹辣子：（自产的麦面哦！）) k0 N; b8 {" g) k+ g. C; [
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" D8 V% u+ R$ @, I2 L. J羊肉垫卷子：（第一次吃，很期待的，因为来之前，朋友特别推荐的。）2 F( x4 q2 r1 n& T% W9 H
（盘子下面是手工面做的卷子，上面是羊肉，再浇上浓浓的羊肉汤，放入锅中蒸熟。挑一个卷子，放入口中，嗯……香浓无比，感觉比里面的羊肉还好吃。）$ Q$ M8 Z) f ~2 m# O' }" y0 D* k
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) n& u5 X, Z1 Y% B+ B) W甜胚子：（最后来一道甜胚子，冰冰甜甜的，要是到了盛夏，更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。）( v( E- R% @: s7 d" m# p
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2 U' [, V4 ~; P. a: }' P+ h 在我们品尝了美味，准备离开时，一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……% D' S4 T9 v+ J, N/ |* I0 a; Z" x9 O
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, @% f3 r/ z, q/ M- v3 V 最后，再来一张片片，年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。. e2 E" L, [7 a2 e6 Z: \
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这张是棋牌室的片片，酒足饭饱，欣赏完田园风观后，还可以打牌休闲，放松心情哦……
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发表于 2012-4-25 20:33
