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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。
. M8 k: b8 L' G/ K       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。
2 @1 i" ]7 ^$ g; I      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。1 N+ X" I1 q: e, P" i6 [: K  @! T- r
      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!5 Q4 c- u$ ^" A9 Y8 T; k; J5 o

1 R. \9 s* x4 q6 x+ D- {       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来
- p1 i  v# v" U( J! `
' u6 U/ [3 m0 j$ B( x( Y, I       然后把色拉油倒入锅中加热
& P$ c$ C) j9 U3 u3 G3 [

4 \7 q& ]/ Y* c/ X. t$ F       把切好的葱放到锅里1 B; f' f+ I2 [- }3 B6 ]
& G5 y) |8 C2 z
       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用6 M( J, B! R' s* V9 L
0 U; O9 B9 P) m' w4 q
       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软

5 C7 d8 ]; J1 Y: n' _9 M" I- M; Q& ]0 M% Q/ M& Y
        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分
, f! T5 c/ ?8 j3 j/ J5 l- E7 A2 y
" c' F3 e: a% f        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段
9 ]3 z1 t8 m* n4 T: I7 v$ B7 t/ Z0 ?; Z% c
        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦5 i3 r5 \! _6 w- m/ ~

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确实简单,哪天来学学
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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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