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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。
, n/ g/ s' H* D8 e* _5 f" C  _       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。
. x! t( Q4 R) w! W6 S      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。
* F3 B- a. U0 X      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!6 h7 J. l2 N" m/ x0 [9 y+ N% d
, i! I# o) v8 L5 d' Y9 i5 q
       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来* j: {5 {3 g9 Q* W

, n6 i2 }9 t. k/ X; Y2 L1 [       然后把色拉油倒入锅中加热
1 C( g1 n" B' ]  M
1 |! @, A6 V+ n( Y& a1 X6 v' U
       把切好的葱放到锅里
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2 r; ~( A' {  g! H5 Z# a  Y       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用
5 S( c$ W- P- y/ c; `
' V9 x  e* p8 Q: U       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软

4 f; J( m+ s; d7 z5 H
! H7 H3 e1 }6 a        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分" k) h9 y/ P+ p/ C& H

$ I2 w8 s$ f9 s$ J* ~1 |        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段8 @9 d9 m& h; I, R2 m

# Y, f$ S7 r- r/ v        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦
  L3 T5 A& D/ c0 O4 O
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确实简单,哪天来学学
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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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