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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。
* ?' }: s: H4 B$ O- }- y! j       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。. \& k( f  s$ k0 x3 B( C
      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。
/ a% L* h) x7 g9 z2 z      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!
5 M0 h8 u* n! S3 ]7 I
  @' R+ Y2 L: O% t       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来
! x# ]* {" n" {
: l+ \# W& _7 F2 e3 L- u/ w4 R! L       然后把色拉油倒入锅中加热
2 K1 p: c7 \! S6 A; w9 ^; U$ z

. l  f2 I9 {+ W9 d6 Y       把切好的葱放到锅里" d, P. @* C, |- @) p& [
+ G" j( c2 I7 w8 A; u
       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用
$ Z* [4 c6 @4 r7 q, G) T2 B: C6 i  Y  z$ }# \! e0 X  t. u! B
       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软

, H; s  F. k1 u+ D: X
9 |( u0 O; b9 Y8 g% s        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分7 G# a4 b+ e" V: K
0 A$ Z- n  ]) U, U6 U5 e
        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段
2 n  l. g6 U+ a$ G2 a! N  B) h# y
        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦8 W: j8 C# q! v& l4 D( \  t% p
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确实简单,哪天来学学
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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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