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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。& b( y- @( ~; n1 c$ v8 W# o& b
       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。
% B4 J$ N1 ~5 q4 r* h$ w) E      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。
+ N$ t# h3 U3 y& Z# Y      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!
2 z8 _: P- O* T  X: S) j- V
0 J: x# L0 O+ R6 G0 J8 N; W! U       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来
0 Z( s- Y3 j- o/ p( d4 V5 |: k* y
& q9 ~# i6 }. W  e. r       然后把色拉油倒入锅中加热6 w$ A- y2 t$ e' D& H5 p  i
, r1 A8 @4 U& E6 g  X, ]$ y
       把切好的葱放到锅里
8 _# @' g% M  k- A

: [+ u* g6 Q5 `/ S( g6 V4 b. X       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用) o  ?6 t; H) d

$ E2 z' c8 m9 e+ z* ]( `       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软
- S4 F4 ]* V% {5 B) u$ ]! F
( Q7 K( V7 h) O' |9 A% G1 f$ F4 }
        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分/ e& s$ L+ o3 @/ h: _0 x

( g2 l$ v) w- K: ]' a        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段
4 @1 W  J8 P' P% p. z5 t4 z4 g" c' d6 X! b
        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦$ Q! |$ M. E$ f9 K! y' W2 d
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确实简单,哪天来学学
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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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