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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。
0 i+ d; K7 T7 {1 z       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。5 _7 F" ~  s% O& G4 X' v! L0 f
      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。
# Y: w2 z% y' J6 O- t  u      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!4 }! \2 a# z3 _% A2 i* `) o/ {
- n9 }9 O! O, }7 h3 M8 v3 b
       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来1 l, I7 e7 a" y9 K- U1 u2 b" M
) q7 a) e& ^  D6 \" [+ g
       然后把色拉油倒入锅中加热
$ {  G5 M: R& l/ N4 d, }; x7 d
8 T. b( {9 p$ U  T7 L! y7 K* \
       把切好的葱放到锅里
6 N+ `- d3 F1 d5 m% u* b! a5 B+ W

6 H, o+ w: X* [: q; U$ E& k. u       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用
: p& O+ N, {8 z# B  T& g
% N9 j" @# X! X7 {: T; M6 B; c       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软
- K% W8 a. j" a: X* X

) a) }* h3 N/ a4 s( w, d1 M        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分+ K( n' B3 t4 t

  b: d1 y7 b  e        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段; J: f( z! ~# s
3 A+ _& j, ]3 _2 H
        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦! _; y+ h3 I. c5 u. y

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确实简单,哪天来学学
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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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